Notre menu comprend plusieurs choix tentants qui sauront vous mettre en appétit. Les vedettes de notre menu sont nos fameuses côtes levées de porc cuites à feu doux et arrosées de sauce barbecue signature.
Le Bâton Rouge Grillhouse & Bar est régulièrement apprécié pour son ambiance chaleureuse et conviviale, souvent mise en valeur par des rénovations modernes, lumineuses et de bon goût. Les clients soulignent fréquemment la grande qualité du menu de grillades, notamment les côtes levées tendres et les steaks savoureux qui demeurent des incontournables pour de nombreux habitués. L'expérience est souvent rehaussée par un service attentionné, professionnel et courtois, contribuant largement à rendre chaque visite mémorable. Qu'il s'agisse de célébrations spéciales ou de sorties entre amis, les visiteurs apprécient la localisation pratique, l'efficacité du personnel et l'environnement accueillant qui font de cet établissement un choix fiable pour savourer un repas de qualité.
J'ai pris un filet mignon, assiette a 50$
Dans mon assiette le filet mignon avec une pomme de terre garnie & quelques légumes,sauce a commander a part aucune salade.
Il ne change pas les prix,MAIS vous en avez moins dans votre assiette. Comment dire commander un steak & tu dois commander ta sauce en plus.
Par contre mon serveur était #1
Les saveurs étaient la.
Salade de filet de poulet ... pas mangeable, poulet tout mouillé, la salade vinaigrette goûtait bizarre, un paquet de salade mélangé avec juste des coeurs d'artichauts , à éviter... pas prête d'y retourner .
Nous avons mangé au restaurant Bâton Rouge situé tout près des Galeries de la Capitale à Québec & l'expérience a été globalement très bonne.
Ma salade était excellente : fraîche, bien garnie & savoureuse. De son côté, Luc a pris les ribs ; la saveur était bonne, mais la viande était malheureusement un peu sèche ce soir-là.
Le service mérite une mention spéciale : le serveur était très attentionné & sympathique. Nous sommes arrivés avant le rush du souper, ce qui a rendu l'ambiance plus calme & agréable.
Une bonne adresse à Québec, pratique après une sortie aux Galeries de la Capitale, avec un service chaleureux. Nous y retournerions sans hésiter, en espérant une cuisson plus tendre pour les ribs la prochaine fois.
📸 Photo de nos plats
6 janv. 2026
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Québec avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoQuebec.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Dommage, les prix ont montés mais la qualité a fait une chute. Je suis une ancienne cliente, la qualité à trop diminué. Filet mignon raide & presque pas d'épices alors que je l'ai demandé, pomme de terre sans beurre & salade césar sans huile pour césar. Il faut tout payer à part, meme un bol de sauce d'environ 1.5 onces. Tres ordinaire, je comprend que tout a montés, ce n'est pas une raison de diminuer la qualité. On ira ailleurs & votre resto deviendra un petit resto banal de centre d'achat.
We reserved for a Saturday night, & when we arrived there was no waiting time for us, which was a great start.
We ordered their mac & cheese as an entree. To our surprise, it was a creamy alfredo sauce with breadcrumbs that was baked. It wasn't terrible, not particularly bursting with flavours & definitely not what we were expecting since it wasnt a real mac & cheese.
My husband ordered the ribs & lobster tail.
The lobster tail had VERY little meat on it, like 2-3 bites, & for the cost of $25, doesn't seem worth it. Again in terms of flavour, it wasn't terrible but was definitely not bursting with flavours.
The ribs came in a decent quantity (10 ribs for 1 rack), they were tender, but very bland. Not impressive, as they are known to be a grillhouse…
The caesar salad was an average quantity. There was more vinegar in the sauce than expected, which wasn't terrible but yet again not a traditional caesar salad flavour.
The waitress Émie was really sweet & regularly checked up on us, which was a positive part of our experience.
-La sopa de cebolla fue más pan que cualquier otra cosa.
-El contre filet estaba reseco casi quemado por fuera.
- La mesera fue muy amable.
-La salsa de pimienta estaba súper salada y oscura. Muy distinta a la de Bâton Rouge de St. Bruno.
-La carne de Bâton Rouge de Brossard siempre está en su punto. Deliciosa.
Hubby & I went a supper outing while on vacation. Lovely waitress, Amie. Our only upset was the food arriving all together. We had ordered a bottle of wine, appetizers, side salads & mains. To me that says an evening out not fast food dining.
J'aime beaucoup les chaînes de restaurants Baton Rouge mais surtout celui-ci. Lorsque je passe par Québec en affaire, je m'assure de toujours m'arrêter ici pour leur salade Thaï avec boeuf, riz & de salade de chou. Leur vinaigrette est excellente! J'adore le service & le stationnement est vraiment facile puisqu'il sont situés dans un centre d'achat. Je vous le recommande fortement!
