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Restaurant Coup de cœur

Sagamité

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
OUVERT8:00 (am) - 22:00
lundi
mardi
mercredi
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vendredi
samedi
dimanche
DéjeunerPizzaGibier SauvageDu TerroirFruits de mer/PoissonsPâtesSandwichsGrilladesTartareBrunchCamion bouffe de rue

À propos

Ayant parcouru une partie du globe pour démontrer la richesse de notre culture et nos traditions, l’idée de créer la Sagamité est née du désir de faire connaître notre si belle culture chez nous à Wendake.

Le Restaurant Sagamité de Wendake a vu le jour en 1999 et depuis, on y reçoit une clientèle locale, régionale et de partout au monde curieuse de découvrir notre culture à travers une expérience gastronomique. Le nom du restaurant en témoigne par son nom; pour les Wendats la Sagamité était au cœur de notre alimentation. Il s’agit d’une soupe-repas enrichie de gibier où nous retrouvions les fameuses «Trois sœurs» : courges, maïs et fèves rouges, que nous cultivions.

Depuis juillet 2019, le restaurant Sagamité Vieux-Québec fait découvrir la gastronomie des Premières Nations aux visiteurs du quartier historique de Québec.

Le restaurant Sagamité a tracé le sentier de la gastronomie autochtone, que nous avons démystifiée avec le temps grâce au gibier. Il s'agit d'un établissement de choix pour une clientèle curieuse de vivre une expérience gourmande et culturelle à la fois.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
La Saga Nomade sillonne les rues de Québec et est également disponible pour des événements privés. Parmi nos spécialités, vous pourrez trouver la poutine forestière et le burger de wapiti. Découvrez la cuisine de rue à saveur autochtone!

Restaurants affiliés (1)

Menus (1) QR Code

Menu
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Mentionné dans:

Sagamité a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Sagamité

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1200+)
*au 2026-06-23
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Résumé des avis

Sagamité propose une expérience culinaire mémorable ancrée dans la culture autochtone, reconnue pour sa sélection unique de viandes sauvages comme le bison, le wapiti et le cerf. Les convives soulignent régulièrement la présentation impressionnante des plats, notamment les spécialités de viandes flambées au brandy, ainsi que des incontournables savoureux tels que la soupe traditionnelle et la tarte à l'érable. Le restaurant est très apprécié pour son atmosphère chaleureuse et rustique ainsi que son décor authentique, qui créent un cadre immersif. Bien que certains notent que les prix reflètent la nature haut de gamme des ingrédients et de l'expérience globale, beaucoup estiment que la combinaison d'une cuisine de grande qualité et d'un service attentionné en fait une adresse incontournable à Québec.

Superbe expérience au Restaurant Sagamité dans le Vieux-Québec !

Le tartare de wapiti était tout simplement exceptionnel - frais, savoureux & parfaitement assaisonné. Une belle découverte qui met en valeur la richesse de la cuisine autochtone.

Service chaleureux & attentionné, ambiance authentique & accueillante. Une adresse incontournable à Québec.

3 mars 2026
sur Google

Très bon restaurant avec personnel très accueillant & agréable
Nous avons goûté du wapiti c'était excellent on s'est régalé merci

11 févr. 2026
sur Google

Super expérience & découverte du Wapiti

21 oct. 2025
sur Google

We enjoyed our dinner at Sagamité Québec. The ambiance was lovely, & the service was warm & attentive. The food was good overall, the wapiti was my favourite, & the experience made for a nice evening.

19 oct. 2025
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Très bonne adresse pour les fans de viandes ,bison, wapiti etc….Restaurant atypique je recommande vivement cet endroit, chaleureux,qui mérite vraiment d'être visité

2 oct. 2025
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3.0

Nous n'avons pas pu déguster ce qu'il y avait sur la carte & plus particulièrement les ribs de bisons. On nous a co?nseiller des raviolis de bisons, mais pas extra, déçu, pour le reste c'était correct. Le filet de wapiti était bon, pas trop goûteux, heureusement que la sauce rehaussait le plat.

27 sept. 2025
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Nous y avons récemment mangé avec ma marraine & c'était délicieux ! Steak de wapiti pour ma part & crevettes au coureur des bois (crème d'érable) pour ma marraine. La serveuse a été d'une sympathie incroyable & nous a aussi bien fait rire ! Un grand merci pour ce moment qui n'a fait qu'embellir un peu plus notre voyage !

31 août 2025
sur Google

Ça a été l'une des meilleures expériences culinaires qu'on ait faites au Canada ! Le choix est vraiment varié & original, avec des viandes qu'on ne trouve pas partout (bison, cerf, wapiti…) - toutes absolument délicieuses. Certes, les prix sont un peu élevés, mais honnêtement ça vaut largement le coup. Le décor, la qualité des plats & le service étaient irréprochables. On s'est vraiment régalé du début à la fin. Une superbe expérience, que je recommande sans hésiter !

25 août 2025
sur Google

Viande tellement tendre & goûteuse ! Wapiti & Cerf !
Service incroyable !

23 mai 2025
sur Google

Tout ce que nous avons mangé était goûteux: foie gras, calumet poêlé, raviolis au cerf & wapiti. J'ai beaucoup aimé l'ambiance chaleureuse & la décoration du restaurant qui rappellait ses origines autochtones. Mention spéciale à notre serveur qui était si gentil & semblait adorer son travail, c'est beau de voir ça!

16 janv. 2025
sur Google