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ARVI Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant

ARVI

Refined market-fresh gastronomy meets an elevated vegetarian-forward menu in the heart of Limoilou.

Limoilou/Vieux-LimoilouMICHELIN
4.9$$$ & $$$$
OPEN6 pm - 10 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
MarketVegetarianRegionalCreativeContemporary/ModernFine Dining / UpscaleTasting Menu
MenuReserve

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About

ARVI is shaking conventions to return to the essence of human experience in restoration. It expresses a free kitchen, strong in character, carried by the same team, from the stove to the customers.
The seasonal products are declined in two menus whose dishes are made before your eyes, in a spirit of proximity and friendliness as pleasant as unusual.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa

Menus (1) QR Code

Menu
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Reviews for ARVI

Food
Service
on Google4.8 (400+)
*as of 2026-08-25
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Reviews often mention

vin(254) chef(85) qualite(83) wine(81) saveur(79) unique(64) gastronomique(62) recommend(45) cuisinier(45) pairing(43) dishes(43) ingredient(41)

Review Summary

ARVI offers a unique and intimate dining experience that consistently impresses guests with its creative, refined, and flavorful cuisine. The open kitchen concept, where the entire team actively participates in both preparing and serving the dishes, fosters a warm, welcoming environment that feels like dining with friends. Many diners highlight the exceptional attention to detail, the thoughtful use of local ingredients, and the highly recommended wine pairings as key elements of their visit. While a few guests had differing preferences regarding the unconventional service style or specific flavor profiles, the overwhelming majority describes the restaurant as a must-visit destination in Quebec City, frequently praising the professionalism of the staff and the memorable nature of the meal.
Page 16 of 139 - 1384 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Excellent in all respects. Highly recommended & truly unique. The vegetarian menu was incredible. Well done!!

Nov 18, 2023
via Other
1 Review
5.0

Excellent! Comme toujours! Mercii

Nov 18, 2023
via Other
1 Review
5.0

Très bien. La musique était un peu forte!

Nov 18, 2023
Olivier
5.0

Très bon restaurant. La cuisine ouverte est super.

Nov 17, 2023
on Google
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1 Review
5.0

Ambiance, service & nourriture tout était parfait. Belle expérience.

Nov 17, 2023
via Other
1 Review
5.0

La musique d'ambiance pourrait être plus basse.

Nov 17, 2023
via Other
1 Review
5.0

Excellente soirée! Des accords mets/alcools parfaits! Du personnel compétent, une ambiance parfaitement chaleureuse! Bref, une soirée épicurienne pour l'anniversaire de mon conjoint dont nous nous rappellerons longtemps!

Nov 17, 2023
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1 Review
4.0

Les maillons faibles du menu 5 services sont ceux qui concernent les viandes. Du jambon & de la cannette qui n'apparaissent pas comme des aliments haut de gamme... la préparation était bien faite concernant ces deux éléments, mais sans plus.
Le thon & son lit de maïs avec la sauce d'aubergine étaient innovateurs & délicieux. Les dumplings de courgette & fromage des Grondines étaient aussi de ce même acabit, tout comme le dessert qui s'est révélé léger & parfaitement équilibré!
Bref, les bémols concernent le choix des viandes qui ne sont pas à la hauteur de la classe du restaurant. Peut-être qu'un ris de veau & un suprême de pintade, entre autres, auraient fait la différence?
Néanmoins, l'accueil & l'enthousiasme des serveurs & de Julien ont pallié le manque de noblesse des aliments mentionnés plus haut.
Merci ;-)!

Nov 16, 2023
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1 Review
5.0

Excellents plats, excellent service & excellente ambiance!

Nov 16, 2023
via Other
1 Review
5.0

Soirée fantastique; tout était impeccable & que dire de l'expérience de voir les chefs au fourneau & heureux d'y être!!!

Nov 16, 2023
www.restoquebec.ca