Bières & Frites serves as a dedicated destination for authentic comfort food, prioritizing thick-cut fries and hearty, gravy-drenched poutine. The menu features an extensive selection of craft beers designed to complement the salt-forward profile of the primary dishes. Patrons encounter a straightforward environment centered on high-calorie, traditional staples prepared with consistent technical precision. Deep fryers dominate the kitchen operations to ensure maximum crispness across all potato preparations. The beverage program emphasizes local brewing traditions to provide a robust pairing experience for every order placed. This establishment focuses exclusively on delivering substantial, American-influenced pub fare that maintains a clear focus on textures and flavor intensity. Every component, from the squeaky cheese curds to the savory brown sauce, adheres to fundamental principles of casual, heavy-set culinary traditions found within this regional style.
Bières & Frites is widely recognized for offering an excellent balance between quality and affordability, making it a popular choice for those seeking generous portions of poutine and a great selection of beers at unbeatable prices. Many patrons appreciate the efficient service, friendly atmosphere, and attractive promotions, often highlighting the self-serve ice cream as a delightful touch for families. While experiences can occasionally vary, the restaurant remains a go-to spot for budget-conscious diners looking for a satisfying meal in a casual setting.
Je tiens simplement à remercier bière & frite pour cette poutine incroyable, très bon service , ne vous fiez pas au mauvais commentaire des autres .. je recommande à 100%
J'y suis allée vers le 30 ou 31 décembre, mon chum & moi avons commandé 2 poutines, les frites étaient VRAIMENT dégueulasses ! L'huile était vieille, vraiment pas bonnes les poutines ! Ce soir, mon chum est allé chercher un baril de draft, comme on est obligés de prendre qque chose à manger, il a pris un frite pour accompagner mon souper, j'me suis dit qu'enfin, on goûtera VRAIMENT à leurs frites... PIRE QUE LA DERNIERE FOIS !! Vieilles frites brunes, cuites & recuites !! SVP Changez votre huile à friture !!
Jan 9, 2025
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La poutine est toujours super bonne! Sauf que leur hot-dog « géant » est un hot-dog ben normal… avoir su j'en aurais prit 2!!! J'ai demandé garni & reçu avoir absolument rien dedans. Servi un dimanche après-midi. En plus que c'était long, mais ça me dérange pas des fois on doit attendre c'est tout.
La poutine avec la nouvelle sauce est over the top. Excellent ratio frites fromage & sauce. & des frites direct de bonnes vieilles poches de patates de 50lbs . Cuites à la minute. Prix très agréables pour le portefeuille. Une première pour moi & définitivement pas la dernière. Ça vaut le détour!
Sérieusement, ça fait longtemps que j'ai vu un rapport qualité/prix aussi compétitif. Avec leur promo novembre, on a eu un repas pour deux pour environ 20$ avec deux poutines, un hot-dog Michigan, un pain à la viande (excellent selon ma blonde très picky sur ses pains à la viande) & une liqueur en fontaine! Ça fait des décennies j'ai pas vu ces prix là, ils vont eclipser leurs compétiteurs à se faire connaître parce que pour notre part, c'est rendu notre "go to" pour un snack poutine. Détail à part, leurs pailles "se boivent très bien par" 😂 Difficile a expliquer mais vous verrez bien par vous-même. Le staff est nice aussi & il y a plus de choix d'alcool qu'aux dépanneurs les plus populaires! Je recommande!
Je suis aller au service au volant pour la promo familiale du samedi. Service rapide j'ai reçu ma poutine familiale en 2minutes, elle était encore super chaude arriver à la maison & la nouvelle sauce maison est excellente!! 10/10 pour votre équipe ce soi
POUTINE!! Very good place to go eat a good tasting quality poutine. The fries are sweet, freshly cut & very well cooked, the cheese curds are fresh & squeaky & their NEW poutine sauce is out of this world delicious 🤤. The quantity of fries, cheese & sauce is perfect. I had the "sausage & ground beef poutine " & it was so so good. My daughter had a "sausage poutine without the cheese" & couldn't stop saying how delicious everything was. You can order beer 🍻 with your meal & "SAQ" quality wine 🍷 to go. The staff is really nice, polite & efficient. The restaurant is very clean & the atmosphere has a modern pub feel to it. They have a condiments station with napkins for all your needs. They also have a drive through if you want your food & beer to go. Love this place for poutine! Highly recommend! GOOD JOB 👏🏻
