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ARVI Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant

ARVI

Limoilou/Vieux-LimoilouMICHELIN
4.9$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Today at 6 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
MarketVegetarianRegionalCreativeContemporary/ModernFine Dining / UpscaleTasting Menu
Menu Reserve

About

ARVI is shaking conventions to return to the essence of human experience in restoration. It expresses a free kitchen, strong in character, carried by the same team, from the stove to the customers.
The seasonal products are declined in two menus whose dishes are made before your eyes, in a spirit of proximity and friendliness as pleasant as unusual.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa

Menus (1) QR Code

Menu
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Reviews for ARVI

Food
Service
on Google4.7 (300+)
*as of 2026-07-04
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Review Summary

ARVI offers a unique and memorable fine dining experience in Quebec City, characterized by its innovative open kitchen concept where the culinary team manages both the cooking and the service. Guests frequently praise the warm, welcoming atmosphere and the professional, attentive staff who contribute to a relaxed, authentic environment. The tasting menus highlight creative, well-crafted dishes that showcase local ingredients, with the signature foie gras and thoughtful wine pairings frequently earning high acclaim. While some diners have noted individual preferences regarding wine styles or the unconventional service flow, the vast majority of visitors describe their time at the restaurant as an exceptional, high-quality journey that stands out as a must-visit destination for food lovers.
Page 16 of 23 - 224 Reviews
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1 Review
5.0

Nous avons adoré le choix du menu. Chacun des 5 services était succulent & tellement bien apprêté. Le concept d'ARVI nous donne la chance d'assister à tous les préparatifs, de voir tous les chefs à l'oeuvre, c'est comme un souper spectacle. Les services défilent & s'enchaînent dans une ambiance décontractée que le personnel qualifié s'évertue à nous expliquer de façon très professionnellement. Nous avons choisi avec les accords vin, peut être une petite suggestion serait d'avoir plus de choix de vin à chaque service tout en faisant goutter les choix pour mieux marier avec le menu. Personnellement j'aurais apprécié un Sauterne comme vin de dessert.

Mar 1, 2020
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1 Review
4.5

Personnel qualifié ,serviable.
Souplesse sur l'horaire.
Décor bien agencé.
Raffinement dans la présentation & le goût des plats.
Devrait prévenir de la possibilité dde vin au verre.

Feb 27, 2020
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1 Review
5.0

Nous avons beaucoup apprécié le concept
Le choix des vins était vraiment recherché & nous a fait faire de belles découvertes

Feb 26, 2020
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1 Review
5.0

C'est définitivement un coup de coeur ! Cuisine raffinée, personnel extraordinaire, cuisine ouverte au coeur du restaurant, il s'agit là d'une des tables d'exception de Québec ! & cette façon fabuleuse qu'ils ont de cuisiner les légumes... L'accord mets-vins vient donner la touche finale à une soirée parfaite !

Feb 19, 2020
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1 Review
5.0

Repas mémorable, service hors pair. Accords mets & vins judicieux. Belle ambiance décontractée. Nous y retournerons certainement.

Feb 6, 2020
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1 Review
5.0

Une expérience singulière & réjouissante du début à la fin! Cuisine gastronomique & savoureuse. Ambiance détendue & chaleureuse. Concept vraiment unique où le personnel oeuvre devant nous & à toutes les fonctions en alternance (accueil, présentation du concept & du menu, préparation, dressage, service, conseil vins, etc.). Le tout dans une coordination impeccable à tous points de vue...!! Soirée divertissante & mémorable! Félicitations à toute l'équipe!!

Jan 25, 2020
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1 Review
5.0

Remarquable! 5 services avec accord mets-vin incroyable! Service impeccable.

Jan 24, 2020
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1 Review
5.0

Soirée parfaite!! Service impeccable!! Plats très recherchés & bien présentés. Je vous suggère fortement l'accord mets & vins. Les vins proposés sont surprenants & s'agencent à merveille avec les services.
C'est facile de comprendre pourquoi Arvi a été nommé meilleur nouveau restaurant au Canada par le guide En Route Air Canada.

Jan 24, 2020
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1 Review
5.0

Expérience très agréable, tout était parfait: l'accueil, le service, le menu & le vin. Merci pour votre passion & bravo!!

Jan 23, 2020
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1 Review
5.0

De l'apéro au dessert, nous avons vécu une aventure culinaire hors norme! Que dire du Maitake & son popcorn de sel au beurre... & du Hamachi savoureux servi en deébut de service. Des accords mets & vins recherchés. De l'ambiance musicale étonnante. Un gros WOW!

Bravo Julien Masia & toute ton équipe!

Jan 17, 2020
View 2382 ratings
www.restoquebec.ca