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ARVI Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant

ARVI

Refined market-fresh gastronomy meets an elevated vegetarian-forward menu in the heart of Limoilou.

Limoilou/Vieux-LimoilouMICHELIN
4.9$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Tuesday at 6 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
MarketVegetarianRegionalCreativeContemporary/ModernFine Dining / UpscaleTasting Menu

About

ARVI is shaking conventions to return to the essence of human experience in restoration. It expresses a free kitchen, strong in character, carried by the same team, from the stove to the customers.
The seasonal products are declined in two menus whose dishes are made before your eyes, in a spirit of proximity and friendliness as pleasant as unusual.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa

Menus (1) QR Code

Menu
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Reviews for ARVI

Food
Service
on Google4.8 (400+)
*as of 2026-08-23
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Review Summary

ARVI offers an exceptional and highly immersive dining experience in Quebec City, characterized by its unique open kitchen concept where the culinary team also manages all aspects of service. Guests consistently praise the creative, meticulously crafted tasting menus that highlight high-quality local ingredients, with the signature foie gras and thoughtful wine pairings frequently cited as standouts. The atmosphere is warm, intimate, and welcoming, with staff noted for being professional, passionate, and engaging. While most visitors consider it a world-class destination that feels like a special, memorable occasion, the restaurant is widely recommended as a must-visit for those seeking a sophisticated yet relaxed gastronomic journey.
Page 14 of 23 - 229 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Une soirée mémorable! Tout était parfait...accord mets-vins un incontournable!!!

Jun 6, 2021
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1 Review
5.0

Tout juste avant que les mesures de resserrement liées à la Covid entraînent une nouvelle fermeture des salles à manger, nous avons pu profiter de la cuisine inventive & savoureuse de ce restaurant qui s'insère désormais parmi nos préférés. Nous avions été favorablement impressionnés suite à une première visite en février 2020. Lors de cette nouvelle visite & malgré les masques, on sentait toujours la passion dans le service attentionné des membres de l'équipe. Nous avons pris le menu régulier avec accord mets-vins, avec en extra le fois gras pour moi (excellent) & les huîtres pour ma conjointe. Aucune fausse note lors de cette visite, tout aussi concluante que la première. On attend juste le prochain déconfinement pour renouveler l'expérience..

Apr 12, 2021
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1 Review
5.0

Bouffe & service exceptionnel! 👌
Du grand art...de bon goût...raffiné & sobre tout à la fois.
On a pris un menu traditionnel & un végétarien pour ne rien manquer avec accord met, vin il va de soi!
Un foie gras en extra mais ô combien divin 😋😋
Merci chef! Merci gang! 👏👏👏

Mar 27, 2021
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1 Review
4.5

Nourriture excellente, goûteuse, les produits sont très travaillés & d'une belle originalité. Très bon accord avec les vins. Services chaleureux & professionnel. Petit bémol pour les gros appétits, portion plutôt petite. L'expérience est toutefois à recommander.

Mar 25, 2021
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1 Review
5.0

Ambiance décontractée, agréable, service attentionné & professionnel. On a bien mangé, de belles saveurs étaient au rdv. On a aussi très bien bu, de bons cocktails & de belles découvertes pour les vins!

Mar 22, 2021
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1 Review
4.5

Nous avons adoré notre expérience gastronomique ! Le menu régulier & le menu végé étaient fantastiques, même chose pour l'accord vin.

Mar 22, 2021
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1 Review
5.0

Plat recherchés & très bien exécuté, excellent service & superbe ambiance. Accords mets/vin fortement recommandé

Mar 20, 2021
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1 Review
5.0

Nourriture inventive, savoureuse. Accord mets-vin très intéressant. Service impeccable. Bref: 🤩

Mar 18, 2021
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1 Review
5.0

Nous avons reçu un accueil extraordinaire de même qu'un service personnalisé. Tous les plats servis étaient délicieux & l'accord mets/vin était parfait. Nous avons découvert des produits locaux d'une grande qualité. Certainement à revivre l'expérience!

Sep 25, 2020
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1 Review
4.5

4.7! Tout était délicieux. Belle ambiance & personnel chaleureux, clairement des passionnés! La formule gastronomique signifie de plus petites portions, mais il y a possibilité de faire des petits ajouts. La carte des vins est également très intéressante. N'hésitez pas à prendre l'accord !!

Sep 24, 2020