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Bar/Pub

Brasserie Artisanale Korrigane

L'alliance parfaite entre bières artisanales et plats de pub généreux au cœur de Québec.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Brasserie Artisanale Korrigane, Basse-Ville (Quartier St-Roch) - Québec
Pub FoodBurgersPoutineFish & ChipsVégétarienneCanadienneRéconfortSaladesComptoir-BoutiqueGrand choix de cocktailsMenu dégustationMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar
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À propos

Brasserie Artisanale Korrigane axe son identité culinaire sur la production de bières artisanales en petites quantités accompagnées de mets de pub copieux et authentiques. Le menu propose des burgers emblématiques préparés avec du bœuf de premier choix ainsi qu'une poutine traditionnelle, marquée par une sauce riche et des grains de fromage frais. L'établissement dégage une atmosphère à la fois industrielle et rustique, définie par des matériaux bruts et des cuves de brassage visibles depuis la salle principale. Ce lieu privilégie la synergie entre les processus de fermentation artisanale et des plats réconfortants robustes conçus pour une consommation décontractée. Les clients découvrent une sélection de bières brassées sur place, piliers fondamentaux de l'offre de boissons. L'accent demeure mis sur des assiettes savoureuses qui complètent parfaitement les profils de bières houblonnées ou maltées proposés.
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(2292)
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Avis pour Brasserie Artisanale Korrigane

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1000+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

La Korrigane est reconnue comme une excellente microbrasserie à Québec, proposant une sélection variée et impressionnante de bières artisanales qui ravissent constamment les visiteurs. Les clients soulignent régulièrement l'ambiance chaleureuse, accueillante et conviviale qui fait de cet établissement un endroit idéal pour les gens du coin comme pour les voyageurs. Bien que les avis sur la nourriture puissent varier, de nombreux convives apprécient la générosité des portions et la qualité des plats, notamment les poutines, les burgers et le fish and chips. Le service est souvent décrit comme étant professionnel, aimable et attentionné, le personnel faisant fréquemment preuve d'un grand dévouement pour assurer une expérience positive à tous les clients, incluant ceux ayant des besoins spécifiques ou nécessitant une assistance linguistique.
5.0

Service dynamique & enthousiaste. On me demande si j'ai terminé à plusieurs reprises. Encore une fois, c'est mon propre enjeu & non l'enjeu de cette brasserie hors pairs dans toutes les sphères d'évaluation possibles.

6 févr. 2026
sur Google

Nous avons découvert cet établissement lors de notre séjour sur quebec
Une brasserie artisanale très agréable, le personnel est très serviable , nous avons été très bien conseillé par notre serveuse
Sa proposition de bières de la planchette de dégustation était parfaite
Nous avons eu l'occasion de manger sur place
Les assiettes savoureuses étaient très copieuses
Bravo
Nous recommandons cet établissement

5 janv. 2026
sur Google

La serveuse du samedi 27 décembre 15h30, est tellement en train de caresser son chum que c'est embarassant. Elle en oublie de servir les clients. On est dans une brasserie, pas un club érotique.

27 déc. 2025
sur Google

Le fish & ship avait du goût, les accompagnements généreux, le service très agréable, de la bonne bière & des guimauves faites maison enrobées de chocolat. Brasserie sans prétention, simple & agréable!

31 août 2025
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Excellent brasserie a saint roch avec staff sympatique, bonne biere, bonne bouffe!!

4 oct. 2024
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1 Commentaire
4.0

Très bonne bière dans cette brasserie sympathique & conviviale. Nourriture surtout panée & type pub food

9 oct. 2023

Nous avons fait de très belles découvertes en dégustant les bières de Korrigane Brasserie. Il y a des bières plutôt légères & d'autres plus corsées pour convenir à tous les goûts. La salle est également très grande pour accueillir des grandes tablées. Nous en avons profité pour prendre un repas sur place & tout était très bon. Le service était très sympathique & de bons conseils. Je recommande vivement cette brasserie pour boire un verre ou même poursuivre avec le repas.

22 sept. 2023
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Super déjeuner dans cette brasserie. Un burger & un tartare de saumon délicieux. Une cuisine travaillée avec de très bonnes bières à déguster & un accueil chaleureux !

8 sept. 2023
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1 Commentaire
4.0

Bonne micro-brasserie. On aurait souhaité être surpris, mais j'ai reçu un burger de poulet plutôt qu'Angus & je n'ai pas trouvé de chimichurri dans ma poutine chimi/bière. Pour le beignet de saison, on m'a annoncé framboise, j'ai reçu kiwi. Ça demeure un bon endroit pour manger.

4 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellente brasserie & le menu était alléchant. Je le recommande à tous.

26 févr. 2023