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Bar/Pub

Brasserie Artisanale Korrigane

L'alliance parfaite entre bières artisanales et plats de pub généreux au cœur de Québec.

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.6$ & $$
OUVERT11:30 - minuit
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Brasserie Artisanale Korrigane, Basse-Ville (Quartier St-Roch) - Québec
Pub FoodBurgersPoutineFish & ChipsVégétarienneCanadienneRéconfortSaladesComptoir-BoutiqueGrand choix de cocktailsMenu dégustationMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar
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À propos

Brasserie Artisanale Korrigane axe son identité culinaire sur la production de bières artisanales en petites quantités accompagnées de mets de pub copieux et authentiques. Le menu propose des burgers emblématiques préparés avec du bœuf de premier choix ainsi qu'une poutine traditionnelle, marquée par une sauce riche et des grains de fromage frais. L'établissement dégage une atmosphère à la fois industrielle et rustique, définie par des matériaux bruts et des cuves de brassage visibles depuis la salle principale. Ce lieu privilégie la synergie entre les processus de fermentation artisanale et des plats réconfortants robustes conçus pour une consommation décontractée. Les clients découvrent une sélection de bières brassées sur place, piliers fondamentaux de l'offre de boissons. L'accent demeure mis sur des assiettes savoureuses qui complètent parfaitement les profils de bières houblonnées ou maltées proposés.
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(2295)
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Avis pour Brasserie Artisanale Korrigane

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1000+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

La Korrigane est reconnue comme une excellente microbrasserie à Québec, proposant une sélection variée et impressionnante de bières artisanales qui ravissent constamment les visiteurs. Les clients soulignent régulièrement l'ambiance chaleureuse, accueillante et conviviale qui fait de cet établissement un endroit idéal pour les gens du coin comme pour les voyageurs. Bien que les avis sur la nourriture puissent varier, de nombreux convives apprécient la générosité des portions et la qualité des plats, notamment les poutines, les burgers et le fish and chips. Le service est souvent décrit comme étant professionnel, aimable et attentionné, le personnel faisant fréquemment preuve d'un grand dévouement pour assurer une expérience positive à tous les clients, incluant ceux ayant des besoins spécifiques ou nécessitant une assistance linguistique.
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Belle variété de bière!!1 Gros tumbs up pour la Croquemitaine.

25 janv. 2025
sur Google

J'ai récemment participé à un événement de groupe d'environ 35 personnes. C'était ma première visite & j'ai été agréablement surprise par l'espace. Les croquettes étaient délicieuses, mais un peu trop grasses à mon goût, & le cheesecake était bon. Le punch aux bleuets était une bonne suggestion : bien équilibré, pas trop sucré. Le service était cordial & attentif. Les prix sont raisonnables pour la qualité des produits. L'atmosphère est chaleureuse. Il y a un porte-manteau. Le seul petit bémol est qu'il n'y a pas de stationnement sur place, il y en a un dans la rue voisine, mais l'espace est limité, & un stationnement payant juste en face. Je compte y retourner & je recommande vivement pour des événements ou une sortie tranquille !

11 janv. 2025
sur Google

Vraiment super comme endroit! Je conseilles vivement! Bel acceuil & dégustation de bières fabuleuses.

9 janv. 2025
sur Google

Très bon, prix honnêtes

26 déc. 2024
sur Google

Nous nous sommes rendus à la Korrigane un samedi soir, pour déguster une poutine à la bière. Nous avons commandé une poutine à la bière & une poutine végane (dans laquelle il y avait également de la bière), & quelle agréable surprise ! La poutine végane avait un goût vraiment unique, de met végétarien bien préparé, qui ne tente pas tant d'imiter la viande (d'autant plus qu'il y avait du seitan dedans, un champignon ayant 75% de protéine !) La poutine à la bière était très bonne également, bien qu'on ait préféré la végane. L'ambiance était également pas mal, les serveurs vraiment sympathiques.

22 déc. 2024
sur Google

I love visiting breweries when I travel, & La Korrigane in Québec City was a fantastic find. Located in the lively Saint-Roch neighborhood, it has a cozy, welcoming vibe. The IPAs were a highlight-deliciously flavorful without being overly strong in alcohol. As a vegetarian, I appreciated the several great veggie options on the menu. Plus, my server was super friendly & attentive, making the experience even better. If you're in Québec City, this spot is definitely worth a visit!

21 déc. 2024
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La Croquemitaine notre préféré. Personnellement j'en aurais bien une autre pinte mais à 8,5% tu t'abstient quand tu dois prendre le volant . Les assiettes sont généreuses & le service est excellent . Un seul petit bémol, la morue du fish & chips manquait un peut de cuisson (un seul des deux morceaux soit le plus gros) malgré notre demande « bien cuit ». On y retournera dans pas long c'est certain

8 déc. 2024
sur Google
5.0

Bières exceptionnelles & bon service. Merci gang!

8 déc. 2024
sur Google

Le personnel était sur la coche surtout notre serveuse mais la nourriture n'a pas fait unanimité à notre table. De mon côté, j'ai aimé ma poutine spéciale! La bière était ok..

6 déc. 2024
sur Google
5.0

Great atmosphere, good food & friendly staff. The appetizers were great, a bit different yet really tasty. Enjoyed the beer flight. The burgers & salad were fresh & well portioned. The only improvement: less salt on the fries.

1 déc. 2024
sur Google