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Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

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ARVI RestoQuebec.ca
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Restaurant

ARVI

Limoilou/Vieux-LimoilouMICHELIN
4.9$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Today at 6 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
MarketVegetarianRegionalCreativeContemporary/ModernFine Dining / UpscaleTasting Menu

About

ARVI is shaking conventions to return to the essence of human experience in restoration. It expresses a free kitchen, strong in character, carried by the same team, from the stove to the customers.
The seasonal products are declined in two menus whose dishes are made before your eyes, in a spirit of proximity and friendliness as pleasant as unusual.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa

Menus (1) QR Code

Menu
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Reviews for ARVI

Food
Service
on Google4.7 (300+)
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Review Summary

ARVI offers a unique and memorable fine dining experience in Quebec City, characterized by its innovative open kitchen concept where the culinary team manages both the cooking and the service. Guests frequently praise the warm, welcoming atmosphere and the professional, attentive staff who contribute to a relaxed, authentic environment. The tasting menus highlight creative, well-crafted dishes that showcase local ingredients, with the signature foie gras and thoughtful wine pairings frequently earning high acclaim. While some diners have noted individual preferences regarding wine styles or the unconventional service flow, the vast majority of visitors describe their time at the restaurant as an exceptional, high-quality journey that stands out as a must-visit destination for food lovers.
Page 1 of 5 - 44 Reviews

Je suis allé au ARVI une douzaine de fois jusqu'à présent, je ne sais pas pourquoi je n'avais jamais laissé d'avis! De loin mon restaurant préféré à Québec. Une cuisine d'exception, des plats créatifs dans l'élaboration & raffinés dans l'exécution. Un service hors pair de toute l'équipe, on se sent accueillis comme chez des amis & on a le privilège de partager un moment avec eux. Le concept de la cuisine ouverte sur la salle à manger & des cuisiniers qui s'occupent du service permet d'apprécier davantage leur savoir faire. Je recommande d'opter pour les accords avec le menu degustation, on y découvre des super produits qui rehaussent les plats & qui sont expliqués avec soin & passion par l'équipe. L'extra foies gras est un incontournable!

Sep 7, 2025
on Google

Très chaleureux. Nous étions un groupe de onze qui venais de gatineau & le chef est venu nous voir. Les cuisinier font du beau travail & avec le sourire. Si il y a un restaurant que je recommande à 100% ici je recommande celui la. Chaleureux, belle ambiance eey bonne bouffe.

Jun 25, 2024
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1 Review
5.0

Les plats sont délicieux, étonnants.... La découverte de textures & saveurs, l'accompagnement des cuisiniers serveurs fût agréable, ce fut une très belle expérience culinaire

Jan 20, 2024
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1 Review
5.0

Il faudrait un miroir au lieu d'un mur plâtré pour pouvoir admirer le travail des cuisiniers lorsqu'assis face au mur coté salles de toilettes

Dec 20, 2023
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1 Review
5.0

Gros coup de coeur pour ce resto servant de la haute gastronomie dans une ambiance sympathique & conviviale! Un plaisir d'admirer le ballet efficace des cuisiniers!

Sep 8, 2023
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1 Review
5.0

J'ai passé un moment de détente tout en profitant de l'énergie transmise par les cuisiniers & les convives. Le menu était soigné & les accords avec les vins du domaine étaient pile dessus. Bravo !

Aug 24, 2023
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1 Review
5.0

Excellent service, c'est notre deuxième fois dans ce restaurant, nous allons y retourner assurément. Les serveurs/cuisiniers sont passionnés!

Jul 22, 2023
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1 Review
5.0

Ambiance agréable, cuisiniers sympathiques, menu bien élaboré, l'accord mets-vins est sublime. Une expérience gastronomique divine. Très belle soirée.

Jan 28, 2023
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1 Review
5.0

Chez Arvi, Ils ont réussi à produire des assiettes à la fois délicates & savoureuses. Ayant un peu de pratique en cuisine je peux vous assurer qu'il est extrêmement difficile de combiner ces deux qualités. Le restaurant a aussi la délicieuse qualité de n'avoir aucun serveur mais seulement des cuisiniers qui préparent la bouffe devant tous leurs clients & viennent ensuite à la table pour l'expliquer & la servir. Chacun de ces jeunes gens était charmant & hautement sympathique. Dernier point mais non le moindre, leurs prix sont extrêmement raisonnables ! Imagines, cinq merveilleux services pour seulement 88,00$!

Dec 14, 2022
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1 Review
5.0

Toujours aussi excellent. & les cuisiniers super sympathiques. J'ai déjà hâte à ma prochaine visite.

Jul 14, 2022