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Bistango RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Bistango

Bistro moderne et élégant avec des sièges extérieurs servant une cuisine française familière, ainsi que du vin et de la bière.
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.8$$$ & $$$$
FERMÉOuvre demain à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseFruits de mer/PoissonsBistroTartareOptions sans glutenComptoir-BoutiqueGastronomique / ChicGrand choix de bièresGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsPlats préparésResto-Bar

À propos

Envie de bien manger ? Découvrez la cuisine inventive du Bistango. Une table bistronomique qui marie admirablement la tradition et l’innovation. Avec sa cuisine aux influences multiples guidée par la fraicheur et la variété des produits locaux du Québec, il fait bon de s’y arrêter pour un lunch d’affaires, un événement spécial en groupe ou simplement pour agrémenter une fin de semaine.

Chaque mois, notre destination culinaire à l’ambiance conviviale vous propose un menu signature de saison qui vous permet de vivre une expérience tout en générosité et en originalité dans votre assiette.
Côté boisson, venez découvrir un nouveau cocktail, un vin ou un spiritueux s’harmonisant parfaitement à votre envie du moment.
En été, venez profiter de notre sympathique terrasse en vous laissant guider par notre équipe à la bonne humeur contagieuse.

Détails

Nos Spécialités

Cuisine signature de chef, produits locaux et frais, (bœuf, canard, abats, poissons, tartares)

Commodités, services et plus

Capacité: 120 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Le Bistango vous ouvre la porte de ses 6 salons privés et assume la totalité du service. Munis d'appareils à la fine pointe des dernières technologies, ces salons peuvent tour à tour être le point de rencontre de réunions d'affaires, de repas-conférences et de réceptions. Réservez un peu d'avance et passez plus tard au salon!
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Menus (1) QR Code

Menu
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Mentionné dans:

Bistango a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Bistango

Nourriture
Service
sur Google4.6 (700+)
*au 2026-06-29
5★
77%
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17%
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Résumé des avis

Bistango est reconnu comme une adresse incontournable à Québec, régulièrement salué pour son ambiance raffinée, son service professionnel et sa cuisine de grande qualité. De nombreux convives soulignent l'attention portée par le personnel et le cadre chaleureux et élégant, ce qui en fait un choix privilégié tant pour les repas d'affaires que pour les soirées en amoureux. Bien que les expériences puissent varier, la majorité des visiteurs apprécient des plats savamment préparés, une offre culinaire créative et une constance qui incite à revenir régulièrement.
5.0

Menu homard . Assiette flétan / homard tout simplement gastronomique!!

6 juin 2026
sur Google
3.0

Cuisine trop inventive! Peu savoureux concernant le plat principal ( boudin & penne aux homards). La mise-en-bouche par contre délicieuse (samoussa). Excellente cave à vins

3 oct. 2024
sur Google

Il y avait 2 plats de Bar ce soir-là.On m'a servi le mauvais plat. Difficile pour le client de savoir lequel on nous sert. On me l'a dit au milieu du repas alors que nous avions entamé nos assiettes. Difficile à comprendre comment le personnel ne s'en est pas rendu compte au moment de servir. De plus, il n'y avait aucun facteur wow pour cette assiette. Idem pour le repas de ma conjointe (penne au homard). Il y avait très peu de homard & une boîte complète de penne. Très cher pour peu de goût dans l'assiette. Encore là, pas de facteur wow. On ne retournera plus à ce restaurant.

26 sept. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
4.0

Le tartare manquait d'assaisonnements malgré la demande & la recette des pâtes aux homards semble avoir changé
Bcp de tomates & d'oignons verts, moins de la belle sauce citronnée & moins de homard....dommage

12 nov. 2023
via Other
1 Commentaire
3.5

client depuis de nombreuses années, nous avons été déçu de la qualité du repas(penne homard) & dessert...un rapport qualité prix qui n'est plus à votre hauteur. L'inflation vous a rejoint !

15 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Tout nous a plu! Décor raffiné sans être chargé, accueil
sympathique, tables espacées des autres convives pour discrétion, serveur à l'écoute de nos désirs, mais surtout repas succulent ; coeur de laitue césar grillée & penne homard, sauce citron, asperges & tomates! Merci

2 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

Quoique j'ai très bien mangé (ce n'est pas 1 ère visite) je trouve que pour le plat principal, les ingrédients sont trop travaillés. On perd le goût de l'ingrédient principal. Ceci pour le ris de veau & la roulage de truite. Par contre pour les pennes homard rien à redire. Les assiettes devraient être plus chaudes aussi pour le plats principal. Ce sont des caprices, mais c'est pour cela que je vais dans les restos haut de gamme. Donc moins travailler les ingrédients & assiettes plus chaudes. Continuez votre bon travail.

1 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

Menu trop restreint. Pâte aux homard sauce très ordinaire. Avant vous aviez un menu plus varié avec des beau choix maintenant présentation du menu sur une simple feuille. Vous devriez revoir votre menu ainsi que revenir avec l'ancienne presentation

12 août 2023
via Other
1 Commentaire
3.5

Dommage c'est le plat principal qui n'était pas a la hauteur des autres. Des pennes au homard ou la sauce est inexistante, ça gâche le plaisir de s'assoir à une bonne table.

12 août 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Des pâtes au Homard succulentes , bcp de homard & une sauce onctueuse !

15 juil. 2023