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Farm/Vineyard Top Pick

Cabane à Sucre Leclerc

Pure Quebec maple tradition thrives at the heart of our authentic sugar shack experience.

Neuville
4.8$$
CLOSEDOpens Today at 8 am
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Photo of Cabane à Sucre Leclerc, Neuville - Quebec
Sugar ShackRegionalBreakfastAll You Can Eat MenuBoutique-CounterBrunchPrepared MealsResto-Bar
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About

Cabane à Sucre Leclerc delivers an authentic immersion into the traditional Quebec sugar shack experience through a menu centered on forest-to-table maple products. Guests encounter quintessential dishes including pea soup, crispy salt pork, and fluffy omelets smothered in golden maple syrup. The rustic dining environment features communal wooden tables that encourage a lively and unpretentious atmosphere. Maple taffy served on fresh snow remains a staple highlight of the culinary program, showcasing the pure essence of local sap production. Every element of the meal emphasizes the heritage of regional forest harvests prepared using time-honored cooking methods. This establishment serves as a direct showcase for traditional maple-focused cuisine, prioritizing hearty portions and genuine ingredient-driven flavors in a setting designed to replicate the classic atmosphere of a working sugar grove.
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Cabane à Sucre Leclerc was featured in the article(s) below.

Restaurants in Neuville

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Reviews for Cabane à Sucre Leclerc

Food
Service
on Google4.6 (700+)
*as of 2026-08-15
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Review Summary

Cabane à Sucre Leclerc consistently receives high praise for its warm, welcoming atmosphere and authentic, homemade cuisine. Guests frequently highlight the quality of traditional dishes like pea soup and meat pie, often noting the generous, all-you-can-eat service. The staff and owners are widely commended for their friendly, attentive, and passionate approach, frequently engaging with visitors to ensure a delightful experience. Families particularly enjoy the festive environment, traditional music, and outdoor activities for children, making it a highly recommended destination that many guests return to year after year.
Page 1 of 4 - 40 Reviews

One of the best Cabane à sucre experiences we had nearby Québec City. Delicious & largely available food, employees & owners really making the most for the satisfaction of clients. My kids also enjoyed a lot the playground, & the small farm. I recommend & can go again with my friends on next season.

Apr 26, 2026
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Une cabane à sucre traditionnelle comme on les aime ! Staff sympathique & efficace. Bonne ambiance. La soupe au poids & le pâté à la viande sont excellents. J'ai aussi adoré les fèves au lard & les petits pains'muffins' & évidemment le sirop qui est une valeur sure. Tout est à volonté.
Le propriétaire a même pris le temps à la fin de venir nous parler, nous expliquer ces recettes & les nouveautés qu'il essaie à chaque année.

Apr 19, 2026
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Quel beau moment on a passé en ce dimanche 19 avril 2026. Tout commence par un accueil chaleureux par le personnel tandis qu'un vrai chanteur de cabane à sucre, était déjà entrain de mettre de l'ambiance. Le personnel dévoué & souriant nous a fait goûter aux excellents plats (à volonté) typiques du temps des sucre… De plus, le propriétaire & chef cuisinier, a fait le tour des tables pour prendre le poul des clients, à la fin du repas. En résumé, tout était excellent. L'année prochaine c'est là qu'on retourne…Merci au propriétaire, au chanteur & au personnel pour ce très bon moment que j'ai passé en famille avec ma conjointe, ma belle-fille & ma petite-fille de 6 ans. Pierre Bourget

Apr 19, 2026
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Cabane a sucre pas tres authentique a l'intérieur & bouffe moyenne.
La soupe au pois & les petits pains maison sont excellents,le reste est néanmoins basique.
Le service est également A1 avec un superbe accueil.

Apr 18, 2026
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Très belle expérience à la cabane à sucre Leclerc! Personnel très courtois, très bonne nourriture, belle ambiance. Bel espace de jeux pour les enfants! Nous y retournerons!

Apr 12, 2026
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5.0

Très belle cabane à sucre. La nourriture est assurément au-dessus de la moyenne des cabanes à sucre autour de Québec. Service impeccable & rapide. Belle ambiance avec de la musique traditionnelle. Le propriétaire, monsieur Tessier, fait le tour des tables de ses clients pour s'assurer que tout était à leur goût. Nous allons y retourner assurément.

Apr 12, 2026
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Quel belle cabane à sucre! Le service est incroyable, le service est excellent & la nourriture, excellente. Meilleur soupe au pois de ma vie. Super aussi pour les enfants avec le jeux gonflables, la fermette & le tour de calèche. Nous reviendrons assurément

Apr 6, 2026
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Amazing cabane à sucre experience : zero tourist 100% typical....

Apr 5, 2026
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Superbe endroit pour aller manger un bon repas de cabane à sucre en famille. La nourriture est vraiment excellente. Le repas débute par une bonne soupe aux pois servie avec des petits pains chauds & frais du jour. Rien de mieux pour commencer un bon repas. Ensuite, nous recevons la salade de choux. Honnêtement je la trouve meilleure que chez St-Hubert. Par la suite vient le repas principal. Les oeufs sont bien assaisonnés, Le fameux pâté à la viande. Que dire de plus ? Honnêtement c'est le meilleur pâté à la viande que j'ai mangé de ma vie. Les fèves au lard sont délicieuses, les pommes de terre avec du flanc de porc sont vraiment bonnes Les saucisses sont cuites dans du vrai sirop d'érable. Comme dessert, nous avons mangé les grands-pères dans le sirop d'érable avec des crêpes. Les grands-pères sont tout simplement décadents, les crêpes avaient un petit goût de vanille que j'adore. Le service est impeccable, les employés sont gentils & courtois avec les clients & l'ambiance est vraiment bonne. Je vous le recommande à 150 %!

Apr 5, 2026
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5.0

Super cabane a sucre des gens passionnés la bouffe fait maison vraiment délicieux a l écoute des clients bravo a toutes équipes formidable !!!

Apr 2, 2026
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