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ARVI Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant

ARVI

Refined market-fresh gastronomy meets an elevated vegetarian-forward menu in the heart of Limoilou.

Limoilou/Vieux-LimoilouMICHELIN
4.9$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Tuesday at 6 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
MarketVegetarianRegionalCreativeContemporary/ModernFine Dining / UpscaleTasting Menu

About

ARVI is shaking conventions to return to the essence of human experience in restoration. It expresses a free kitchen, strong in character, carried by the same team, from the stove to the customers.
The seasonal products are declined in two menus whose dishes are made before your eyes, in a spirit of proximity and friendliness as pleasant as unusual.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa

Menus (1) QR Code

Menu
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Reviews for ARVI

Food
Service
on Google4.8 (400+)
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Review Summary

ARVI offers a unique and intimate dining experience that consistently impresses guests with its creative, refined, and flavorful cuisine. The open kitchen concept, where the entire team actively participates in both preparing and serving the dishes, fosters a warm, welcoming environment that feels like dining with friends. Many diners highlight the exceptional attention to detail, the thoughtful use of local ingredients, and the highly recommended wine pairings as key elements of their visit. While a few guests had differing preferences regarding the unconventional service style or specific flavor profiles, the overwhelming majority describes the restaurant as a must-visit destination in Quebec City, frequently praising the professionalism of the staff and the memorable nature of the meal.
Page 134 of 139 - 1385 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Cuisine raffinée, produits frais, accord vins-mets réussi & service impeccable. À découvri

Sep 26, 2018
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1 Review
5.0

Wow Wow & WOW, ce n'est pas un restaurant ordinaire. On a vécu une expérience extraordinaire. Bravo à toute l'équipe du Arvi. On nous a accueilli comme si on était en famille. On a pris le temps de discuter avec nous tout était parfait. Alors merci pour cette belle soirée!

Sep 23, 2018
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1 Review
5.0

Super resto, super service, super produits, on a vraiment eu une belle expérience.

Sep 22, 2018
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1 Review
5.0

Nourriture & service incroyale! Coup de coeur assuré

Sep 16, 2018
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1 Review
5.0

Excellent repas & un service particulièrement attentionné. C'est impressionnant de voir les cuisiniers/serveurs préparer les plats avec autant de passion. Si vous avez le goût de vous délecter & manger santé, je vous recommande le resto Arvi

Sep 15, 2018
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1 Review
5.0

Super cuisine & service. J'ai adoré l'expérience !

Sep 8, 2018
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1 Review
5.0

Meilleure nouvelle adresse sans contredit. Kudos à l'équipe!

Sep 8, 2018
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1 Review
4.0

Experience gastronomique de haut niveau!
Personnel fort sympathique & passionné!

Sep 7, 2018
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1 Review
5.0

Super expérience ! La bouffe est excellente & le concept fantastique. J'adore pouvoir aller en cuisine pour parler avec les chefs super accessibles.

Sep 3, 2018
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1 Review
5.0

Quelle magnifique expérience culinaire! Non seulement le concept d'une cuisine ouverte au maximum est-il rafraîchissant (si vous aimez la proximité, & que vous êtes deux personnes, allez-y pour la table 1 - nous avons adoré), il permet également de constater la belle synergie qui règne entre les membres de la brigade, & le soin particulier dont bénéficie chaque plat qui sort de la cuisine. Chacune & chacun joue différents rôles & connaît à fond le produit - qu'il s'agisse des plats ou des vins. Nous avons été servi par littéralement chaque membre de la brigade de six (incluant le chef) & nous avons été frappé par le souci du détail & l'authenticité chaleureuse de tout ce beau monde. Puis, bien sûr, le repas... (sans aucune prétention d'expert), ce ménu dégustation se hisse parmi les meilleurs de la capitale &, compte tenu du concept & du prix, je suis prêt à dire qu'Arvi se mérite LA meilleure table en ce moment! Un menu avec une belle cohésion, une audace toujours respectueuse du produit, des saveurs complexes dans toute leur simplicité & des ingrédients de très haute qualité, souvent locaux &/ou bio. L'accord mets-vin était très réussi, avec de belles importations inhabituelles pour un prix plus que raisonnable. Nous avons été deux à absolument adorer notre soirée passée chez Arvi de A à Z, sans aucune fausse note. Ne reste qu'à décider quand nous y retournons.

Sep 2, 2018