Chez Boulay - Bistro boréal

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5.0

Excellent souper d'anniversaire! Nous cinq avons apprécié tout, de l'entrée au dessert avec des conseils judicieux d'accord mets-vins. Que du bonheur à tout déguster en bonne compagnie!

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4.5

Cocktail, entrée & dessert parfait, mon mari a pris le poisson poêlé, délicieux, moi la macreuse, il y avait dans l'assiette un beurre aromatisé, mais n'a pas été déposé sur le steak, comme ça il aurais fondu, non il était froid & même si j'en mettais un peu sur mon steak, il demeurais froid & ne fondais pas.... trop tard.... & désolée, mais les frites, genre frites grecques, ordinaire.

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4.0

Superbe. Chaque plat était préparé à la perfection. Tout était goûteux, des entrées jusqu'aux desserts. Service attentionné & chaleureux. Ambiance décontractée. Belle soirée.

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4.5

Toujours un plaisir d'y revenir ! Les desserts m'ont semblé moins à la hauteur cette fois !

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5.0

We love this restaurant! The wait staff is attentive & courteous & the food is delish. i had the butternut squash soup & beef cheeks & my husband had the carpaccio app & the chicken entree. All was amazing. No dessert - too full!

artemi

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5.0

Excellent du début à la fin !
Une très belle visite hier soir au restaurant Chez Boulay-bistro boréal. Fidèle à son image & à sa réputation, la nourriture était vraiment excellente de l'entrée au dessert. La présentation des plats, déjà alléchante, a fait place à un ensemble rempli de saveurs inoubliables d'expériences culinaires. Tout y était pour une formule gagnante, de l'attention & l'amabilité du personnel, accompagné d'un service impeccable, sans oublier l'amabilité & les explications culinaires de notre serveur originaire du pays des Ch'tis . Bref, une soirée parfaite dans une ambiance parfaite !

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5.0

Nous y avons soupé un samedi soir, vers 20:00. Par chance, mon mari avait demandé une table dans la petite salle près du foyer. Atmosphère plus feutré & intime. La grande salle à manger est vivante & contient beaucoup de monde. Si vous cherchez un bistro pour une soirée entre amis, vous serez servi.

Le menu est assez court. La cuisson du filet mignon de bison était parfaite & les sauces sont parfaitement balancées. Le tartare de veau & huître était surprenant, sans tomber dans l'excès de moutarde que l'on retrouve dans les tartares de boeuf. Seul hic, les frites qui l'accompagnaient étaient coupées trop grosses pour devenir croquantes. Le dessert de sablé aux pommes était tellement bon.

Nous avons eu la chance d'être servi par Florent. Généreux d'excellentes suggestions, présent sans devenir envahissant, il a été a l'écoute de nos demandes & a été un beau complément à notre soirée.

Deux soupers de trois services, une bouteille de vin & deux cocktails nous ont coûtés environ 300$ plus service. Acceptable quand on pense qu'il y a un effort véritable pour ne servir que des ingrédients de proximité.

Je le recommande alors grandement. Pensez à réserver d'avance, les places partent vite.

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4.0

Des plats goûteux, recherchés, délicieux. Des portions généreuses qui nous ont empêchés de nous rendre jusqu'au dessert...
Toutefois, les tables étaient trop rapprochées dans la section où nous étions (les tables hautes pour deux personnes face au bar). Mon conjoint s'est souvent cogné le coude dans le plexiglas & nous manquions d'intimité quand un.e employé.e allait discuter à une table à côté.

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4.5

Service ultra rapide
Espadon exquis
dessert superbe

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4.5

La nourriture était très bonne. Excellent rapport qualité prix. Seule critique constructive, le timing plat & boisson aurait pu être meilleur. Nous avons reçu nos plat avant nos breuvages autant pour le plat principal que pour le dessert.