Brasserie Artisanale Korrigane axe son identité culinaire sur la production de bières artisanales en petites quantités accompagnées de mets de pub copieux et authentiques. Le menu propose des burgers emblématiques préparés avec du bœuf de premier choix ainsi qu'une poutine traditionnelle, marquée par une sauce riche et des grains de fromage frais. L'établissement dégage une atmosphère à la fois industrielle et rustique, définie par des matériaux bruts et des cuves de brassage visibles depuis la salle principale. Ce lieu privilégie la synergie entre les processus de fermentation artisanale et des plats réconfortants robustes conçus pour une consommation décontractée. Les clients découvrent une sélection de bières brassées sur place, piliers fondamentaux de l'offre de boissons. L'accent demeure mis sur des assiettes savoureuses qui complètent parfaitement les profils de bières houblonnées ou maltées proposés.
Détails
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, Interac, Guichet Automatique
La Korrigane est reconnue comme une excellente microbrasserie à Québec, proposant une sélection variée et impressionnante de bières artisanales qui ravissent constamment les visiteurs. Les clients soulignent régulièrement l'ambiance chaleureuse, accueillante et conviviale qui fait de cet établissement un endroit idéal pour les gens du coin comme pour les voyageurs. Bien que les avis sur la nourriture puissent varier, de nombreux convives apprécient la générosité des portions et la qualité des plats, notamment les poutines, les burgers et le fish and chips. Le service est souvent décrit comme étant professionnel, aimable et attentionné, le personnel faisant fréquemment preuve d'un grand dévouement pour assurer une expérience positive à tous les clients, incluant ceux ayant des besoins spécifiques ou nécessitant une assistance linguistique.
I had an amazing time!!! Loved the service & smiles of all the folks over there…… Even with the rain outside, had a great time with the staff really recommended !!!
Nous sommes venus le soir pour boîre & manger.
Un peu d'attente, & un établissement bien rempli. On nous orienté sur le bar, pas de problème! Démarrage par les bières & cela commence bien, les 2 choix sont excellents !
Du coup on va prendre les poutines, classique & la bière.
Honnêtement il s'agit des meilleurs que nous avons pu tester ( & j'ai donné de ma personne, vous pouvez le croire)... Vraiment excellente!
L'addition est pas déconnante en plus.
Je recommande largement de venir essayer.
18 août 2026
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Québec avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoQuebec.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Just stumbled upon this place because it was close to our BnB. The food was average. The service is the reason why I am giving this establishment a one star because we wait 1hr & 2min for our food. The blonde/brown haired girl was extremely committal, about when we asked when our food will arrive. Unfortunately I would not recommend this place not because the food is bad but because the service is horrible.
La Korrigane was an awesome spot to grab a bite & a drink. The poutine was delicious crispy fries, great gravy, & plenty of cheese curds. The craft beer was phenomenal, with a great selection. We enjoyed our beers & poutine while watching a World Cup match.
If you're in Quebec City & enjoy craft beer & comfort food, I highly recommend checking out La Korrigane!
Really excellent & flavorful craft beers, delicious food, & warm service. The ambiance was nice as well, very cozy but polished. We especially enjoyed the soup of the day, which was cream of onion; it was just what we needed after a long day of travel. I strongly recommend La Korrigane!
Service is fast, friendly & attentive. Servers were very careful about my gluten allergy. Food was very tasty with an eye for making as much as possible in-house. Would recommend & will be back again!
Super repas, mon conjoint a prit un Burger Angus qui était très bon & j'ai pris la salade César, très copieuse & vraiment bonne. Le service était très agréable & serviable. Le serveur a su bien nous conseiller sur les choix de bière notamment. Je recommande.
Nous avons découvert cet établissement lors de notre séjour sur quebec
Une brasserie artisanale très agréable, le personnel est très serviable , nous avons été très bien conseillé par notre serveuse
Sa proposition de bières de la planchette de dégustation était parfaite
Nous avons eu l'occasion de manger sur place
Les assiettes savoureuses étaient très copieuses
Bravo
Nous recommandons cet établissement
