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dimanche

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À propos

Brasserie Artisanale Korrigane axe son identité culinaire sur la production de bières artisanales en petites quantités accompagnées de mets de pub copieux et authentiques. Le menu propose des burgers emblématiques préparés avec du bœuf de premier choix ainsi qu'une poutine traditionnelle, marquée par une sauce riche et des grains de fromage frais. L'établissement dégage une atmosphère à la fois industrielle et rustique, définie par des matériaux bruts et des cuves de brassage visibles depuis la salle principale. Ce lieu privilégie la synergie entre les processus de fermentation artisanale et des plats réconfortants robustes conçus pour une consommation décontractée. Les clients découvrent une sélection de bières brassées sur place, piliers fondamentaux de l'offre de boissons. L'accent demeure mis sur des assiettes savoureuses qui complètent parfaitement les profils de bières houblonnées ou maltées proposés.

Avis pour Brasserie Artisanale Korrigane

Nourriture

Service

sur Google4.5 (1000+)

*au 2026-08-15

4.6 1176 évaluations

5★

64%

4★

27%

3★

2★

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Résumé des avis

La Korrigane est reconnue comme une excellente microbrasserie à Québec, proposant une sélection variée et impressionnante de bières artisanales qui ravissent constamment les visiteurs. Les clients soulignent régulièrement l'ambiance chaleureuse, accueillante et conviviale qui fait de cet établissement un endroit idéal pour les gens du coin comme pour les voyageurs. Bien que les avis sur la nourriture puissent varier, de nombreux convives apprécient la générosité des portions et la qualité des plats, notamment les poutines, les burgers et le fish and chips. Le service est souvent décrit comme étant professionnel, aimable et attentionné, le personnel faisant fréquemment preuve d'un grand dévouement pour assurer une expérience positive à tous les clients, incluant ceux ayant des besoins spécifiques ou nécessitant une assistance linguistique.

Page 2 de 4 - 32 Avis

Frederic

2.0

L'ambiance du restaurant est agréable & le service est bien : les employés sont gentils, attentifs & professionnels. Malheureusement, c'est la deuxième fois que je suis déçu par le repas. J'avais commandé un burger qui fait partie du menu des'incontournables' du restaurant, mais il était très sec, tout comme le pain, & ne reflétait pas vraiment la description du menu. La qualité des plats ne semble pas être au rendez-vous. Pour ces raisons, je ne peux malheureusement pas recommander l'endroit pour manger, mais il reste une bonne option si vous souhaitez simplement prendre un verre dans un cadre agréable.

23 févr. 2025

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Mathilde

5.0

Nous avons passé une belle soirée :) le burger végétarien était super bon. J'ai pu partir à la découverte de plusieurs bières grâce au plateau de dégustation. J'ai même pu repartir avec ma préférée! L'ambiance était sympa & le serveur super sympa!

9 févr. 2025

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Max

5.0

Great atmosphere, good food & friendly staff. The appetizers were great, a bit different yet really tasty. Enjoyed the beer flight. The burgers & salad were fresh & well portioned. The only improvement: less salt on the fries.

1 déc. 2024

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Lucas

4.0

Le burger au boeuf était super bon. Je recommande la bière belge au miel.

1 sept. 2024

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Kate

4.0

Francois, the bartender while we were there both nights, really makes the experience there a great one! The ambiance overall is ok, but the employees were all nice & Francois really made it a great experience - he is very nice, has a big smile & great energy. The salads have a bit too much dressing on them, but otherwise, the food was really good - we were impressed! The burger was especially good, & my cousin enjoyed the holiday drinks.

11 déc. 2023

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1 Commentaire

5.0

Personnel attentionné même par une soirée très achalandée. Rapide, présent, efficace & donnant de bons conseils.

Le menu a des options très variées pour les différentes restrictions alimentaires (& y'a pas que des burgers/poutine pour les véganes!) Leur bière & beignets sont excellents!

12 nov. 2023

Himotepe

5.0

Superbe endroit ! Le personnel vraiment cool, le burger au poulet incroyable, le meilleur que j'ai mangé à Québec ! Merci pour le service & la bonne ambiance .

22 oct. 2023

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Mathilde

5.0

Excellent service de François! Le burger de poulet est très bon. J’ai adoré le beigne au citron fait par Anaïs!

17 sept. 2023

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Vroman

5.0

Super déjeuner dans cette brasserie. Un burger & un tartare de saumon délicieux. Une cuisine travaillée avec de très bonnes bières à déguster & un accueil chaleureux !

8 sept. 2023

sur Google

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1 Commentaire

5.0

Awesome beer! But the food was even better. So fresh. Had the fish & chips with house salad & my wife had the fried chicken burger it was delicious!

5 sept. 2023

Brasserie Artisanale Korrigane

L'alliance parfaite entre bières artisanales et plats de pub généreux au cœur de Québec.

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