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Restaurant Coup de cœur

Ristorante Il Teatro

Situé dans l'hôtel Le Capitole de Québec
Vieux-Québec
4.5$$ & $$$
OUVERT7:00 (am) - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Ristorante Il Teatro Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItalienneDéjeunerPâtesGrilladesSaladesPizzaSaladesBrunchGastronomique / ChicGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-BarService de traiteur
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À propos

Ristorante Il Teatro propose une approche rigoureuse des traditions culinaires italiennes classiques à travers un menu complet axé sur la production de pâtes artisanales. Chaque plat met en avant l'intégrité des ingrédients bruts en associant des pâtes faites main à des sauces vibrantes préparées avec des tomates importées et des herbes parfumées. L'espace physique reflète une conception fonctionnelle qui privilégie l'accessibilité et la fluidité des déplacements dans la salle pour les convives recherchant un repas substantiel. La clientèle découvre une sélection ciblée de plats riches en glucides respectant les techniques de préparation traditionnelles observées dans diverses régions italiennes. Le contrôle qualité demeure l'objectif principal car la cuisine assure une production constante pour chaque portion de linguine ou de penne. Cet établissement offre un cadre direct où l'accent reste fermement placé sur la préparation authentique de pâtes satisfaisantes.
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Mentionné dans:

Ristorante Il Teatro a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ristorante Il Teatro

Nourriture
Service
sur Google4.3 (2600+)
*au 2026-07-01
5★
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1%

Résumé des avis

Ristorante Il Teatro propose un cadre magnifique et une ambiance chaleureuse, souvent louée pour son décor élégant et son emplacement privilégié à Québec, idéal pour les repas précédant un spectacle. Si de nombreux clients soulignent la fraîcheur et la qualité des plats ainsi que le service professionnel et attentionné, d'autres ont relevé des incohérences dans la cuisine, l'assaisonnement et la rapidité du service. Les avis sur le menu sont partagés, car certains apprécient les classiques italiens et les ingrédients de qualité, tandis que d'autres estiment que les changements récents ont entraîné une sélection moins raffinée et des prix parfois disproportionnés. Malgré des retours mitigés sur certains plats ou des délais occasionnels, l'établissement demeure une destination prisée où les convives profitent d'une atmosphère feutrée et chic, incitant beaucoup d'entre eux à revenir pour l'expérience globale.
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1 Commentaire
4.5

Accueil rafraîchissant; atmosphère agréable; convives & échanges à décibels contrôlés; menu classique.
Pourrait y avoir des notes précisant p.ex. si le foie ce veau en est un de veau de lait ou de grains; s'il est du Québec; s'il est frais ou sorti du congélateur.
Côté vins: plus de vins au verre dans de belles & bonnes appellations (de toute façon le bénéfice au verre, comme à la bouteille est amplement suffisant).
Le service est quasi-impeccable, attentionné & souriant.
Il manque une étoile pcq la cuisson « saignante » n'était pas au rendez-vous; vraisemblablement la provenance de la dite viande soit datait & ne le permettait pas; soit sortait du congélo & ne le permettait pas non plus.
Devrait y avoir des choix de pizzas-focaccias garnies de qq viandes de qualité...pourquoi pas?
Vous désiriez une critique développée, la voilà!
On retournera vous visiter tt de même. Merci d'être là!
Jean-Claude Soulard

31 oct. 2021
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1 Commentaire
3.5

Service excellent & sympathique. Belle ambiance.
Les plats étaient tiède au mieux. La qualité & la cuisson du veau & du filet de boeuf étaient décevantes.

30 oct. 2021
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1 Commentaire
3.5

Nous n'avons pas été très satisfait du plat principal.
Foie de veau très épais pas unit mais bouilli très mauvais en bouche.

25 oct. 2021
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1 Commentaire
2.5

Pas du tout ce que l'on s'attendait! Service cordial mais la bouffe vraiment pas top. Escalope de veau plutôt ordinaire & un peu brûlée. Spaghetti fruits de mer peu goûteux & manque flagrant d'assaisonnement.
Odeur de cigarette

13 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Ambiance estivale sur la terrasse & service courtois & fort agréable. Meilleur foie de veau à vie.

23 sept. 2021
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1 Commentaire
4.5

Merci pour le bon moment passé dans votre restaurant, un léger faux pas avec l' accompagnement de mes calmars , la sauce aurait mérité un petit peu de personnalité , mais ceux -ci étaient excellents.Mon foie de veau était délicieux, très bel assemblage...le service de Nicolas, était extrêmement sympathique & que dire de la bonne humeur de Guillaume le barman, merci à toute l' équipe , merci au chef au plaisir de vous revoir pour répéter l' expérience.

22 sept. 2021
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1 Commentaire
3.0

Escalope de veau très ordinaire & pates au pesto fade. Heureusement ambiance feutrée & agréable & un très bon service.
Ambiance 4,5 & repas 2,5

11 sept. 2021
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1 Commentaire
3.5

Salade César & veau Parmigiano correcte. Les calmars par contre n'étaient pas assez frits & le spaghetti aux fruits de mer avait juste des petites crevettes de Matane, petits pétoncles, sauce trop liquide & pas assez goûteuse.

5 sept. 2021
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1 Commentaire
4.5

L'escalope de veau était trop cuite!

28 août 2021
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1 Commentaire
3.5

Première fois en 10 ans que la nourriture laissait à désiré, ex: Calmars, veau pas assez cuit, mon conjoint avait prit le foie de veau au lieu de lui servir des tranches de foie de veau c'est comme s'il avait reçu le foie au complet dans son assiette pas très appétissant.

27 août 2021