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Restaurant

Sushi Sakura

Apportez votre vin
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.2
FERMÉOuvre demain à 11:30
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Sushi Sakura Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
AsiatiqueJaponaiseSushiFruits de mer/PoissonsPoke bolApportez votre vinMenu à volonté
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À propos

Sushi Sakura se spécialise dans un menu complet de classiques culinaires japonais mettant en valeur le savoir-faire de la préparation traditionnelle des sushis. La cuisine utilise des fruits de mer frais et des légumes croquants pour assembler une gamme de nigiris, sashimis et makis qui soulignent les textures naturelles et les saveurs équilibrées. Au-delà des mets crus, la sélection s'étend aux plats chauds incluant des spécialités teriyaki, des tempuras et des bols de nouilles udon savoureux conçus pour une expérience axée sur la précision. L'intérieur présente une esthétique minimaliste qui porte toute l'attention sur la présentation de chaque assiette servie. Les clients observent les techniques précises employées par l'équipe culinaire lors de l'assemblage des pièces complexes derrière le comptoir de préparation ouvert. Cet établissement maintient un engagement constant envers les profils d'assaisonnement authentiques tout en priorisant la qualité des ingrédients primaires sélectionnés.
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2813 Boulevard Laurier
(5437)
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Avis pour Sushi Sakura

Nourriture
Service
sur Google4 (1800+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Sushi Sakura propose une formule à volonté très populaire à Québec qui offre un bon rapport qualité-prix, bien que les avis concernant la constance du service et la qualité des plats soient partagés. De nombreux clients apprécient la fraîcheur des sushis ainsi que l'efficacité du système de commande numérique, soulignant souvent l'amabilité du personnel qui contribue à une expérience agréable. En revanche, des préoccupations récurrentes sont soulevées concernant la propreté de la salle à manger, les délais d'attente parfois longs et le manque de rigueur dans la gestion des commandes en cuisine. Si certains habitués considèrent cet endroit comme une destination de choix, d'autres déplorent des expériences inégales, laissant une opinion mitigée sur la nécessité d'y retourner.
via Other
1 Commentaire
4.0

Nourriture excellente. Service un peu lent pour avoir les verres & le vin apporté. Pour le reste le personnel est très gentil & disponible.

2 févr. 2024
via Other
1 Commentaire
3.0

La personne nous a montré notre table, ensuite aucun service. Nous avons dû demander pour des verres à vins & un sceau de glace après 15 minutes d'attente.

23 déc. 2023
via Other
1 Commentaire
3.0

Le mur de notre table était dégoûtant, plein de trace de nourriture jamais nettoyé. Sushi pas très bon. Trop de riz. Coupe des sashimi beaucoup trop épaisse, même pour un resto de sushi à volonté. Nous avions la pire table du restaurant, même si plusieurs autres tables étaient disponibles. Je n'y retournerai pas. Dommage, car la formule apportez-votre-vin était très intéressante.

11 déc. 2023

Meilleur sushis à volonté en ville! C'est un apportez votre vin & vous avez une saq directement au local à côté, très pratique!

28 nov. 2023
sur Google
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1 Commentaire
3.0

Aucun service d'accueil adéquat, pas d'ouverture de bouteille de vin, aucun explication sur le système de commande, & attente des commande alors le système était sur les commandes précédentes. Attente d'une heure pour la réaction du serveur... Pas très correct. Dommage du service pas à la hauteur de la qualité des plats... Aucune excuse, remerciement & accompagnement... plutôt très bas

13 nov. 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

Variété & qualité de la nourriture excellente!
Le service est a travailler! Malgré qu'il n'y avait pas d'autres clients qui attendaient & que le resto était plutôt vide, nous avons attendus une dizaines de minutes dans l'entrée avant que quelqu'un nous accueille & nous guide à notre table. Après un certain délai nous avons dû demander a avoir des verres d'eau & coupes à vin... & après demander à avoir des explications pour la façon de commander. Étant installé a la table dans le racoin au fond du resto, nous devions aller chercher un des employés pour avoir du service. Malheureusement, après ces délais, il nous restait peu de temps sur 1h30 pour commander & déguster avant la fermeture de la cuisine (9h00) & du resto (9h30). Bref, si c'est votre première visite demandé des explications dès votre arrivée.

16 oct. 2023

Super bouffe ! Les sashimi sont sua coche, comme presque tout le reste d'ailleurs ! C'est une belle découverte pour nous. En plus c'est un apportez votre vin & la formule à volonté nous permet de sortir avec une facture raisonnable.

24 sept. 2023
sur Google