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Restaurant Coup de cœur

Sagamité

Les traditions culinaires des Premières Nations se marient au déjeuner et à la pizza au cœur du Vieux-Québec.

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 8:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
DéjeunerPizzaGibier SauvageDu TerroirFruits de mer/PoissonsPâtesSandwichsGrilladesTartareBrunchCamion bouffe de rue

Détails

À propos

Ayant parcouru une partie du globe pour démontrer la richesse de notre culture et nos traditions, l’idée de créer la Sagamité est née du désir de faire connaître notre si belle culture chez nous à Wendake.

Le Restaurant Sagamité de Wendake a vu le jour en 1999 et depuis, on y reçoit une clientèle locale, régionale et de partout au monde curieuse de découvrir notre culture à travers une expérience gastronomique. Le nom du restaurant en témoigne par son nom; pour les Wendats la Sagamité était au cœur de notre alimentation. Il s’agit d’une soupe-repas enrichie de gibier où nous retrouvions les fameuses «Trois sœurs» : courges, maïs et fèves rouges, que nous cultivions.

Depuis juillet 2019, le restaurant Sagamité Vieux-Québec fait découvrir la gastronomie des Premières Nations aux visiteurs du quartier historique de Québec.

Le restaurant Sagamité a tracé le sentier de la gastronomie autochtone, que nous avons démystifiée avec le temps grâce au gibier. Il s'agit d'un établissement de choix pour une clientèle curieuse de vivre une expérience gourmande et culturelle à la fois.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
La Saga Nomade sillonne les rues de Québec et est également disponible pour des événements privés. Parmi nos spécialités, vous pourrez trouver la poutine forestière et le burger de wapiti. Découvrez la cuisine de rue à saveur autochtone!
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Foire aux questions

Où est situé Sagamité ?

Sagamité est situé au 68 Rue Saint Louis, Québec, G1R 3Z3 dans le quartier Vieux-Québec.

Quels sont les horaires d'ouverture de Sagamité ?

FERMÉ Ouvre demain à 8:00 (am)

lundi8:00 (am) - 22:00
mardi8:00 (am) - 22:00
mercredi8:00 (am) - 22:00
jeudi8:00 (am) - 22:00
vendredi8:00 (am) - 23:00
samedi8:00 (am) - 23:00
dimanche8:00 (am) - 22:00
Est-ce que Sagamité accepte les réservations ?

Oui, Sagamité accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Sagamité propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Sagamité. Vous pouvez appeler au (581) 491-6999 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Sagamité a un menu disponible ?

Oui, Sagamité a 1 menu disponible à consulter.

Quels sont les types de cuisine principaux de Sagamité ?
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Sagamité ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Sagamité :

Est-ce que Sagamité est ouvert le dimanche ?

Oui, Sagamité est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 8:00 (am) - 22:00

Est-ce que Sagamité est ouvert le lundi ?

Oui, Sagamité est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 8:00 (am) - 22:00

Quels sont les modes de paiement acceptés chez Sagamité ?

Sagamité accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, Interac.

Est-ce que Sagamité offre des cartes-cadeaux ?

Oui, des cartes-cadeaux sont disponibles à l'achat pour Sagamité.

Est-ce que Sagamité a un site web ?

Oui, Sagamité possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Sagamité a des liens vers les réseaux sociaux ?

Oui, vous pouvez retrouver Sagamité sur les plateformes suivantes :

Comment puis-je contacter Sagamité ?

Vous pouvez joindre Sagamité par les moyens suivants :

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Mentionné dans:

Sagamité a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Sagamité

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1200+)
*au 2026-09-22
5★
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Ce que disent les avis

Sagamité propose une expérience culinaire unique et mémorable axée sur la gastronomie traditionnelle des Premières Nations au cœur du Vieux-Québec. De nombreux clients soulignent la qualité exceptionnelle des viandes de gibier, telles que le wapiti, le bison et le cerf, précisant que des plats comme la soupe signature, les viandes flambées et la tarte à l'érable sont des incontournables. Le restaurant offre une atmosphère chaleureuse et authentique, complétée par un service attentionné et compétent qui ajoute souvent une touche personnelle à la célébration de la culture autochtone. Bien que certains visiteurs trouvent que les prix reflètent une expérience haut de gamme et que des délais de service aient pu être constatés, la majorité considère l'établissement comme une destination gastronomique essentielle pour ceux qui recherchent des saveurs profondément ancrées dans l'histoire canadienne.

Très bonne cuisine de gibier!

8 sept. 2026
sur Google

Dejeuner tres original. Typique. Hamburger de wapiti , saucisses de gibier, bacon de bison 🦬. !! Rien d'égal dans le vieux Québec !!

19 août 2026
sur Google
4.0

Si vous voulez manger du gibier, c'est ici!

14 juin 2026
sur Google

Les assiettes avec viande de gibier étaient simplement délicieux!! Très recommandé, nous reviendrons sans faute. Merci a Hervé pour la gentillesse & les suggestions pour un dîner parfait

4 juin 2026
sur Google

Coup de coeur & note parfaite pour la qualité remarquable du petit déjeuner au restaurant Sagamité...! Nous sommes sortis des sentiers battus en essayant deux de leurs spécialités :'Le bison fumé' & 'Le chasseur'. Mention spéciale pour le bacon de sanglier (excellent) & la saucisse de gibier. Nous avons aussi beaucoup aimé les chaudes rôties de pain bannique servies avec leur beurre de pomme maison (miam). Les portions sont généreuses & le café & le thé ont été réchauffés sans compter & avec beaucoup de gentillesse par notre serveur, qui à une heure bien matinale, s'est montré tout aussi aussi chaleureux que professionnel. Nous allons certainement y retourner à notre prochain passage à Québec.

9 nov. 2025
sur Google

Nous avons pris la potence des 3 gibiers pour 2 personnes. C'était vraiment excellent avec un service de qualité.

16 juil. 2025
sur Google

Nous sommes allés souper deux couples d'amis avec nos enfants. Nous étions 10. Nous avions réservés (car un soir de relâche).
Super belle table, super service. Notre serveur était expérimenté & connaissait également les vins. Nous avons choisi tous des plats différents. Les assiettes étaient superbes & excellentes. Je suis allergique à l'ail, oignons, ciboulette & je n'ai eu aucune inquiétude. Les plats sont frais & pas préparer à l'avance ce qui est maintenant rare. La viande de gibier est excellent & nos enfants se sont régalés.
Je recommande La Potence aux 3 gibiers 👌

5 mars 2025
sur Google

The food was delicious but overpriced for what we got. The service was great. Restaurent was empty during the carnaval supper time while othe places were full with wait time

Tartare de gibier & the tartare de boeuf was delicious, le calumet cheese was ok

The scallops were disappointing, very small scallops, but tasted good. The bison short ribs were delicious

8 févr. 2025
sur Google

Très bon repas, le gibier est excellent !

8 janv. 2025
sur Google

Superbe expérience culinaire associée aux premières nations, ambiance musicale qui va de paire. Viande de différents gibiers disponibles ainsi que de la bière locale, un vrai régal. A tester absolument 😋♥️

8 sept. 2024
sur Google