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Restaurant

Chez Carlos Café

Authentic Colombian flavors brought to life in every heartfelt bite.

Limoilou/Vieux-Limoilou
4.8$
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Photo of Chez Carlos Café, Limoilou/Vieux-Limoilou - Quebec
ColombianBrunch
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About

Chez Carlos Café specializes in authentic Colombian cuisine, centering its menu on traditional preparation methods and regionally inspired flavors. The kitchen focuses on staples such as arepas, empanadas, and hearty meat-based platters that showcase the diverse culinary landscape of the Andean region. Visitors encounter an environment designed for straightforward, casual interaction with South American gastronomy through ingredients like plantains, shredded beef, and savory corn-based doughs. Every dish reflects a commitment to classic flavor profiles, avoiding unnecessary fusion elements to preserve the integrity of national recipes. The establishment functions as a dedicated hub for those seeking genuine, high-quality snacks and robust entrees characteristic of home-style cooking. Consistent execution remains the primary objective, ensuring that each plate delivered maintains structural flavor balance and textural accuracy according to traditional standards of Colombian culinary arts.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Chez Carlos Café

Food
Service
on Google4.7 (900+)
*as of 2026-08-01
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Reviews often mention

empanada(20) colombienne(19) colombien(10) arepa(9) authentique(9) paisa(8) colombiana(7) colombian(7) sauce(7) saveur(7) bandeja(7) colombie(5)

Review Summary

Chez Carlos Café is widely regarded as an exceptional destination for authentic Colombian cuisine in Quebec City, frequently praised for its delicious, high-quality, and generous portions. Many patrons describe the restaurant as a hidden gem with a cozy, unpretentious atmosphere that captures the true essence of Colombia through dishes like flavorful empanadas, arepas, and hearty traditional plates. While the dining space is quite small and leads to wait times or requests for takeout, the overall consensus highlights excellent service and a passionate approach to cooking. Although one customer noted a negative interaction with a specific staff member, the vast majority of visitors commend the friendly team and consider this establishment a top-tier choice for those seeking a memorable and authentic Latin dining experience.
Page 2 of 14 - 135 Reviews
Thalie
5.0

Les empanadas sont super bonnes! & le service est super, on a pu manger dehors sous les arbres ☺?

Jul 2, 2026
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Jeane
5.0

Petit resto de quartier! Type resto latinos super bonne nourriture , abordable!

Jun 21, 2026
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Oscar
4.0

Nourriture vraiment Colombienne, très délicieux seulement qui le la place est très petite, mais qu'à même ça vaut la peine de attendre

Jun 18, 2026
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Elías
5.0

La nourriture est très bonne & les portions sont généreuses. Le service de la part de la serveuse colombienne qui porte des lunettes est abominable!!! Elle est SUPER malpolie, fait des gestes & ne salue même pas les clients. J'ai eu cette serveuse deux fois & elle fait qu'à chaque fois mon expérience soit peu agréable.
Le reste de l'équipe es GÉNIAL. Je n'écris jamais des avis sur les commerces ni rien mais cette fois ci je juge de faire ça absolument nécessaire car je pense que je vais arrêter de visiter ce resto à cause de cette serveuse.

Jun 15, 2026
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Joaquin
5.0

Good food good price & good portions......
My only complaint is they only open from Thursday's to Sunday.....

May 14, 2026
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BoniBoni!
5.0

Wow! C'est la troisième fois que je visite la place & à chaque fois c'est plein, accueillant & la nourriture est tout le temps fraîche.

Cette fois c'était pour six empanadas pour un lunch rapide avec des amis dont deux de chaque soit au boeuf, au porc & au poulet. Les trois avaient une pâte légère & croustillante qui enveloppait une saveur exquise & distincte pour chaque type d'empenada.

La petite sauce à tremper était savoureuse. C'est un vrai trésor ce petit restaurant si grand en saveurs & présentation. 🤠👍🏻

May 14, 2026
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Brian
5.0

We ended up here on a whim & it did not disappoint. Loved the hidden gem vibe & the food was delicious! Would come back again.

May 10, 2026
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Yesenia
5.0

Comida colombiana deliciosaa!!

May 5, 2026
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Jessica
5.0

Excelente atención y la comida deliciosa 🫶

Apr 3, 2026
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Claudia
5.0

Excelent service,rapide & super bon ☺?

Mar 29, 2026
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www.restoquebec.ca