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Bar/Pub

Brasserie Artisanale Korrigane

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.6$ & $$
OUVERT11:30 - minuit
lundi
mardi
mercredi
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vendredi
samedi
dimanche
Brasserie Artisanale Korrigane Basse-Ville (Quartier St-Roch), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
Pub FoodBurgersPoutineFish & ChipsVégétarienneCanadienneRéconfortSaladesComptoir-BoutiqueGrand choix de cocktailsMenu dégustationMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar
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À propos

Brasserie Artisanale Korrigane axe son identité culinaire sur la production de bières artisanales en petites quantités accompagnées de mets de pub copieux et authentiques. Le menu propose des burgers emblématiques préparés avec du bœuf de premier choix ainsi qu'une poutine traditionnelle, marquée par une sauce riche et des grains de fromage frais. L'établissement dégage une atmosphère à la fois industrielle et rustique, définie par des matériaux bruts et des cuves de brassage visibles depuis la salle principale. Ce lieu privilégie la synergie entre les processus de fermentation artisanale et des plats réconfortants robustes conçus pour une consommation décontractée. Les clients découvrent une sélection de bières brassées sur place, piliers fondamentaux de l'offre de boissons. L'accent demeure mis sur des assiettes savoureuses qui complètent parfaitement les profils de bières houblonnées ou maltées proposés.
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527 Boulevard Langelier
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341 Rue Notre-Dame-des-Anges
(2257)
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Avis pour Brasserie Artisanale Korrigane

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1000+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

La Brasserie Artisanale Korrigane est reconnue pour la grande qualité de ses bières artisanales et son atmosphère chaleureuse et authentique qui capture l'esprit de Québec. De nombreux visiteurs apprécient le service attentionné et compétent, le personnel étant souvent décrit comme accueillant, multilingue et soucieux des besoins alimentaires. Bien que la majorité des clients louent les plats réconfortants, comme la poutine et les diverses entrées de style pub, les avis concernant la cuisine restent variés. La terrasse agréable, les soirées thématiques et l'ambiance conviviale générale en font une destination prisée tant par les résidents que par les voyageurs à la recherche d'une expérience locale authentique.
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Très belle expérience! J'ai adoré. Excellent choix de bières. Possibilité de déguster 5 bières avec la palette de dégustation. Belle ambiance & excellent service!

7 févr. 2026
sur Google
5.0

Service dynamique & enthousiaste. On me demande si j'ai terminé à plusieurs reprises. Encore une fois, c'est mon propre enjeu & non l'enjeu de cette brasserie hors pairs dans toutes les sphères d'évaluation possibles.

6 févr. 2026
sur Google

Une chouette microbrasserie offrant des bières diversifiées & savoureuses. Une belle ambiance feutrée & conviviale. Des jeux de société sont disponibles pour agrémenter votre visite. Pourquoi pas ramener un souvenir (verre, t-shirt, bière à emporter...)? L'endroit offre également des soirées thématiques, donc plein de raisons d'y retourner😁.

1 févr. 2026
sur Google

Super bonne bières & repas excellent

9 janv. 2026
sur Google

Nous avons découvert cet établissement lors de notre séjour sur quebec
Une brasserie artisanale très agréable, le personnel est très serviable , nous avons été très bien conseillé par notre serveuse
Sa proposition de bières de la planchette de dégustation était parfaite
Nous avons eu l'occasion de manger sur place
Les assiettes savoureuses étaient très copieuses
Bravo
Nous recommandons cet établissement

5 janv. 2026
sur Google

Stopped by this weekend- enjoyed the vibe & decor.
Husband got a flight of beer - selection was more European style beers whereas he is a big fan of hazy IPAs.
We also ordered the kimchi quail eggs which were just okay. Kimchi wasn't quite right & liquid was very diluted.

Service was fine- just one server for the entire brewery & he was fairly attentive.

30 déc. 2025
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La serveuse du samedi 27 décembre 15h30, est tellement en train de caresser son chum que c'est embarassant. Elle en oublie de servir les clients. On est dans une brasserie, pas un club érotique.

27 déc. 2025
sur Google
5.0

Das Restaurant ist amazing. Es braut seine eigenen Biere. Da die Auswahl hier sehr groß ist, kann man ein Set aus 5 kleinen Bieren zum probieren bestellen. Besonders empfehlenswert ist hier das Croquemitaine mit Whisky und Ahornsirup Aroma. Ich hatte mir im Anschluss direkt zwei Flaschen für zuhause gekauft. Die Bedienung ist sehr freundlich und berät gut bei der Auswahl der Biere.
Die chicken wings sind sehr lecker, ebenso der Caprese Salat und das tartare. Das Ambiente ist sehr schön und gemütlich.

11 déc. 2025
sur Google

Great place. Staff super nice. Amazing beer. Loved the vibes.

10 déc. 2025
sur Google

The male staff in a cap & glasses was very unwelcoming as soon as we entered around 6pm on Dec 7. The rest of the staff was fine. The place was not full but he sat us at a very odd table in the middle where we were in the way of the servers. Organization of the tables is a bit odd & not cozy at all. They didn't have any sours in tap but had certain beers in bottles which they didn't wanna open & serve but only had it to purchase & carry out - odd again. We might have gotten unlucky with the particular staff we got but it reflects badly on the business :(

8 déc. 2025
sur Google