Notre menu comprend plusieurs choix tentants qui sauront vous mettre en appétit. Les vedettes de notre menu sont nos fameuses côtes levées de porc cuites à feu doux et arrosées de sauce barbecue signature.
Le Bâton Rouge Grillhouse & Bar est régulièrement apprécié pour son ambiance chaleureuse et conviviale, souvent mise en valeur par des rénovations modernes, lumineuses et de bon goût. Les clients soulignent fréquemment la grande qualité du menu de grillades, notamment les côtes levées tendres et les steaks savoureux qui demeurent des incontournables pour de nombreux habitués. L'expérience est souvent rehaussée par un service attentionné, professionnel et courtois, contribuant largement à rendre chaque visite mémorable. Qu'il s'agisse de célébrations spéciales ou de sorties entre amis, les visiteurs apprécient la localisation pratique, l'efficacité du personnel et l'environnement accueillant qui font de cet établissement un choix fiable pour savourer un repas de qualité.
Nous avons pris les côtés levées ( assiettes complètes & le plateau festif) . Quelle déception ! Très dure , immangeable & froid . Même avec un couteau nous avions de la difficulté. Où est le temps où cela fondait dans la bouche … la serveuse a rien fait .. aucune compensation. Facture de 390$ . Terminé pour moi .
Nous avons visiter le Baton Rouge au Galeries de la Capitale le 1 er Novembre dernier , les plats etait delicieux comme a tout nos visites dans les autres Baton Rouge ( commander assietes de cotes levees ) mais le service etait nettement au dessus de nos attentes , service rapides, courtois & 3 fois le gerant est venu nous demander si tout etait a notre gout ! cest rare en 2025 un tel attention ! nous avons ete impressioner ! merci
8 nov. 2025
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Nous sommes allés au BR Capitale car mon mari voulait profiter du spécial côtes levées & bière pour 25$. Le prix était bon, mais il a trouvé que les côtes levées étaient fades & manquaient de sauce. Moi, je n'ai pris qu'un gros bretzel avec fromage. & pourtant…
J'ai demandé un cup de beurre & j'ai reçu un plat de plastique contenant une grosse boule de beurre (quantité inutile) qu'on m'a ensuite facturée 0,75$ sans jamais m'aviser qu'il y aurait un supplément. What? Je paye 21$ pour un de la pâte salée avec un peu de fromage & on me facture pour du beurre??? C'est insensé! Je suis une habituée du BR & je n'en suis pas à mon premier bretzel… jamais on ne m'avait chargé un supplément pour du beurre! C'est exagéré! Restaurateurs, vous êtes en train de scier la branche sur laquelle vous êtes assis! 😤
Duo côtes levées & crevettes tigrées. Côtes levées excellentes mais les crevettes manquaient de qualité. Je croyais les crevettes trop cuites, mais après que la serveuse m'en ramène d'autres, ce n'est pas la cuisson le problème mais qualité des crevettes qui sont très dures. & pour le prix de l'assiette ce n'est pas invitant à reprendre une autre fois.
Peut-être que je me fais trop influencer par mon autre expérience récente, mais il me semble y avoir un problème avec les façons de faire dans tous les Bâton Rouges.
Je suis allé au Bâton Rouge Laurier il y a un an & sur 2 plats de boeuf, la cuisson était complètement ratée (bleue au lieu de mi-saignante) & les 2 autres assiettes de côtes levées étaient froides. Il y avait plein d'autres problèmes avec cet établissement, mais je me concentre maintenant sur celui de Lebourgneuf.
Je me suis dit que j'allais donner une autre chance à Bâton Rouge en allant à lui de Lebourgneuf, parce que c'était mon restaurant préféré il y a plusieurs années. Mon assiette de côtes levées arrive, les frites sont froides & les côtes levées sont tièdes. Les frites de ma copine sont chaudes, mais son sandwich au poulet était encore plus froid que mes frites. Je sais que ça peut paraître "chialeux", mais on est 6/6 sur les assiettes avec la mauvaise température. J'ai une amie qui m'a mentionné avoir eu exactement la même expérience.
Pour l'établissement en tant que tel, c'était propre, le service était bon. L'ambience était acceptable. Une fois réchauffée, la nourriture était bonne.
Est-ce qu'on peut investir dans des bons chauffe-plats, Bâton Rouge ? & en passant, RAMENEZ LES POMMES CHAUDES !
