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Bistro-bar Le Quatre-Temps - Duchesnay Cover Image
Bistro-bar Le Quatre-Temps - Duchesnay RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Bistro-bar Le Quatre-Temps - Duchesnay

Located in Station Touristique Duchesnay.
Ste-Catherine-de-la-Jacques-Cartier
4.5$$ & $$$
OPEN7 am - 2 pm, 5:30 pm - 8:30 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Note: Breakfast is served from 7:00 to 10:00 a.m. on weekdays and 7:30 to 10:30 a.m. on weekends. Lunch is served Monday to Friday from 11:30 a.m. to 2:00 p.m., and Saturday and Sunday from 12:00 a.m. to 3:00 p.m. Dinner is served daily from 5:30pm to 8:30pm.
RegionalBreakfastBistroBarGrillSeafood/FishVegetarianContemporary/ModernGluten-free OptionsBrunchFood Truck

Veuillez prendre note que notre restaurant sera fermé du 29 mars au 5 avril, après le service du déjeuner, en raison de travaux.

La réouverture est prévue le 5 avril, pour le service du déjeuner seulement.

Merci de votre compréhension et au plaisir de vous accueillir de nouveau.

About

A promise of quality totally gourmet

Located in Auberge Duchesnay, Le Quatre-Temps Bistro-Bar overlooks Saint-Joseph Lake. Enjoy its menu bistro which gives a place of honor to the terroir of Quebec. Let yourself be charmed by the country atmosphere and the fireplace. Perfect for your tete-a-tete, family celebrations or business dinners. Accessible to all visitors to the Station.

The Auberge Duchesnay holds the "Terroir et Saveurs du Québec" certification, which earned him a distinction recognizing the superior quality of his offer and his commitment to showcase regional and local products from Quebec.

Details

Our Specialties

Light menus and original table d'hôte make up the menu of chef Sébastien Rivard. Fish, game, cheese and grills are on the menu. To accompany them, the wine list offers a great selection. Wines by the glass, products of private import, good quality-price ratio ... What to please connoisseurs as well as amateurs.

Amenities, services & more

Capacity: 125 We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Free parking
5★
56%
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1%

Mentioned in:

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Reviews for Bistro-bar Le Quatre-Temps - Duchesnay

Food
Service
on Google4.3 (70+)
*as of 2026-07-02
5★
56%
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9%
2★
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1%

Review Summary

Bistro-bar Le Quatre-Temps - Duchesnay offers a scenic dining experience nestled within a forest setting, featuring a cozy atmosphere enhanced by a fireplace and stunning views. Guests frequently praise the delicious food, particularly highlighting the local ingredients and specific menu items like the brie appetizer and mushroom ravioli. While experiences can vary regarding service consistency and breakfast options, many visitors appreciate the welcoming environment and the opportunity to enjoy a meal on the beautiful terrace overlooking the lake.
Page 1 of 1 - 7 Reviews

Déjeuner décevant ce matin, le restaurant a perdu beaucoup de qualité! Buffet avec peu de choix, saucisses tièdes-froides, vieux raisins verts frippés, crêpes au caramel dures & sans caramel, bref nous restons tout près & ne reviendrons pas déjeuner ici.

Sep 28, 2025
on Google

Décevant. Les saucisses du menu enfant étaient tellement poivrées que même pour un adulte elles étaient immangeables (c'est à se demander si les cuisiniers goûtent ce qu'ils mettent dans les assiettes). Les saucisses devaient être accompagnées de pommes de terre & de légumes (selon les termes du menu) ; il s'agissait en fait de frites & de trois morceaux de légumes (betterave & courgette) juste cuits à l'eau (pas la meilleure façon de faire aimer les légumes aux enfants). L'accompagnement de la caille était tout aussi décevant : le topinambour (légume que j'adore) n'était pas assez cuit & les patates avaient un goût de réchauffé.

Jan 2, 2025
on Google
Phil&Flo
1 Review
3.0

Décevant. Les saucisses du menu enfant étaient tellement poivrées que même pour un adulte elles étaient immangeables (c'est à se demander si les cuisiniers goûtent ce qu'ils mettent dans les assiettes). Les saucisses devaient être accompagnées de pommes de terre & de légumes (selon les termes du menu) ; il s'agissait en fait de frites & de trois morceaux de légumes (betterave & courgette) juste cuits à l'eau (pas la meilleure façon de faire aimer les légumes aux enfants). L'accompagnement de la caille était tout aussi décevant : le topinambour (légume que j'adore) n'était pas assez cuit & les patates avaient un goût de réchauffé.

Jan 2, 2025
via Other
1 Review
3.5

Nourriture excellente. Service décevant.

Jul 26, 2023
2.5

Nous sommes allés en famille.
Pain sur la table au goût de congélation.
Pire tartare mangé à vie. Goûte l'eau, accompagnement d'une salade verte très moyenne.
Repas des enfants: saumon au sel, légumes bouillis & riz blanc à rien.
Décevant.
Carte des vins décevante & trop dispendieuse.

Jul 21, 2021
2.5

Ce midi le 29 juin j'ai pris un repas sur la terrasse une bavette de veau, l'assiette était au 3/4 remplie de frites 4 petits carrés de poivrons & la viande brûlée, salée , impossible de la manger & j'e n'étais pas la seule, j'arrive chez moi & je me refais un bon repas, décevant comme nourriture 🙁

Jun 29, 2021
2.5

On a été hier pour le dîner. Pour 5 personnes ( sur 3 tables différentes bien sûr) la facture était au dessus de 300$ mais la nourriture était mauvaise. Ma bavette de veau ne goûtait que le sel ...tout goûtait que le sel...la serveuse s'est offert de ramener mon assiette en cuisine mais comme spécifié vu le manque de personnel la moyenne d'âge en cuisine est de 17 ans, j'avais peu d'espoir d'avoir meilleur! Le mijoté végétarien de ma fille était sec sur le dessert d'avoir passé trop de temps sous le réchaud...Le service est bon mais tout ce qui concerne la cuisine est très très décevant & ne justifie pas du tout les prix! Trop cher pour la piètre qualité & mauvais goût des assiettes. Heureusement le décor est magnifique & le service est bien.

Jun 7, 2021