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Restaurant

Bières & Frites

Golden fries and craft brews define the ultimate Québec comfort food experience.

Les Rivières
3.9
OPEN11 am - 9 pm
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Sunday
Photo of Bières & Frites, Les Rivières - Quebec
PoutineAmericanComfort FoodBrunchGreat selection of wines
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About

Bières & Frites serves as a dedicated destination for authentic comfort food, prioritizing thick-cut fries and hearty, gravy-drenched poutine. The menu features an extensive selection of craft beers designed to complement the salt-forward profile of the primary dishes. Patrons encounter a straightforward environment centered on high-calorie, traditional staples prepared with consistent technical precision. Deep fryers dominate the kitchen operations to ensure maximum crispness across all potato preparations. The beverage program emphasizes local brewing traditions to provide a robust pairing experience for every order placed. This establishment focuses exclusively on delivering substantial, American-influenced pub fare that maintains a clear focus on textures and flavor intensity. Every component, from the squeaky cheese curds to the savory brown sauce, adheres to fundamental principles of casual, heavy-set culinary traditions found within this regional style.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Bières & Frites

Food
Service
on Google4 (600+)
*as of 2026-08-15
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Reviews often mention

poutine(98) prix(52) frite(50) sauce(33) qualite(23) rapide(21) hot dog(16) fromage(16) piquante(9) vin(8) imbattable(5) promotion(5)

Review Summary

Bières & Frites is widely recognized for offering an excellent balance between quality and affordability, making it a popular choice for those seeking generous portions of poutine and a great selection of beers at unbeatable prices. Many patrons appreciate the efficient service, friendly atmosphere, and attractive promotions, often highlighting the self-serve ice cream as a delightful touch for families. While experiences can occasionally vary, the restaurant remains a go-to spot for budget-conscious diners looking for a satisfying meal in a casual setting.
Page 11 of 20 - 192 Reviews
Eliya
4.0

Très bonne poutine!

Mar 22, 2025
on Google
Rene
2.0

Il m ont charger pour une condsigne & j avais un coke Fontaine c est du vol

Mar 22, 2025
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Endy
5.0

Je tiens simplement à remercier bière & frite pour cette poutine incroyable, très bon service , ne vous fiez pas au mauvais commentaire des autres .. je recommande à 100%

Mar 21, 2025
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Karel
5.0

🤌

Mar 21, 2025
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Stefou
4.0

Endroit avec une bouffe correcte. Cool d'y acheter une bière en fut ou de l'alcool sur place. Ambiance conviviale.

Feb 28, 2025
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Juste
5.0

À découvrir, je recommande la place.

Feb 26, 2025
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Francois
5.0

Beau, bon, pas cher! Service très rapide, bonne poutine pour le prix.

Jan 22, 2025
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Yana
3.0

Très bon rapport qualité prix , par contre la fille de la caisse ne s'est pas lavé les mains après avoir utilisé les toilettes

Jan 19, 2025
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Nancy
3.0

J'y suis allée vers le 30 ou 31 décembre, mon chum & moi avons commandé 2 poutines, les frites étaient VRAIMENT dégueulasses ! L'huile était vieille, vraiment pas bonnes les poutines ! Ce soir, mon chum est allé chercher un baril de draft, comme on est obligés de prendre qque chose à manger, il a pris un frite pour accompagner mon souper, j'me suis dit qu'enfin, on goûtera VRAIMENT à leurs frites... PIRE QUE LA DERNIERE FOIS !! Vieilles frites brunes, cuites & recuites !! SVP Changez votre huile à friture !!

Jan 9, 2025
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Mony
3.0

La poutine est toujours super bonne! Sauf que leur hot-dog « géant » est un hot-dog ben normal… avoir su j'en aurais prit 2!!! J'ai demandé garni & reçu avoir absolument rien dedans. Servi un dimanche après-midi. En plus que c'était long, mais ça me dérange pas des fois on doit attendre c'est tout.

Dec 22, 2024
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www.restoquebec.ca