lundi

11:00 - 22:00

mardi

11:00 - 22:00

mercredi

11:00 - 22:00

jeudi

11:00 - 4:00 (am)

vendredi

11:00 - 4:00 (am)

samedi

12:00 - 4:00 (am)

dimanche

12:00 - 22:00

À propos

Casse-Croûte Chez Gaston se spécialise dans les classiques réconfortants de la cuisine québécoise, en mettant l'accent sur la poutine authentique et les grillades préparées avec soin. Le menu se concentre sur des pommes de terre coupées à la main, nappées d'une sauce riche et savoureuse accompagnée de grains de fromage frais qui assurent une texture caractéristique. Au-delà de la poutine, la cuisine propose des hamburgers consistants composés de boulettes épaisses saisies à la flamme et servies dans des pains grillés avec des garnitures classiques. Des sandwichs artisanaux complètent l'offre en proposant des choix substantiels réalisés à partir de protéines et de condiments de qualité supérieure. L'établissement privilégie l'efficacité et une approche utilitaire pour un service décontracté axé sur des plats nourrissants. Chaque préparation reflète un engagement envers les méthodes traditionnelles qui définissent l'expérience des casse-croûtes provinciaux.

Avis pour Casse-Croûte Chez Gaston

Nourriture

Service

sur Google4.5 (1200+)

*au 2026-07-15

4.5 349 évaluations

5★

74%

4★

13%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout poutine(166) casse croute(25) casse(24) burger(20) hot dog(18) sauce(18) recommend(15) prix(15) fries(14) croûte(14) frite(11) fromage(11)

Résumé des avis

Casse-Croûte Chez Gaston est largement reconnu comme une destination authentique et emblématique de la ville de Québec, réputée principalement pour sa poutine exceptionnelle et ses plats réconfortants classiques. Les clients soulignent fréquemment les portions généreuses, la qualité des ingrédients et les prix abordables qui offrent un excellent rapport qualité-prix. L'établissement est décrit comme un lieu convivial et nostalgique, doté d'une atmosphère animée et accueillante ainsi que d'un personnel sympathique qui contribue à une expérience mémorable. Bien que le nombre de places assises limité incite beaucoup à opter pour le service à emporter, l'ambiance vivante et la constance du service en font un choix très apprécié des locaux comme des visiteurs en quête d'un goût authentique de la cuisine québécoise.

Page 4 de 14 - 134 Avis

Nathan

5.0

Super expérience pour goûter de la poutine.
Les serveurs sont adorables
Je recommande fortement cet endroit

19 févr. 2026

sur Google

Maxime

5.0

Service souriant, resto propre & excellente poutine, je recommande

19 févr. 2026

sur Google

Mary

5.0

Best poutine we had in Quebec City

16 févr. 2026

sur Google

Marc

5.0

10/10. Poutine délicieuse
Excellent service.

6 févr. 2026

sur Google

Jack

5.0

We had the saucisse (hot dog) poutine & the poutinium (with onion rings). The fries were fresh & they added the perfect amount of cheese & gravy. Both were awesome! The Staff was very nice & very patient. I highly reccomend giving the place a shot.

4 févr. 2026

sur Google

Tom

5.0

La poutine est incroyable, ce restaurant est une institution dans le cartier st roch. Vraiment à essayer.

24 janv. 2026

sur Google

Alex

5.0

Excellente poutine. Dans mon top 5 a Québec

24 janv. 2026

sur Google

Nicolas

5.0

Ça fait un moment que j'hésitais à aller essayer leur poutine… & hier soir, je suis enfin allé pour la première fois. Wow. Honnêtement, je m'attendais à ce que ce soit bon, mais pas à ce point-là.

J'en ai mangé des poutines dans ma vie, un peu partout, & celle-là est clairement dans une catégorie à part. La sauce est parfaite, les frites sont croustillantes juste comme il faut, puis le fromage… délicieux, vraiment.

En plus, les deux employés sur place étaient tellement sympathiques. Puis l'endroit a gardé l'authenticité de Gaston, ce qui ajoute vraiment au charme. On dirait que t'es dans une place iconique qui a une vraie âme.

Si je devais la noter sur 10? 10/10 sans hésiter. C'est le genre de poutine que tu finis & tu te dis : ok, c'est ça une vraie poutine. Je vais clairement retourner pour essayer la poutine italienne, & le hot-dog Chigan Michigan aussi. Je reviens toujours pas de comment c'était bon. 🔥🤯

23 janv. 2026

sur Google

Elleka

5.0

Endroit parfait pour aller se réchauffer & manger une bonne poutine en hiver! Ce casse-croute est un réel trésor caché.

Je me suis arrêtée pour manger un peu & me réchauffer après avoir été au froid. J'ai eu un service très accueillant & ma commande était prête rapidement. C'est merveilleux qu'on puisse voir la poutine être réalisée avec soin devant soi.

De plus, les ingrédients étaient de qualité! Des vraies bonne patates, des crottes de fromages juste assez chaudes & une vraie bonne sauce riche.

Pour le prix, je trouve ça très raisonnable car plusieurs endroits chargent autant ou plus cher pour une qualité bien moindre que cette délicieuse poutine. J'ai mangé beaucoup de poutine dans ma vie, & celle-ci est dans mon top 5.

Une belle ambiance réconfortante, de la bonne musique & des employés qui sont heureux d'être là. Quoi de mieux!

Je suis vraiment tombée sur une pierre précieuse, & je ne crois pas à être la seule en regardant les reviews de tous. Merci pour ce bon repas.

16 janv. 2026

sur Google

Dan

5.0

If you're looking for a place where you'll feel at home whether you're starting out the night or fighting off a hangover, this is it.

Excellent poutine.

9 janv. 2026

sur Google

Casse-Croûte Chez Gaston

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