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Bar/Pub

Brasserie Artisanale Korrigane

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.6$ & $$
OUVERT11:30 - minuit
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Brasserie Artisanale Korrigane Basse-Ville (Quartier St-Roch), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
Pub FoodBurgersPoutineFish & ChipsVégétarienneCanadienneRéconfortSaladesComptoir-BoutiqueGrand choix de cocktailsMenu dégustationMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar
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À propos

Brasserie Artisanale Korrigane axe son identité culinaire sur la production de bières artisanales en petites quantités accompagnées de mets de pub copieux et authentiques. Le menu propose des burgers emblématiques préparés avec du bœuf de premier choix ainsi qu'une poutine traditionnelle, marquée par une sauce riche et des grains de fromage frais. L'établissement dégage une atmosphère à la fois industrielle et rustique, définie par des matériaux bruts et des cuves de brassage visibles depuis la salle principale. Ce lieu privilégie la synergie entre les processus de fermentation artisanale et des plats réconfortants robustes conçus pour une consommation décontractée. Les clients découvrent une sélection de bières brassées sur place, piliers fondamentaux de l'offre de boissons. L'accent demeure mis sur des assiettes savoureuses qui complètent parfaitement les profils de bières houblonnées ou maltées proposés.
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Avis pour Brasserie Artisanale Korrigane

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1000+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

La Brasserie Artisanale Korrigane est reconnue pour la grande qualité de ses bières artisanales et son atmosphère chaleureuse et authentique qui capture l'esprit de Québec. De nombreux visiteurs apprécient le service attentionné et compétent, le personnel étant souvent décrit comme accueillant, multilingue et soucieux des besoins alimentaires. Bien que la majorité des clients louent les plats réconfortants, comme la poutine et les diverses entrées de style pub, les avis concernant la cuisine restent variés. La terrasse agréable, les soirées thématiques et l'ambiance conviviale générale en font une destination prisée tant par les résidents que par les voyageurs à la recherche d'une expérience locale authentique.
5.0

Great place with great food & great service! Norma the manager & the bearded waiter are both up to excellent level. Even the Fish & chips beer battered was at the top as fine food!

5 oct. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Awesome beer! But the food was even better. So fresh. Had the fish & chips with house salad & my wife had the fried chicken burger it was delicious!

5 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
3.0

Nous étions 4 personnes. Nous avions tellement hâte de revivre l'expérience de manger des fis'n chips tendres & rempli de saveurs. Nous avons eu droit à des fish'ships réchauffés secs & pannés++++
Avec des frites réchauffées aussi. Nous sommes désolées de cette expérience. Très bon service par contre.

23 août 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Très bonne ambiance, même pour un mardi (c'etait plein), service, bières & nourriture (meilleur & généreux fish'n ship en ville, burger de poulet) excellents!
Je vais assurément y retourner. Bravo à toute l'équipe & à la gestion!

19 avr. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Bel accueil, service courtois & agréable. Fish & ship & beignes maison excellents. Patience & disponibilité du personnel pour expliquer les différentes bières & vins. Quantité de bière offerte pour la dégustation dépasse les attentes. Belle soirée. À recommander.

31 mars 2023
via Other
1 Commentaire
3.5

Très bonne bière mais service expéditif. Le fish &chips est tres bon mais pas de choix de vin pour l'accompagner, un seul blanc & un rouge à un prix exorbitant!

12 mars 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Superbe microbrasserie avec des très bonne bières, dans une bonne ambiance & avec des bons plats également (particulièrement le fish&chips). Service très chaleureux. Les bémols survenus pendant le repas ont été arrangés & excusés directement par la serveuse donc rien à redire la dessus. Juste peut être le prix d'un demi-litre de bière sans alcool à 11$ qui a eu un peu de mal à passer, mais nous avons passé une superbe soirée.

13 nov. 2022
via Other
1 Commentaire
4.5

Fish en chips au top 😋 Poutine un peu trop épicée pour moi très bon accueil je recommande

6 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

This place was great. We tried several of their beers, the olives & quail eggs appetizers, fish & chips & the burger. All were wonderful! Our server was so nice & helpful. I would recommend this place to anyone.

8 sept. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

On a adoré notre souper à la Korrigane.
Meilleur fish & chips ever !!
les bières étaient vraiment bonnes aussi !
Le service impeccable ! les serveurs vraiment sympatiques !!
je recommande fortement.

23 août 2022