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Bar/Pub

Brasserie Artisanale Korrigane

L'alliance parfaite entre bières artisanales et plats de pub généreux au cœur de Québec.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Brasserie Artisanale Korrigane, Basse-Ville (Quartier St-Roch) - Québec
Pub FoodBurgersPoutineFish & ChipsVégétarienneCanadienneRéconfortSaladesComptoir-BoutiqueGrand choix de cocktailsMenu dégustationMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar
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À propos

Brasserie Artisanale Korrigane axe son identité culinaire sur la production de bières artisanales en petites quantités accompagnées de mets de pub copieux et authentiques. Le menu propose des burgers emblématiques préparés avec du bœuf de premier choix ainsi qu'une poutine traditionnelle, marquée par une sauce riche et des grains de fromage frais. L'établissement dégage une atmosphère à la fois industrielle et rustique, définie par des matériaux bruts et des cuves de brassage visibles depuis la salle principale. Ce lieu privilégie la synergie entre les processus de fermentation artisanale et des plats réconfortants robustes conçus pour une consommation décontractée. Les clients découvrent une sélection de bières brassées sur place, piliers fondamentaux de l'offre de boissons. L'accent demeure mis sur des assiettes savoureuses qui complètent parfaitement les profils de bières houblonnées ou maltées proposés.
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(2292)
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Avis pour Brasserie Artisanale Korrigane

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1000+)
*au 2026-08-15
5★
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27%
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Résumé des avis

La Korrigane est reconnue comme une excellente microbrasserie à Québec, proposant une sélection variée et impressionnante de bières artisanales qui ravissent constamment les visiteurs. Les clients soulignent régulièrement l'ambiance chaleureuse, accueillante et conviviale qui fait de cet établissement un endroit idéal pour les gens du coin comme pour les voyageurs. Bien que les avis sur la nourriture puissent varier, de nombreux convives apprécient la générosité des portions et la qualité des plats, notamment les poutines, les burgers et le fish and chips. Le service est souvent décrit comme étant professionnel, aimable et attentionné, le personnel faisant fréquemment preuve d'un grand dévouement pour assurer une expérience positive à tous les clients, incluant ceux ayant des besoins spécifiques ou nécessitant une assistance linguistique.
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1 Commentaire
5.0

Meilleur fishs & chips que j'ai mangé !

6 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Fish & chips absolument délicieux! Un des meilleurs!!!

17 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Ce n'est pas notre première visite & cela vaut toujours le détour. Serveuse super sympathique & souriante. Bière & nourriture excellente pour ce type d'établissement. Les fish & chips valent la peine de se laisser tenter! 😋

Petit bémol, malgré une réservation de plus d'une semaine, on nous offre une table vraiment pas intéressante carrément dans l'entrée. Il a fallu insister pour un emplacement plus agréable.

Les restaurants, comme les hôtels, ont cette très mauvaise habitude d'attribuer les moins beaux emplacement en premier. Drôle de façon de témoigner de la reconnaissance envers ceux qui prennent la peine de faire des réservations.

7 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

J'ai été estomaqué de me faire servir de la bière chère dans de fausse pintes (probablement 16 onces plutôt que celle, usuellement convenue, de 20 onces. Aussi, j'ai eu l'impression de me faire escroqué à la fois sur le prix & la quantité. Toutefois, je dois avouer que le fish & chips était d'une redoutable qualité. Un des meilleurs que j'ai mangé à l'ouest de La Pocatière.

25 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Le meilleur Fish'n ships à Québec!

20 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Pour le genre, c'est super bien fait. La bière est bonne, les hamburgers, poutines à la bière & fish & ships sont aussi super bien faits. Mon amie de Deschambault ne connaissait pas, & a bien aimé. Nous sommes de Montréal, & c'est notre place pour diner quand on fait une visite à Québec. Merci.

15 nov. 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellente bière (Korrigane) & très bon Fish & Chips avec mention d'honneur pour le service. Seul bémol, le niveau sonore des lieux, oufff...

24 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellente accueil & personnel très sympathique. Avons fait une dégustation de bières & mange le meilleur Fish ans chip. Nous y retournerons assurément

28 août 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellentes bières + fish&chips + terrasse = soirée réussie!

17 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Fish & Chips délicieux. Bières excellentes.

27 juin 2021