Charbon Steakhouse

Martin

3.0

C'est bien mais sans plus. Peut-être parce que mes attentes étaient élevées. La cuisson de mon Boston médium saignant était un peut trop cuit, c'était plus médium que saignant & lorsque j'ai posé la question on m'a dit que c'était comme çà.

La climatisation en salle à manger fournissait à peine.

La qualité de viande était bien mais manquait de goût, autant mon Boston que la bavette de ma conjointe.

Bref, on ne regrette pas mais je crois pas y retourner.

Marie-Josee

5.0

C'était notre première fois (2 personnes) que nous allions manger au Charbon, un peu gênant à mentionner, comme nous sommes résidents de la belle ville de Québec. Dû à la belle température, on nous a proposé le repas sur la terrasse avec possibilité d'entrer à l'intérieur si la température changeait, un samedi soir de juin à 19:00h !!!!. Nous avons mangé sur la terrasse même si j'avais déjà effectué une réservation la veille dans le resto. Excellent service. Le service, l'ambiance ainsi que le repas étaient vraiment excellents. Que dire de la viande, simplement wow!!! Nous avons mangé une entrée à deux de fondue parmesan, un filet mignon & un Boston. Une bière & une coupe de vin pour le souper. Pour terminer la digestion, un allongé & un café latté, le tout pour 85$ chacun incluant taxes. Je recommande cet endroit pour un bon repas. On se dit à bientôt !!!!

William

2.0

Rapport quantité-prix, c'est vraiment honteux. On nous a vendu un morceau de viande « géant pour 2 personnes », on avait même pas assez pour une. C'est trop cher pour la quantité vendue. En parlant du goût, c'est vraiment super, mais en parlant de quantité…

Maxime

2.0

Overrated 500$ de viande sur la table, pas de suivie sur les cuissons, pas de poivre offert, repas apportés sans même nommer les plats. Aucune epices ni beurre sur les patates ni les legumes. À éviter!!

Tom

5.0

Très bon service. Tout était bon. Bonne pièce de viande cuit au charbon. Tout les accompagnements sont excellent & que dire du tartare se boeuf. Du jamais vue, vraiment succulent. Bonne continuité

Patrick

5.0

De l'accueil jusqu'au désert, j'ai adoré ce restaurant. Une magnifique pièce de viande cuit selon ma demande avec un très bon choix de vin.

Marie-eve

5.0

Tu es amateur de viande ? Tu aime les bon steak? Tu veux manger un steak 🥩 succulent ? C'est l'endroit pour ça !!!! 🤤

Serge

5.0

Le seul restaurant au monde qui réussit à me faire dépenser 250$ avec le sourire!! Tout est parfait dans ce resto, mais leur viande est simplement un pur plaisir gastronomique. Mioum! j'ai déjà hâte à ma prochaine visite.

Pascal

5.0

Viande exceptionnel

Martine

5.0

Viande cuite à la perfection, belle ambiance & staff très sympathique...