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Bar/Pub

Brasserie Artisanale Korrigane

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Brasserie Artisanale Korrigane Basse-Ville (Quartier St-Roch), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
Pub FoodBurgersPoutineFish & ChipsVégétarienneCanadienneRéconfortSaladesComptoir-BoutiqueGrand choix de cocktailsMenu dégustationMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar
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À propos

Brasserie Artisanale Korrigane axe son identité culinaire sur la production de bières artisanales en petites quantités accompagnées de mets de pub copieux et authentiques. Le menu propose des burgers emblématiques préparés avec du bœuf de premier choix ainsi qu'une poutine traditionnelle, marquée par une sauce riche et des grains de fromage frais. L'établissement dégage une atmosphère à la fois industrielle et rustique, définie par des matériaux bruts et des cuves de brassage visibles depuis la salle principale. Ce lieu privilégie la synergie entre les processus de fermentation artisanale et des plats réconfortants robustes conçus pour une consommation décontractée. Les clients découvrent une sélection de bières brassées sur place, piliers fondamentaux de l'offre de boissons. L'accent demeure mis sur des assiettes savoureuses qui complètent parfaitement les profils de bières houblonnées ou maltées proposés.
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(2257)
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Avis pour Brasserie Artisanale Korrigane

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1000+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

La Brasserie Artisanale Korrigane est reconnue pour la grande qualité de ses bières artisanales et son atmosphère chaleureuse et authentique qui capture l'esprit de Québec. De nombreux visiteurs apprécient le service attentionné et compétent, le personnel étant souvent décrit comme accueillant, multilingue et soucieux des besoins alimentaires. Bien que la majorité des clients louent les plats réconfortants, comme la poutine et les diverses entrées de style pub, les avis concernant la cuisine restent variés. La terrasse agréable, les soirées thématiques et l'ambiance conviviale générale en font une destination prisée tant par les résidents que par les voyageurs à la recherche d'une expérience locale authentique.
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Super déjeuner dans cette brasserie. Un burger & un tartare de saumon délicieux. Une cuisine travaillée avec de très bonnes bières à déguster & un accueil chaleureux !

8 sept. 2023
sur Google
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1 Commentaire
3.5

Nous avions deux tables pour un grand groupe. Les gens de la plus grande table avaient commandé, mange & payer leur repas alors que ceux de la seconde table n'avaient pas encore reçu leur repas.

8 sept. 2023

Avec son ambiance conviviale & ses bières au goût du jour, ce joli bar a su nous convaincre.
Les serveurs sont adorables, & même si nous sommes arrivés 10 minutes avant la fermeture de la cuisine, ils ont bien voulu nous servir de délicieuses petites poutines qui ont réveillées nos papilles.
Je recommande !

7 sept. 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Nous étions cinq personnes, dont une jeune parente d'Angleterre, à profiter de la terrasse mardi dernier. C'est à La Korrigane que nous avions envie de nous retrouver. Nous avons aimé l'atmosphère, la nourriture &, encore & toujours, le service chaleureux & discret. Merci!

7 sept. 2023

Fun brewery with well done beers & a variety of styles. Nice outdoor patio & plenty of indoor seating. We only had appetizers but both were delicious (hummus, vegetable fritters)!

6 sept. 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Awesome beer! But the food was even better. So fresh. Had the fish & chips with house salad & my wife had the fried chicken burger it was delicious!

5 sept. 2023
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1 Commentaire
4.0

J'espère toujours le retour du 'Chili con carne' avec crouton à l'ail!

5 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Super endroit avec un ambiance festive! La nourriture était super & le service aussi!

2 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

J'ai reçu plusieurs compliments des membres du groupe sur le choix de resto. Merci beaucoup!

1 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Merci à tout le monde ! C'était très bien. Les employé·es ont été formidable. La libraire, l'autrice & l'éditrice vous remercient ; toujours un plaisir de lancer un livre chez vous !

31 août 2023