EN
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caFête nationale du Québec
RestaurantsGuides & ArticlesQuoi faire

Logo RestoQuebec.ca

Sagamité Cover Image
Sagamité RestoQuebec.ca
Sagamité RestoQuebec.ca
Sagamité RestoQuebec.ca
Sagamité RestoQuebec.ca
Sagamité RestoQuebec.ca
Sagamité RestoQuebec.ca
Restaurant Coup de cœur

Sagamité

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 8:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Fête nationale du Québec: l'horaire peut varier
DéjeunerPizzaGibier SauvageDu TerroirFruits de mer/PoissonsPâtesSandwichsGrilladesTartareBrunchCamion bouffe de rue

À propos

Ayant parcouru une partie du globe pour démontrer la richesse de notre culture et nos traditions, l’idée de créer la Sagamité est née du désir de faire connaître notre si belle culture chez nous à Wendake.

Le Restaurant Sagamité de Wendake a vu le jour en 1999 et depuis, on y reçoit une clientèle locale, régionale et de partout au monde curieuse de découvrir notre culture à travers une expérience gastronomique. Le nom du restaurant en témoigne par son nom; pour les Wendats la Sagamité était au cœur de notre alimentation. Il s’agit d’une soupe-repas enrichie de gibier où nous retrouvions les fameuses «Trois sœurs» : courges, maïs et fèves rouges, que nous cultivions.

Depuis juillet 2019, le restaurant Sagamité Vieux-Québec fait découvrir la gastronomie des Premières Nations aux visiteurs du quartier historique de Québec.

Le restaurant Sagamité a tracé le sentier de la gastronomie autochtone, que nous avons démystifiée avec le temps grâce au gibier. Il s'agit d'un établissement de choix pour une clientèle curieuse de vivre une expérience gourmande et culturelle à la fois.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
La Saga Nomade sillonne les rues de Québec et est également disponible pour des événements privés. Parmi nos spécialités, vous pourrez trouver la poutine forestière et le burger de wapiti. Découvrez la cuisine de rue à saveur autochtone!

Restaurants affiliés (1)

Menus (1) QR Code

Menu
5★
77%
4★
15%
3★
5%
2★
3%
1★
0%

Mentionné dans:

Sagamité a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Événements à proximitéPlus

Avis pour Sagamité

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1200+)
*au 2026-06-24
5★
77%
4★
15%
3★
5%
2★
3%
1★
0%

Résumé des avis

Sagamité propose une expérience culinaire mémorable ancrée dans la culture autochtone, reconnue pour sa sélection unique de viandes sauvages comme le bison, le wapiti et le cerf. Les convives soulignent régulièrement la présentation impressionnante des plats, notamment les spécialités de viandes flambées au brandy, ainsi que des incontournables savoureux tels que la soupe traditionnelle et la tarte à l'érable. Le restaurant est très apprécié pour son atmosphère chaleureuse et rustique ainsi que son décor authentique, qui créent un cadre immersif. Bien que certains notent que les prix reflètent la nature haut de gamme des ingrédients et de l'expérience globale, beaucoup estiment que la combinaison d'une cuisine de grande qualité et d'un service attentionné en fait une adresse incontournable à Québec.

Coup de coeur & note parfaite pour la qualité remarquable du petit déjeuner au restaurant Sagamité...! Nous sommes sortis des sentiers battus en essayant deux de leurs spécialités :'Le bison fumé' & 'Le chasseur'. Mention spéciale pour le bacon de sanglier (excellent) & la saucisse de gibier. Nous avons aussi beaucoup aimé les chaudes rôties de pain bannique servies avec leur beurre de pomme maison (miam). Les portions sont généreuses & le café & le thé ont été réchauffés sans compter & avec beaucoup de gentillesse par notre serveur, qui à une heure bien matinale, s'est montré tout aussi aussi chaleureux que professionnel. Nous allons certainement y retourner à notre prochain passage à Québec.

9 nov. 2025
sur Google

Je ne recommande pas pour le déjeuner. Choix assez limité & ustensiles pas très propre. Nos tasses à café étaient très sales & contenaient des résidus d'aliments. Le coupon déjeuner de l'hôtel adjacent est une vraie farce. 15$ pour un menu très limité, sinon un rabais de 10$ applicable sur le reste du menu. J'ai quand même payé 15$ pour mon coupon qui ne vaut en fait que 10$.

5 juil. 2025
sur Google

Parfait pour un déjeuner 👍🏼👍🏼👍🏼

12 févr. 2025
sur Google

Nous y sommes allés à 4 adultes & 4 enfants pour le déjeuner, c'était tellement bon! Je vous conseille le bison, le burger de wapiti, le chasseur & le canard. Un délice ! Merci à l'équipe de la Sagamité.

4 janv. 2025
sur Google
5.0

Très belle découverte. Notre hôtel offrait le petit déjeuner à ce restaurant. Je vous conseille de payer un petit supplément & de demander la carte régulière pour essayer leurs spécialités. Les saveurs étaient au rendez vous! Nous avons adoré!

1 déc. 2024
sur Google

Bon petit déjeuner pris dans une ambiance amérindienne. Très bien accueilli & servi !

9 sept. 2024
sur Google

Nous y avons déjeuner. Le goût y était malheureusement de petites portions.une petite tranche de bison dans tout mon plat. À 3 reprises la serveuse nous a retiré notre plat sans que nous ayons terminé.

31 mars 2024
sur Google

Excellent déjeuner, nous avons opté pour les spécialités de la maison & on n'a pas été déçus! Bacon de sanglier, rillettes, saucisse de cerf & wapiti, bison fumé... même le pain (leur recette personnelle) était excellent! Le rapport qualité-prix était parfait, on y retournera assurément lors de notre prochain séjour à Québec!

10 mars 2024
sur Google

Nous étions des adeptes du Sagamité avant l'incendie. Première fois ce soir, 5 mars que nous y retournions.... Après plus de 30 minutes d'attente... Personne n'était venu prendre nos apéritifs... Je comprends que le serveur semblait être occupé, mais il y avait 3 autres personnes sur le planchers & malgré que j'ai demandé à celui qui nous a servi de l'eau les choix de vin au verre... À aucun moment un employé nous a demandé si nous voulions un apéritif... La fille au bar lavait ses verres, l'hôtesse démontait les tables du souper pour préparer le service du déjeuner, celui qui nous avait servi de l'eau se promenait dans le restaurant. Vraiment décevant. Nous nous sommes levés & sommes partis sans avoir de service après plus de 30 minutes.

5 mars 2024
sur Google

Nous sommes arrivés pour notre réservation de 13 heures où le serveur nous a demandé si nous préférions prendre le menu du déjeuner ou du soir, ce que j'ai vraiment apprécié. J'ai apprécié la variété de viandes & d'options de déjeuner. La plupart des assiettes coûtaient entre 20 & 25$, ce qui, à mon avis, est maintenant la norme dans n'importe quel restaurant qui sert le déjeuner. Mon mari a pris le club canard & moi le chasseur. Je suggère fortement le chasseur, il contient du bacon de sanglier, une saucisse de gibier, des rillettes de canards, 2 oeufs & du pain de bannique. C'était très bon, & c'était different tout en restant un bon déjeuner "classic". Nous reviendrons un autre jour pour essayer le menu du souper.

28 janv. 2024
sur Google