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Bistro-bar Le Quatre-Temps - Duchesnay Cover Image
Bistro-bar Le Quatre-Temps - Duchesnay RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Bistro-bar Le Quatre-Temps - Duchesnay

Located in Station Touristique Duchesnay.
Ste-Catherine-de-la-Jacques-Cartier
4.5$$ & $$$
OPEN7 am - 2 pm, 5:30 pm - 8:30 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Note: Breakfast is served from 7:00 to 10:00 a.m. on weekdays and 7:30 to 10:30 a.m. on weekends. Lunch is served Monday to Friday from 11:30 a.m. to 2:00 p.m., and Saturday and Sunday from 12:00 a.m. to 3:00 p.m. Dinner is served daily from 5:30pm to 8:30pm.
RegionalBreakfastBistroBarGrillSeafood/FishVegetarianContemporary/ModernGluten-free OptionsBrunchFood Truck

Veuillez prendre note que notre restaurant sera fermé du 29 mars au 5 avril, après le service du déjeuner, en raison de travaux.

La réouverture est prévue le 5 avril, pour le service du déjeuner seulement.

Merci de votre compréhension et au plaisir de vous accueillir de nouveau.

About

A promise of quality totally gourmet

Located in Auberge Duchesnay, Le Quatre-Temps Bistro-Bar overlooks Saint-Joseph Lake. Enjoy its menu bistro which gives a place of honor to the terroir of Quebec. Let yourself be charmed by the country atmosphere and the fireplace. Perfect for your tete-a-tete, family celebrations or business dinners. Accessible to all visitors to the Station.

The Auberge Duchesnay holds the "Terroir et Saveurs du Québec" certification, which earned him a distinction recognizing the superior quality of his offer and his commitment to showcase regional and local products from Quebec.

Details

Our Specialties

Light menus and original table d'hôte make up the menu of chef Sébastien Rivard. Fish, game, cheese and grills are on the menu. To accompany them, the wine list offers a great selection. Wines by the glass, products of private import, good quality-price ratio ... What to please connoisseurs as well as amateurs.

Amenities, services & more

Capacity: 125 We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Free parking
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Mentioned in:

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Reviews for Bistro-bar Le Quatre-Temps - Duchesnay

Food
Service
on Google4.3 (70+)
*as of 2026-07-02
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Review Summary

Bistro-bar Le Quatre-Temps - Duchesnay offers a scenic dining experience nestled within a forest setting, featuring a cozy atmosphere enhanced by a fireplace and stunning views. Guests frequently praise the delicious food, particularly highlighting the local ingredients and specific menu items like the brie appetizer and mushroom ravioli. While experiences can vary regarding service consistency and breakfast options, many visitors appreciate the welcoming environment and the opportunity to enjoy a meal on the beautiful terrace overlooking the lake.
Page 1 of 18 - 177 Reviews

Osso boucco vraiment pas tendre & pas chaud, tartare de saumon qui ne goûte pas grand-chose. Comme entrée terrine de foie gras & beignet de crabe très bon, le dessert était gâteau fromage & caramel ainsi qu'un fraisier très bon. C'est un bel emplacement en nature & un bon service. Pour le prix que j'ai payé, je suis déçu de mon repas.

Jun 27, 2026
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Wow, magnifique
Super bon
Super service

May 4, 2026
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je suis allée pour tester & j'ai été agréablement surprise par le service incroyable que j'ai reçu! Ce sera définitivement un de mes nouveaux spot & la tartiflette était délectable 10/10! Continuez comme ça vous allez attirer beaucoup de clients

Mar 15, 2026
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Délicieux & incroyable service

Mar 15, 2026
on Google

Il suffit d'un seul coup d'oeil pour s'apercevoir que cet endroit est au delà des attentes. Le décor, l'ambiance, l'endroit niché dans la montagne en pleine forêt. Le foyer dans la salle à manger ainsi que la vue à l'extérieur. Le service très attentionné avec de précieux conseils. La cuisine est excellente, nous vous conseillons l'entrée brie ! Prenez le temps d'y aller cela est juste à couper le souffle .. les enfants sont les bienvenus aussi !

Mar 5, 2026
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4.0

Joli décor & belle ambiance, surtout avec la neige qui tombait. Le service était correcte, sans plus. En entrée, la soupe à l'oignon gratinée était très bonne. Étant donné le prix, nos attentes était plus élevées concernant les plats principaux.

Jan 2, 2026
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Belle ambiance au souper le soir lors du séjour à l'auberge. Ravioles aux champignons & risotto délicieux !!

Oct 27, 2025
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Déjeuner décevant ce matin, le restaurant a perdu beaucoup de qualité! Buffet avec peu de choix, saucisses tièdes-froides, vieux raisins verts frippés, crêpes au caramel dures & sans caramel, bref nous restons tout près & ne reviendrons pas déjeuner ici.

Sep 28, 2025
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3.0

Je suis mitigé par mon expérience. Nous sommes restés 2 soirs à l'Auberge & avons souper 2 soirs au resto. Le 1er soir fut parfait malgré une malinterprétation de la part de l'hôtesse. Le maître d'hôtel, Louis, fut avenant & ns a fait passer un beau repas. Il a clairement sauvé notre soirée.
Le 2e soir, la serveuse m'a permis de prendre une soupe sur le menu enfant (j'avais envie d'une mini portion). À un moment, le maître d'hôtel de ce soir-là, Alexandre, est arrivé à notre table d'un pas décidé & sévère, sorti de nul part, m'invectivant que ça ne se fait pas de prendre un élément du menu enfant. Je lui ai nommé que j'avais demandé la possibilité & pointé l'item sur le menu & que la serveuse avait accepté. C'est alors qu'il s'est exclamé fortement & choqué devant tous les clients :'ce n'est pas ça qu'on m'a dit en arrière !!'. & il a tourné les talons étant en beau fusil. Euhhh pardon? Comment je pourrais avoir un item du menu enfant si la serveuse ne me l'avait pas permis? Je serais allé chercher le bol de soupe moi-même dans la cuisine? Le savoir-être n'est pas sa force. Ça ne se fait pas de parler fort après un client devant tous les autres pcq j'ai demandé qqc qu'on m'a permis de prendre. Sérieusement, je ne sais pas ce qui se passe, mais si une serveuse a senti bon mettre sur mon dos une soupe plutôt que d'assumer d'avoir permis qqc qui ne l'était il y a un problème d'esprit d'équipe. & si ça se répercute sur les clients, ça devient inacceptable.

Aug 8, 2025
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Service irréprochable & nourriture délicieuse. Merci pour cette belle expérience !

Jul 30, 2025
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