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Restaurant Coup de cœur

Sagamité

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
OUVERT8:00 (am) - 23:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
DéjeunerPizzaGibier SauvageDu TerroirFruits de mer/PoissonsPâtesSandwichsGrilladesTartareBrunchCamion bouffe de rue
Menu RéservezBoutiqueCartes-Cadeaux

À propos

Ayant parcouru une partie du globe pour démontrer la richesse de notre culture et nos traditions, l’idée de créer la Sagamité est née du désir de faire connaître notre si belle culture chez nous à Wendake.

Le Restaurant Sagamité de Wendake a vu le jour en 1999 et depuis, on y reçoit une clientèle locale, régionale et de partout au monde curieuse de découvrir notre culture à travers une expérience gastronomique. Le nom du restaurant en témoigne par son nom; pour les Wendats la Sagamité était au cœur de notre alimentation. Il s’agit d’une soupe-repas enrichie de gibier où nous retrouvions les fameuses «Trois sœurs» : courges, maïs et fèves rouges, que nous cultivions.

Depuis juillet 2019, le restaurant Sagamité Vieux-Québec fait découvrir la gastronomie des Premières Nations aux visiteurs du quartier historique de Québec.

Le restaurant Sagamité a tracé le sentier de la gastronomie autochtone, que nous avons démystifiée avec le temps grâce au gibier. Il s'agit d'un établissement de choix pour une clientèle curieuse de vivre une expérience gourmande et culturelle à la fois.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
La Saga Nomade sillonne les rues de Québec et est également disponible pour des événements privés. Parmi nos spécialités, vous pourrez trouver la poutine forestière et le burger de wapiti. Découvrez la cuisine de rue à saveur autochtone!

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Menu
4.71675 évaluations
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Mentionné dans:

Sagamité a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Sagamité

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1200+)
*au 2026-07-03
4.71675 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

Afficher toutbison(71) viande(63) recommend(53) qualite(52) unique(49) elk(49) potence(47) dejeuner(46) soup(39) wapiti(38) prix(37) gibier(35)

Résumé des avis

Sagamité propose une expérience culinaire mémorable ancrée dans la culture autochtone, reconnue pour sa sélection unique de viandes sauvages comme le bison, le wapiti et le cerf. Les convives soulignent régulièrement la présentation impressionnante des plats, notamment les spécialités de viandes flambées au brandy, ainsi que des incontournables savoureux tels que la soupe traditionnelle et la tarte à l'érable. Le restaurant est très apprécié pour son atmosphère chaleureuse et rustique ainsi que son décor authentique, qui créent un cadre immersif. Bien que certains notent que les prix reflètent la nature haut de gamme des ingrédients et de l'expérience globale, beaucoup estiment que la combinaison d'une cuisine de grande qualité et d'un service attentionné en fait une adresse incontournable à Québec.
Page 2 de 4 - 38 Avis
Céline
5.0

Nous y sommes allés à 4 adultes & 4 enfants pour le déjeuner, c'était tellement bon! Je vous conseille le bison, le burger de wapiti, le chasseur & le canard. Un délice ! Merci à l'équipe de la Sagamité.

4 janv. 2025
sur Google
Steven
4.0

Nous avons profité du menu cinq (5) services à 95$ dans le cadre de Québec - Table Gourmande. Nous avons adoré les pétoncles & le calumet fondant. La soupe Sagamité était aussi très bonne, mais ça demeure une soupe à la viande hachée... Les médaillons était corrects... le cerf étant beaucoup plus tendre que le wapiti. J'ai trouvé le tout un peu cher pour la qualité bien qu'il s'agisse d'une occasion unique de goûter à de la viande sauvage. Le service était très avenant & la décoration sublime. Nous avons passé une agréable soirée.

17 nov. 2024
sur Google
Isabelle
5.0

Nous avons adoré notre expérience. Serveur très attentionné. Nous avons dégusté au menu le forfait potence incluant viande de cerfs, de wapitis & de bisons. C'était excellent. Un beau moment à reproduire. ❤️

20 oct. 2024
sur Google
Thomas
5.0

Belle découverte dans ce restaurant de Québec avec des spécialités amérindiennes cette cuisine sort de l'ordinaire & propose de la viande comme du bison ou du wapiti & du cerf.

29 sept. 2024
sur Google
Léa
5.0

Nous avons soupé pour la première fois chez Sagamité & nous avons adoré ! Notre serveuse était très gentille & nous a bien conseillé ! Nous avons pris en entrée la soupe Sagamité (très bonne) & ensuite le Yatista avec les 3 viandes (cerf, wapiti & bison), excellent aussi :)

1 sept. 2024
sur Google
Sacha
5.0

Un restaurant natif typique, vous pourrez découvrir des plats originaux avec des viandes rares (Originale, Wapiti, Cerf) & des poissons tout autant (Doré). Le serveur est au top, nous a fourni les explications dont on avait besoin & est très sympathique. Je recommande ce restaurant si vous souhaitez vous dépayse

21 août 2024
sur Google
Philippe
5.0

Oh my dog!! Great-great food: the wapiti medallions are to die for! Great & fun service! Definitely a place to come back to!!

6 août 2024
sur Google
Damien
4.0

Steak de Wapiti sympa

21 juil. 2024
sur Google
Agnès
5.0

Tout était délicieux! Le gravlax de truite était savoureux, la soupe Sagamité, une belle découverte & les médaillons de Wapiti & cerf parfaitement cuits. Mon coup de coeur, le gratin au fromage Calumet! Moilleux & goûteux à souhait.

21 juil. 2024
sur Google
Fanatik4real
5.0

De passage à Québec pour 2 jours, j'ai prit le sacrifice sur Pierre de cerf & de wapiti : WOW ! Ça faisait longtemps j'avais pas manger aussi bien & le service est excellent !

17 avr. 2024
sur Google
Voir 1675 évaluations
www.restoquebec.ca