Monday

11 am - 2:30 pm, 5 pm - 10 pm

Tuesday

Closed

Wednesday

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Thursday

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Friday

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Saturday

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Sunday

11 am - 2:30 pm, 5 pm - 10 pm

About

Sushi Kumi serves an extensive selection of Japanese culinary staples centered on precision and raw ingredient quality. The menu highlights traditional nigiri, maki rolls, and sashimi prepared with fresh seafood sourced for optimal texture and flavor profile. Patrons encounter a methodical approach to Asian fusion elements that emphasizes clean plating and consistent preparation standards. Skilled artisans assemble bite-sized pieces with a focus on structural balance between vinegared rice and marine proteins. The surrounding environment maintains a minimalist aesthetic that facilitates a direct focus on the components of each served dish. This establishment relies on high-volume efficiency to deliver complex rolls and raw fish platters that align with established expectations for contemporary sushi preparation. The resulting experience centers on the technical execution of classic recipes.

Reviews for Sushi Kumi

Food

Service

on Google4.3 (2700+)

*as of 2026-08-15

4.3 659 ratings

5★

64%

4★

18%

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Reviews often mention

Display All sushi(157) à volonté(68) rapide(64) qualite(38) prix(27) frais(20) variete(14) all you can eat(12) riz(12) dessert(11) sashimi(10) saumon(10)

Review Summary

Sushi Kumi is widely recognized as a popular destination in Quebec for all-you-can-eat dining, frequently praised for its fast and efficient service, fresh sushi, and a diverse menu that extends beyond raw fish to include flavorful hot dishes. Many guests appreciate the restaurant's vibrant atmosphere and consistent quality, making it a go-to choice for groups and special occasions, though the popularity of the establishment necessitates booking well in advance as reservations can be difficult to secure. While the vast majority of diners enjoy their experience and find the pricing reasonable for the variety offered, some reviews mention inconsistencies in food quality or temperature, and others express frustration with strict dining time limits and occasional unprofessional behavior regarding tips or service interactions. Overall, the establishment remains a highly recommended favorite for those seeking an organized, quick, and varied Japanese dining experience.

Page 3 of 3 - 30 Reviews

Nicole

3.0

C'est ok mais prix cher pour la qualité disponible dans la formule à volonté..

Sep 4, 2024

on Google

Sam

5.0

Ce restaurant m'a agréablement surpris & je le considère maintenant comme un choix sûr à Québec pour déguster des sushis à volonté. Voici en bref mon expérience : Service = Courtois & efficace. La serveuse récupérait nos commandes rapidement & le temps d'attente pour les recevoir était très rapide. Nourriture = Délicieuse. La formule à volonté m'a permis d'essayer bon nombre de sushis, tartares, pokés, friture, etc. Tout était délicieux & servi à température adéquate. Tarification = 36$/personne pour le menu du soir du lundi au jeudi & 40$/personne les autres soirs. Les prix sont plus que raisonnables si vous avez un bon appétit. Ambiance = Simple & agréable. La salle à manger était peu bruyante lors de notre visite & le restaurant est bien décoré. Propreté = La propreté des lieux m'a semblée impeccable. Notes supplémentaires = Le principe du restaurant est simple & fonctionne très bien; Il faut remplir un bon de commande papier que la serveuse amène en cuisine pour finalement livrer les mets désirés dans un délai surprenament rapide, même à l'heure de pointe. Je vous conseille de réserver quelques jours à l'avance pour vous assurer une place.

Sep 4, 2024

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JEAN-MICHEL

4.0

Bonne ambiance, service correct & cuisine assez bonne, selon ce que vous prenez. Le concept est très bien. Le riz frit est un des meilleurs que j'ai mangé. Par contre, le prix est élevé.

Aug 18, 2024

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Chope

5.0

Bons sushis, service très décent & ce serait ben difficile de se plaindre du rapport quantité/prix lors d'un repas à volonté ;)Je n'imagine d'ailleurs même pas la logistique d'avoir une centaine d'options à volonté sur un menu ! Chapeau !

Aug 1, 2024

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Cedric

5.0

Wow! 😍 Ma femme & moi avons fêté notre anniverssaire de marriage ici & aucun regret. Sushi exceptionel; Service exceptionel; Decor & ambiance parfaite! Prix raisonnable pour un "all you can eat". J'y retournerais avec plaisir encore & encore!

Jun 18, 2024

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Joe

4.0

Excellent rapport qualité/prix.

May 6, 2024

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Melydia

4.0

Il a été difficile de se faire répondre au téléphone... Suite à plusieurs appels durant la semaine, nous avons réussi à avoir une réservation pour 2 personnes un jeudi soir (à 20:00). À notre arrivé (19:50), il y avait une grande file d'attente... Nous avons eu un premier contacte/ bonjour avec la réceptionniste sur place à 20:22 . Nous avons eu notre table peut de temps après. Le serveur & le service était bien! La nourriture était IN-CRO-YBALE. C'était succulent :) Le rapport qualité prix est au rendez-vous.

Mar 9, 2024

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Roy

3.0

Prix moyen Cuisine pas terrible Service bien mais pas plus Ambiance manque d'éclairage pour mange

Mar 4, 2024

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Danny

4.0

Excellent produits & le prix est correct. Le service est ordinaire, pas mauvais mais rien de spécial non plus. J'aimerais le restaurant trouve un moyen de savoir qui a commandé quoi.

Feb 29, 2024

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Jean-Francois

5.0

Superbe endroit a découvrir belle variété a bon prix, je recommande . J'ai donné 4 étoiles pour la cuisine car les shushi on trop de riz. Mais sont excellent au goût.

Merci & je vais y reveni

Oct 16, 2023

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Sushi Kumi

Elevated Japanese flavors and premium maki rolls redefine the Lebourgneuf dining scene.

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Reviews for Sushi Kumi

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