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Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

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ARVI RestoQuebec.ca
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Restaurant

ARVI

Limoilou/Vieux-LimoilouMICHELIN
4.9$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Today at 6 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
MarketVegetarianRegionalCreativeContemporary/ModernFine Dining / UpscaleTasting Menu

About

ARVI is shaking conventions to return to the essence of human experience in restoration. It expresses a free kitchen, strong in character, carried by the same team, from the stove to the customers.
The seasonal products are declined in two menus whose dishes are made before your eyes, in a spirit of proximity and friendliness as pleasant as unusual.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa

Menus (1) QR Code

Menu
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Reviews for ARVI

Food
Service
on Google4.7 (300+)
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Review Summary

ARVI offers a unique and memorable fine dining experience in Quebec City, characterized by its innovative open kitchen concept where the culinary team manages both the cooking and the service. Guests frequently praise the warm, welcoming atmosphere and the professional, attentive staff who contribute to a relaxed, authentic environment. The tasting menus highlight creative, well-crafted dishes that showcase local ingredients, with the signature foie gras and thoughtful wine pairings frequently earning high acclaim. While some diners have noted individual preferences regarding wine styles or the unconventional service flow, the vast majority of visitors describe their time at the restaurant as an exceptional, high-quality journey that stands out as a must-visit destination for food lovers.
Page 2 of 5 - 44 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Nourriture excellente & c'est un plaisir de jaser avec les serveurs / cuisiniers

May 20, 2022
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1 Review
5.0

Formidable expérience! Des plats fantastiques, accords mets-vins parfait, des cuisiniers-serveurs qui visiblement ont du plaisir & donnent de de superbes explications.

May 6, 2022
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1 Review
5.0

Belle ambiance, cuisiniers sympathiques & professionnels. Bonne souplesse pour les intolérances/allergies alimentaires. Nous avons adoré notre soirée au Arvi. Nous recommandons sans hésiter!

Apr 2, 2022
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1 Review
4.5

Excellente expérience! Des plats pleins de saveurs & de très bons accords. Des cuisiniers passionnés à votre table avec qui il est agréable de discuter. On ne voulait plus partir. Merci beaucoup pour la belle soirée.

Feb 27, 2022
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1 Review
5.0

Expérience gastronomique mémorable!Dorénavant sur ma courte liste des meilleurs restaurants à Québec.Cuisine créative,locale & audacieuse où chef & cuisiniers deviennent tour à tour serveurs,plongeurs ou nous reçoivent tout sourire à l'accueil.Service sympathique & décontracté.La cuisine ouverte s'anime au coeur même de la salle à manger dans une bonne humeur contagieuse ce qui permet des échanges conviviaux avec cette bande de joyeux chefs talentueux.Bravo à toute l'équipe!

Feb 25, 2022
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1 Review
5.0

Le cliché "placer le produit en valeur" prend réellement tout son sens au Arvi. De courtes histoires bien racontées par les cuisiniers/ières lors de l'arrivé des plats & leurs accords, sur leurs composantes & leurs provenances, font partie de l'expérience. Un menu de haute technique, plein de saveur, amené sans prétention dans une ambiance musicale des plus relaxe saura ravir les curieux, les amoureux & même les plus critiques. Un incontournable à Québec.

Nov 20, 2021
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1 Review
5.0

Très bon repas. Quelques notes originales & délicieuses. Excellent service. Ambiance originale avec les serveurs/cuisiniers.
Je recommande!

Nov 12, 2021
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1 Review
5.0

S'il y avait la possibilité de mettre 10 étoiles, c'est ce que j'aurais sélectionné.

Quelle magnifique expérience! Tout était parfait : le décor, l'ambiance, la sélection musicale, la gentillesse des talentueux serveurs/cuisiniers/sommeliers/plongeurs. & que dire des mets & de leur présentation. Tout était sublime. Je salive encore.

Jun 12, 2021
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1 Review
5.0

Nous avons apprécié la finesse des saveurs exempts d'artifices qui sait mettre en valeur le produit vedette de chacun des plats. On sent la passion des cuisiniers qui viennent nous porter leurs chefs d'oeuvres & les décrire avec soin. 3 heures de pur bonheur! Merci! ARVI

Mar 13, 2021
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1 Review
5.0

Un belle découverte culinaire ! Excellente nourriture, pleine de saveurs & bien présentée, le tout bien accompagné de bon vin. Le service de tous les chefs cuisiniers-serveurs est irréprochable & fort agréable. Bravo à toute l'équipe & merci de nous avoir fait vivre un si bon moment épicurien.

Aug 27, 2020