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Bistango Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Bistango

Bistro moderne et élégant avec des sièges extérieurs servant une cuisine française familière, ainsi que du vin et de la bière.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
FERMÉOuvre mardi à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseFruits de mer/PoissonsBistroTartareOptions sans glutenComptoir-BoutiqueGastronomique / ChicGrand choix de bièresGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsPlats préparésResto-Bar

À propos

Envie de bien manger ? Découvrez la cuisine inventive du Bistango. Une table bistronomique qui marie admirablement la tradition et l’innovation. Avec sa cuisine aux influences multiples guidée par la fraicheur et la variété des produits locaux du Québec, il fait bon de s’y arrêter pour un lunch d’affaires, un événement spécial en groupe ou simplement pour agrémenter une fin de semaine.

Chaque mois, notre destination culinaire à l’ambiance conviviale vous propose un menu signature de saison qui vous permet de vivre une expérience tout en générosité et en originalité dans votre assiette.
Côté boisson, venez découvrir un nouveau cocktail, un vin ou un spiritueux s’harmonisant parfaitement à votre envie du moment.
En été, venez profiter de notre sympathique terrasse en vous laissant guider par notre équipe à la bonne humeur contagieuse.

Détails

Nos Spécialités

Cuisine signature de chef, produits locaux et frais, (bœuf, canard, abats, poissons, tartares)

Commodités, services et plus

Capacité: 120 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Le Bistango vous ouvre la porte de ses 6 salons privés et assume la totalité du service. Munis d'appareils à la fine pointe des dernières technologies, ces salons peuvent tour à tour être le point de rencontre de réunions d'affaires, de repas-conférences et de réceptions. Réservez un peu d'avance et passez plus tard au salon!
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Menus (1) QR Code

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Mentionné dans:

Bistango a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Visite virtuelle

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Avis pour Bistango

Nourriture
Service
sur Google4.6 (700+)
*au 2026-08-16
5★
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Résumé des avis

Bistango est largement reconnu comme une destination culinaire de choix à Québec, régulièrement apprécié pour son atmosphère chaleureuse et raffinée qui convient autant aux soirées romantiques qu'aux repas d'affaires. Les convives soulignent fréquemment la qualité exceptionnelle de la cuisine, avec des plats phares comme les tartares de saumon et de bœuf, les ris de veau et les poissons parfaitement apprêtés, témoignant d'une belle maîtrise des saveurs. Le service est régulièrement décrit comme professionnel, accueillant et attentionné, permettant à de nombreux visiteurs de se sentir privilégiés grâce au soin personnalisé apporté par le personnel. Bien que les expériences puissent varier, le consensus général pointe vers une constance de haut niveau, un excellent rapport qualité-prix et une expérience mémorable qui incite de nombreux clients à revenir régulièrement.

Nous avions prix un forfait hôtel-souper. Excellent rapport prix-qualité que ce forfait. Tous les 4 ont été tellement satisfaits de nos plats. 4 services, on n'en pouvait plus au dessert mais nous l'avons tous mangé. Vraiment excellent & la bouteille de vin comprise était de qualité.

26 juil. 2026
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Excellent restaurant. Service impeccable. Desserts sublimes.

20 juin 2026
sur Google

Nous étions 3, les autres ont apprécié leurs plats qui étaient simples (huitres & tartares), mon entrée de foie était blah & mon poisson était en grande partie trop cuit (la garniture était bonne). Soupe & dessert appréciés de tous. Notre serveur était très poli, attentionné (même un peu trop) & pas nécessairement au bon moment (oublie d'offrir des cafés ou thés avec le dessert).

4 févr. 2026
sur Google

Superbe expérience! Le Bistango offre ce qu'il y a de mieux à tous points de vue. Belle ambiance décontractée, décor de bon goût, & personnel des plus sympathiques. On y est accueilli & servi avec professionnalisme & efficacité, sourire en prime. La bouffe est délicieuse, particulièrement le canard confit en met principal & le Richelieu, accompagné d'un délicieux cappuccino, au dessert. Mention particulière à Julie, notre serveuse, pour sa gentillesse & son attention!! Le Bistango est devenu un incontournable à chacune de nos visites à Québec...

3 août 2025
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Une merci spécial à Stéphane & la dame qui est venue livrer nos desserts :)

12 févr. 2025
sur Google

Superbe expérience au Bistango, 3ème fois que j'y vais & le menu 4 services (renouvelé à chaque saison) est toujours au top niveau: qualité du service, présentation des plats & plaisir gustatif garantis! Les cocktails, entrées, plats & soupes du moment exquis. La cerise sur la gâteau = les merveilleux desserts de Charlotte la chef pâtissière.

5 sept. 2024
sur Google

J'y suis allé en sortie mère fille pour l'anniversaire de mon adolescente & elle a été conquise. De la nourriture délicieuse, en passant par le service personnalisé & chaleureux, jusqu'aux desserts , elle m'en parle encore ce matin ( 3 jours plus tard). C'est définitivement notre nouveau restaurant préféré à Québec.

19 août 2024
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Une tres belle découverte 🇨🇦 au Québec Des plats exceptionnels Un service extra Des desserts grandioses Quel beau moment en famille Merci a toute l'équipe 😉

17 juil. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Nous avons passé un excellent moment. Ambiance chaleureuse & de la bonne musique. Le service était très bien, politesse & attention au rendez-vous. Les plats choisis étaient très bons, nous avons tous été très satisfaits de nos choix. Un coup de coeur spécial pour le dessert surprise (chocolat, mousse, poire, pin) digne d'une grande table de la haute gastronomie.
Bonne variété à la carte des vins & nous avons eu une bonne recommandation de notre serveuse avec le Pinot noir.
Toutefois, le prix final est très élevé, normal qu'il soit plus cher qu'un restaurant "basic", mais là, c'est trop élevé.
C'est le seul point négatif. On reviendra, mais sûrement juste un plat ou 2.
Merci

28 déc. 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

Dessert ordinaire par contre. Aucune décoration sur le dessert (coulis, fruit Étc) & choix de tisane trop limité (camomille ou menthe! )

4 nov. 2023