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Saturday

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Sunday

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About

Bières & Frites serves as a dedicated destination for authentic comfort food, prioritizing thick-cut fries and hearty, gravy-drenched poutine. The menu features an extensive selection of craft beers designed to complement the salt-forward profile of the primary dishes. Patrons encounter a straightforward environment centered on high-calorie, traditional staples prepared with consistent technical precision. Deep fryers dominate the kitchen operations to ensure maximum crispness across all potato preparations. The beverage program emphasizes local brewing traditions to provide a robust pairing experience for every order placed. This establishment focuses exclusively on delivering substantial, American-influenced pub fare that maintains a clear focus on textures and flavor intensity. Every component, from the squeaky cheese curds to the savory brown sauce, adheres to fundamental principles of casual, heavy-set culinary traditions found within this regional style.

Reviews for Bières & Frites

Food

Service

on Google4 (600+)

*as of 2026-08-15

3.9 325 ratings

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Review Summary

Bières & Frites is widely recognized for offering an excellent balance between quality and affordability, making it a popular choice for those seeking generous portions of poutine and a great selection of beers at unbeatable prices. Many patrons appreciate the efficient service, friendly atmosphere, and attractive promotions, often highlighting the self-serve ice cream as a delightful touch for families. While experiences can occasionally vary, the restaurant remains a go-to spot for budget-conscious diners looking for a satisfying meal in a casual setting.

Page 3 of 3 - 24 Reviews

Quovadiss34

2.0

Ça faisait longtemps que je voulais venir goûter à leur poutine mais j'ai été déçu. Les frites était beaucoup trop molle & semblait vieille (quand je venais de recevoir la poutine & qu'elle était bien chaude). J'ai trouver la sauce très salé & le fromage était en trop petite quantité & petit morceau. Je n'y retournerai pas mais merci pour le service rapide, j'ai reçu ma poutine rapidement.

Dec 7, 2023

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FARID

4.0

Prix incroyables qualité de la nourriture moyenne style d'environnement acceptable Parfait pour un repas rapide & savoureux avec une boisson

Nov 4, 2023

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Patrick

5.0

La succursale de Lévis c'est 200% pour le service, la propreté & tout & tout. 20 visites de fait environ & toutes ont été parfaites avec différents employés parcontre je sors tout juste de la succursale de Québec sur la rue Marais & aucun des employés ont l'air d'avoir le goût d'être là & de + si celui qui prend les commandes pouvait laché son tab#%@^! de cellulaire (car il ne se gêne aucunement devant nous) ont serait peut-être mieux servi & plus rapidement. AUCUNE COURTOISIE & C'EST TRÈS SALE

Aug 26, 2023

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Amine

3.0

Les frites de la poutine ne sont pas d'une très bonne qualité mais les prix sont abordables & le service est rapide

Aug 19, 2023

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Bières & Frites

Golden fries and craft brews define the ultimate Québec comfort food experience.

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