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Saturday

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Sunday

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About

Bières & Frites serves as a dedicated destination for authentic comfort food, prioritizing thick-cut fries and hearty, gravy-drenched poutine. The menu features an extensive selection of craft beers designed to complement the salt-forward profile of the primary dishes. Patrons encounter a straightforward environment centered on high-calorie, traditional staples prepared with consistent technical precision. Deep fryers dominate the kitchen operations to ensure maximum crispness across all potato preparations. The beverage program emphasizes local brewing traditions to provide a robust pairing experience for every order placed. This establishment focuses exclusively on delivering substantial, American-influenced pub fare that maintains a clear focus on textures and flavor intensity. Every component, from the squeaky cheese curds to the savory brown sauce, adheres to fundamental principles of casual, heavy-set culinary traditions found within this regional style.

Reviews for Bières & Frites

Food

Service

on Google4 (600+)

*as of 2026-08-15

3.9 325 ratings

5★

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Reviews often mention

Display All poutine(98) prix(52) frite(50) sauce(33) qualite(23) rapide(21) hot dog(16) fromage(16) piquante(9) vin(8) imbattable(5) promotion(5)

Review Summary

Bières & Frites is widely recognized for offering an excellent balance between quality and affordability, making it a popular choice for those seeking generous portions of poutine and a great selection of beers at unbeatable prices. Many patrons appreciate the efficient service, friendly atmosphere, and attractive promotions, often highlighting the self-serve ice cream as a delightful touch for families. While experiences can occasionally vary, the restaurant remains a go-to spot for budget-conscious diners looking for a satisfying meal in a casual setting.

Page 1 of 3 - 29 Reviews

StephaneVal-6407

1 Review

3.0

Commandé 2 poutine (promotion) une sauce brune,une sauce piquante. Il y avait tellement pas de sauce qu'on ne voyait même pas la différence entre ordinaire & piquante. Moitié des 2 poutine c'était seulement frites & fromage, l'autre moitié la sauce ne ce même pas au fond. J' ai arrêté d allé chez Ashton pour cette raison. Prochaine fois que je vais aller chez bière & frites Je vais attendre que la promo soit fini.

Jul 22, 2026

Maxsundance1

1.0

J'y suis aller 3 fois & thats it TERMINÉ!!
Les frites brûlé, fromage cheap & si tu bois PAS de bière... Oubliez le spécial de fou... Tu vas littéralement payer le double du prix CAR tu ne peux pas changer ta grosse bière pour une canette ou breuvage en fontaine 🤦🏻?♂?...

Jun 4, 2026

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Felixtrem

5.0

Ça fait déjà un an que je suis client à cet endroit, j'y vais en moyenne une fois par semaine. La promotion du mardi est une des meilleures qu'il soit. Une moyenne (contenant de 7') a 4.99$ ce à chaque mardis. Rare sont les endroits où vous pouvez boire une pinte de bière & manger une poutine pour moins de 14$ taxe inc. & ce avec un extra fromage. Ils font aussi un de meilleurs sandwichs au poulet frit qu'il soit. L'essayer, c'est l'adopter.

Apr 28, 2026

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Marie

3.0

Excellent service & rapide. L'employé qui m'a servi était très sympathique! Toutefois, les frites… ouff.. Elles étaient très foncées, dures & avaient un goût prononcé de brulé. Dommage car la sauce est excellente & le fromage aussi.

Apr 27, 2026

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STEEVE

2.0

Déception vos frites sont brûlé sans être cuites à l'intérieur, très peu de fromage. vous êtes effectivement moins cher que la compétition mais en abaissant la qualité…

Vous auriez tout intérêt à vous engager une personne qui vont montrerai la façon de precuire & de cuire la frite, augmenter un brin vos prix promo & mettre un peu plus de fromage

Mar 29, 2026

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Jonathan

3.0

Service très rapide, les prix n'ont pas connus l'inflation, par contre je suis très déçu des frites qui goûtent la fritures, le fromage est frais & la sauce n'est pas trop salé & grande quantité de saucisse également.

Mar 27, 2026

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Simon

3.0

C'était chaud, rapide & pas trop chère mais j'ai eu l'impression de les déranger. J'ai essayé la sauce original & celle au bacon. C'était correct sans plus. Il manquait de fromage pour en avoir à chaque bouchée

Mar 15, 2026

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J-P

1.0

Dommage que les frites soient si mauvaise ! 2 essais, frites sec, peux de sauce, rien de wow ! Pire que Fromagerie Victoria. Même avec des promotions il sera impossible de s'y représenter. Trop triste.

Jan 12, 2026

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Mario

2.0

Décevant. Je vais souveant a celui de levis.. mais celui de quebec, fritte molles & le extra fromage est inexistant, meme après lui avoir fait mansion.

Sep 11, 2025

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Martin

2.0

Très très ordinaire. Pris le duo des imbattables. Petite & très petite poutine avec pas de frites & pas quasiment pas de fromage . Très décevant

Aug 23, 2025

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Bières & Frites

Golden fries and craft brews define the ultimate Québec comfort food experience.

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Reviews for Bières & Frites

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