Monday

11 am - 2:30 pm, 5 pm - 10 pm

Tuesday

Closed

Wednesday

11 am - 2:30 pm, 5 pm - 10 pm

Thursday

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Friday

11 am - 2:30 pm, 5 pm - 10:30 pm

Saturday

11 am - 2:30 pm, 5 pm - 10:30 pm

Sunday

11 am - 2:30 pm, 5 pm - 10 pm

About

Sushi Kumi serves an extensive selection of Japanese culinary staples centered on precision and raw ingredient quality. The menu highlights traditional nigiri, maki rolls, and sashimi prepared with fresh seafood sourced for optimal texture and flavor profile. Patrons encounter a methodical approach to Asian fusion elements that emphasizes clean plating and consistent preparation standards. Skilled artisans assemble bite-sized pieces with a focus on structural balance between vinegared rice and marine proteins. The surrounding environment maintains a minimalist aesthetic that facilitates a direct focus on the components of each served dish. This establishment relies on high-volume efficiency to deliver complex rolls and raw fish platters that align with established expectations for contemporary sushi preparation. The resulting experience centers on the technical execution of classic recipes.

Reviews for Sushi Kumi

Food

Service

on Google4.3 (2700+)

*as of 2026-08-15

4.3 659 ratings

5★

64%

4★

18%

3★

2★

10%

1★

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Reviews often mention

Display All sushi(157) à volonté(68) rapide(64) qualite(38) prix(27) frais(20) variete(14) all you can eat(12) riz(12) dessert(11) sashimi(10) saumon(10)

Review Summary

Sushi Kumi is widely recognized as a popular destination in Quebec for all-you-can-eat dining, frequently praised for its fast and efficient service, fresh sushi, and a diverse menu that extends beyond raw fish to include flavorful hot dishes. Many guests appreciate the restaurant's vibrant atmosphere and consistent quality, making it a go-to choice for groups and special occasions, though the popularity of the establishment necessitates booking well in advance as reservations can be difficult to secure. While the vast majority of diners enjoy their experience and find the pricing reasonable for the variety offered, some reviews mention inconsistencies in food quality or temperature, and others express frustration with strict dining time limits and occasional unprofessional behavior regarding tips or service interactions. Overall, the establishment remains a highly recommended favorite for those seeking an organized, quick, and varied Japanese dining experience.

Page 5 of 13 - 122 Reviews

Christine

5.0

Nous avons décidé d'écouter notre coeur & de tester Sushi Kumi.
C'était ... Vraiment bon !!
Les sushis a volonté sont rarement de bonne qualité mais pour le coup, nous avons tous les 3 adoré notre expérience. Ma fille de 4 ans a mangé pratiquement que des edamame, les petites portions sont parfaites pour elle au niveau de makis & autres. Elle s'est régalée de sa crème glacée.
Mon conjoint a beaucoup aimé la variété & leur fritures sont vraiment bonnes.
De mon côté, j'ai aimé tout ce que j'ai prit. C'était frais, le saumon fond en bouche, c'était savoureux. Les champignons à l'ail sont excellent jen ai repris a plusieurs reprises.

La propreté du lieu me semble très bonne, je n'ai pas remarqué que cetait sale & toutes les tables sont soigneusement lavées.
Les serveuses sont très serviables, & expliquent bien les choses. Le service était RAPIDE ! Je ne pensais pas que ça allait être si rapide mais waw on donnait notre commande & quelques minutes plus tard on recevait les premiers plats.
Je recommande cet endroit, hâte d'y retourner déjà !
Merci a vous pour votre beau travail, c'était une très belle expérience, a refaire :)

Aug 3, 2025

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Kateryna

5.0

Excellent sushi & ambiance agréable chez Sushi Kumi à Québec. Un grand merci à Charlotte pour son service exceptionnel & attentionné !

Jul 21, 2025

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ÉlianeBoi-4212

1 Review

2.0

J'y allais souvent avant. Depuis la pandémie la qualité de la nourriture cest dégradée. Toute coute cher oui, mais leurs prix ont augmenté en conséquence aussi. La qualité de la nourriture aurait dû rester la même qu'avant. Hier j'y suis allé le midi. Soupe wonton goûte l'eau, le riz a sushi très sec. Le 3/4 des choses mangé n'étaient vraiment pas super. Le nom le dit: kumi sushi... les sushis etaient bons avant. C'est terminé kumi sushi pour nous. Un dîné a 100$ incluant le tip, pour 2 adultes 1 enfant qui mange que de la soupe wonton qui goûtait l'eau.
Les sushis du Walmart aurait été meilleur ... & ce n'est vraiment pas une référence. Le service était correct, la nourriture par contre extrêmement décevante.

Jul 11, 2025

Ben

5.0

Une valeur sûre
Un menu varié
Un service extra rapide
La cuisine est exquise
Prix raisonnable
Bravo Sushi Kumi,
Une pepite à découvrir à Québec

Jun 9, 2025

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Victor

5.0

Bons sushis à volonté, bon rapport qualité/prix

May 31, 2025

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Leila

5.0

Mon restaurant de sushis preferer ! Rien de negatif a dire le service impeccabl3 , ambiance agreable, & les sushis & le general tao wow delicieux ! Je le conseil a tout le monde daller la !!:)

May 21, 2025

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Mohamed

5.0

Une expérience incroyable du début à la fin ! Ce restaurant de sushi offre un service exceptionnel : l'équipe est chaleureuse, attentionnée & toujours aux petits soins pour ses clients. Quant aux plats, ils sont tout simplement exquis. Chaque bouchée est un vrai régal, préparée avec des ingrédients frais & un savoir-faire remarquable. Une adresse incontournable pour les amateurs de sushi

May 9, 2025

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Marie

5.0

J ai decouver par hasard ce resto WOW je recommande pour amateur de sushis

Apr 27, 2025

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Amélie

5.0

All you can eat sushi! Fresh products, very good rice, has some traditional sushis & some fusion style sushis. Also has lots of teriyaki dishes, noodles & grilled meats. Ice cream, frieds bananas & breads for desserts. Not a long wait but definitely needs a reservation to go there in the evening.

Apr 25, 2025

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Emanuelle

4.0

La nourriture est bonne pour un buffet à volonté de sushis. Le service est très rapide.

Apr 22, 2025

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Sushi Kumi

Elevated Japanese flavors and premium maki rolls redefine the Lebourgneuf dining scene.

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