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Restaurant Coup de cœur

Verre Pickl'

Verre Pickl' sublime les produits de notre terroir avec une approche saine et gourmande sur l'avenue Maguire.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
5.0$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 18:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Du TerroirSantéSaladesVégétarienneMarchéCréativeGrand choix de vinsMenu dégustation

À propos

Restaurant aux menus spontanés, table unique de 14 places. Sélection de vin, bière et spiritueux. Cuisine qui encourage producteurs et artisans d’ici.

Nous vous invitons à vous laisser aller et manger à l’aveugle nos plats concoctés pour vous lors de soirées festives, décontractées, sans prétention et conviviales.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Mentionné dans:

Verre Pickl' a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Verre Pickl'

Nourriture
Service
sur Google5 (100+)
*au 2026-08-26
5★
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Résumé des avis

Verre Pickl' propose une expérience culinaire unique et mémorable située sur la rue Maguire, où une atmosphère chaleureuse et conviviale permet aux convives de se sentir immédiatement à l'aise. Ce restaurant se distingue par sa fusion créative entre les influences mexicaines, françaises et les produits locaux du Québec, offrant un menu dégustation raffiné et généreux qui ravit constamment la clientèle. L'expérience est enrichie par un accueil exceptionnel et passionné, où l'attention portée aux détails et la bienveillance favorisent un sentiment de communauté autour de la table. Grâce à des accords mets et vins soigneusement réfléchis et à un engagement constant envers des ingrédients locaux de grande qualité, le restaurant offre une aventure gastronomique impeccable qui encourage les belles rencontres et laisse un souvenir impérissable à tous ses visiteurs.

J'ai adoré mon expérience ! Le concept d'être tous assis à la même table est vraiment original ! Jérôme & Alexandra connaissent vraiment bien leurs plats & savent expliquer d'où viennent les différentes inspirations, autant mexicaines que du terroir. Leur passion est communicative & contribue grandement à l'expérience. Je recommande grandement ce restaurant !

22 août 2026
sur Google

Le concept autour de la grande table est vraiment parfait : tout est pensé pour créer naturellement de beaux échanges & une ambiance super conviviale. On a sincèrement passé une soirée mémorable. 🤍

Le fait qu'ils soient seulement deux derrière le restaurant rend l'expérience encore plus personnelle. On ressent vraiment leur personnalité à travers l'ensemble du resto : les plats, les vins, le décor! Ils sont tellement accueillants & rendent l'expérience encore plus chaleureuse.

Tout était délicieux, avec des produits de saison & de petites inspirations mexicaines qui apportent une touche surprenante & qui se marient parfaitement aux plats. Mention spéciale aussi pour les accords de vins, qui étaient vraiment bien choisis!

& gros coup de coeur pour le décor & les fleurs sauvages sur la table. Une expérience intime, chaleureuse & différente que je recommande vraiment!

Merci pour tout Alexandra & Jérome. Cette soirée restera longtemps dans nos souvenirs. 🤍

22 août 2026
sur Google

Quelle merveilleuse découverte que ce petit restaurant de la rue Maguire! De prime abord, je n'étais pas certaine car le restaurant accueille seulement jusqu'à 14 personnes à une même table, ce qui peut nous sortir complètement de notre zone de confort. Mais honnêtement c'est une expérience à découvrir à 110%. Moi & mon amie avons ADORÉ notre expérience au Verre Pickl. Nous étions avec 6 super inconnus avec qui nous avons passé une merveilleuse soirée & avons été traité aux petits oignons par Jérôme le propriétaire qui était seul à jongler entre le service, la nourriture ect... Un vrai maître dans l'art de reçevoir & de nous concocter des plats divins aliant la cuisine mexicaine & française. Une expérience culinaire & humaine unique à découvrir à Sillery! ❤?

16 août 2025
sur Google

Je ne compte plus le nombre de fois où je suis allée souper au Verre PIckl'. Toutes les fois, j'en ressors autant satisfaite!!! Le restaurant est cozy, Alexandra & Jerome sont deux grands passionnés de la gastro & du bon vin & par dessus tout, ils savent recevoir. L'expérience est toujours aussi parfaite : des services copieux, des produits bien travaillés & ce que je préfère: une petite touche mexicaine que ce soit une sauce ou un piment qui fait briller les produits québécois. Je ne cesserai de recommander le Verre Pickl' à tous les adeptes de la bonne bouffe & des expériences personnalisées.

8 janv. 2025
sur Google

Notre première expérience & certainement pas la dernière !! Le mariage entre la cuisine mexicaine & des ingrédients locaux était tout simplement sublime. Jérôme nous a offert un service hors pair. Le menu 5 service était excellent, nous nous sommes régalés! Je vais certainement en parler à tout mon entourage! Merci encore à Alexandra & Jérôme pour leur accueil chaleureux, quelle belle soirée!

23 juin 2024
sur Google

Excellente Cuisine gastronomique mexicaine avec ambiance & partage.

3 févr. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Très belle expérience culinaire & humaine au Verre Pickl. Un menu avec une twist mexicaine qui nous fait voyager par les saveurs dégustées. Nous avons rencontré & jasé avec d'autres couples sympathiques, tous assis ensemble à la grande table centrale. Merci à vous trois.

5 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

C'est si bon: une cuisine unique & raffinée! On se régale de plats, tous meilleurs les uns que les autres aux saveurs mexicaines distinctives! & l'ambiance: chaleureuse & festive!

8 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Superbe expérience! Nourriture & vins haut de gamme dans un contexte ultra convivial. Tout les plats étaient délicieux! Le mélange de saveurs locales & mexicaines est magique. Merci pour la merveilleuse soirée !

29 oct. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent mariage entre la cuisine française & mexicaine. À ne pas manquer!

25 juin 2022