Monday

11 am - 2:30 pm, 5 pm - 10 pm

Tuesday

Closed

Wednesday

11 am - 2:30 pm, 5 pm - 10 pm

Thursday

11 am - 2:30 pm, 5 pm - 10 pm

Friday

11 am - 2:30 pm, 5 pm - 10:30 pm

Saturday

11 am - 2:30 pm, 5 pm - 10:30 pm

Sunday

11 am - 2:30 pm, 5 pm - 10 pm

About

Sushi Kumi serves an extensive selection of Japanese culinary staples centered on precision and raw ingredient quality. The menu highlights traditional nigiri, maki rolls, and sashimi prepared with fresh seafood sourced for optimal texture and flavor profile. Patrons encounter a methodical approach to Asian fusion elements that emphasizes clean plating and consistent preparation standards. Skilled artisans assemble bite-sized pieces with a focus on structural balance between vinegared rice and marine proteins. The surrounding environment maintains a minimalist aesthetic that facilitates a direct focus on the components of each served dish. This establishment relies on high-volume efficiency to deliver complex rolls and raw fish platters that align with established expectations for contemporary sushi preparation. The resulting experience centers on the technical execution of classic recipes.

Reviews for Sushi Kumi

Food

Service

on Google4.3 (2700+)

*as of 2026-08-15

4.3 659 ratings

5★

64%

4★

18%

3★

2★

10%

1★

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Reviews often mention

Display All sushi(157) à volonté(68) rapide(64) qualite(38) prix(27) frais(20) variete(14) all you can eat(12) riz(12) dessert(11) sashimi(10) saumon(10)

Review Summary

Sushi Kumi is widely recognized as a popular destination in Quebec for all-you-can-eat dining, frequently praised for its fast and efficient service, fresh sushi, and a diverse menu that extends beyond raw fish to include flavorful hot dishes. Many guests appreciate the restaurant's vibrant atmosphere and consistent quality, making it a go-to choice for groups and special occasions, though the popularity of the establishment necessitates booking well in advance as reservations can be difficult to secure. While the vast majority of diners enjoy their experience and find the pricing reasonable for the variety offered, some reviews mention inconsistencies in food quality or temperature, and others express frustration with strict dining time limits and occasional unprofessional behavior regarding tips or service interactions. Overall, the establishment remains a highly recommended favorite for those seeking an organized, quick, and varied Japanese dining experience.

Page 1 of 13 - 122 Reviews

The

1.0

First time I'm disappointed in a sushi place.
Food is blend, some sauce added to give it taste.
Most of the fish didn't taste good or fresh??
No wasabi & ginger..,

For 30$+ , definitely not worth it.
Go to Shogun instead

yesterday

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Lamine

4.0

Très belle découverte Sushi Kumi merci pour l'accueil & le service. Moi & ma famille nous avons bien apprécié. Je recommande avec les yeux fermés 😊

Jul 31, 2026

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Chaima

1.0

Très déçus de notre expérience chez Sushi Kumi. Le service était extrêmement lent : nous avons attendu plus d'une heure avant d'être servis. Le service était désorganisé & le personnel semblait dépassé. L'organisation semblait laisser à désirer & nous avons eu l'impression que notre table avait été oubliée. Une telle attente est difficilement acceptable. Cette attente excessive a complètement gâché notre soirée. Nous ne reviendrons malheureusement pas & ne recommandons pas ce restaurant

Jul 30, 2026

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Bianca

5.0

Very good all you can eat sushi. Lots of option. Service is quick! They refilled our water glass before they were empty. They had the weirdest sushi made of strawberry, whipped cream, imitation crab, & like cucumbers. THIS i would not recommend 🤣 but the rest & the restaurant yes

Jul 28, 2026

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Luc

5.0

Le genre de all-you-eat qui fait compétition a certain restaurant de sushi à la carte!

Jul 26, 2026

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Zach

5.0

De loin le meilleur resto sushi à volonté en ville! Toujours frais & les cuisson sont parfaite . Pensez à réserver la fds toujours plein & je comprend pourquoi c'est trop bon!

Jul 11, 2026

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Antoine

4.0

Vraiment très bien pour un all-you-can-eat!

Le restaurant était plein à craquer quand on est arrivés mais on a pu avoir une table pour quatre.

Il y a une bonne variété de plats asiatiques & sushis au menu. J'adore les sashimis & le poisson servi (thon rouge, saumon, pieuvre) était frais. Les portions sont petites alors il ne faut pas hésiter à en redemander.

Service courtois & très rapide.

À noter que les tables sont réservés pour un maximum de 2 heures, ce qui est légèrement trop court mais ça fait partie du modèle d'affaires. Avec 2 h 30 j'aurais eu le temps de prendre une autre bière 🍺😉😀

Recommandé!

Jun 28, 2026

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Olivia

3.0

Les sushis sont ok mais rien d'extraordinaire. Bon si vous voulez de la quantité ! Stationnement facile & grand. Service rapide.

Jun 12, 2026

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Erick

5.0

Comme vous le savez déjà je suis plus gourmand que la moyenne des ours & cette fois ci j'ai essayé le restaurant de sushi à volonté Kumi. Tout est excellent des dumpling dans une sauce arachides légèrement épicé au poulet général Tao légèrement sucré. Il ya vraiment beaucoup de choix & le saké est bon lui aussi. Le menu du soir diffère légèrement de celui du midi. Bref c'est très bon & le service est sua coche aussi.

Jun 8, 2026

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Cyrille

5.0

Solide sushi a volonté a québec

Jun 5, 2026

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Sushi Kumi

Elevated Japanese flavors and premium maki rolls redefine the Lebourgneuf dining scene.

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