Chez Carlos Café

Lornem16

5.0

So good!! I've only recently tried Venezuelan food & this was the closest I could find in Québec City. I'm glad I tried it! The way the plantains are prepared is incredible. I had a vegetarian arepa & the sauces were exsquisite. I would definitely recommend trying them!

Ishita

3.0

We viisted this place on a Sunday afternoon. This was our first time trying Colombian food. We ordered the vegetarian arepa & the picada colombiana-with chicken instead of beef. The place is pretty small & fills up very quickly. We arrived luckily when tables were still available but they got filled & there were 3 families waiting by the time we finished eating. They have two menus, in Spanish & in French. The food is quite healthy & filling I would say. The staff are really friendly, checking with us multiple times if we are enjoying our food. The green sauce was amazingly fresh. The red sauce was quite spicy for our taste. The mango juice was okay.
The only problem was the very loud music in the kitchen & the heat inside the restaurant for me.
I enjoyed trying something new.

Faris

5.0

10/10 La sauce était savoureuse. La nourriture, chaude & fraîche. La service était agréable, le serveur a été bien gentille.

Claudelle

5.0

Tout était délicieux & authentique! Empanadas, jus tropicaux, sauces, patacones, arepas.

Seul petit commentaire: la terrasse aurait besoin d'un peu d'amour pour être plus accueillante.

BoniBoni!

5.0

Wow! C'est la troisième fois que je visite la place & à chaque fois c'est plein, accueillant & la nourriture est tout le temps fraîche.

Cette fois c'était pour six empanadas pour un lunch rapide avec des amis dont deux de chaque soit au boeuf, au porc & au poulet. Les trois avaient une pâte légère & croustillante qui enveloppait une saveur exquise & distincte pour chaque type d'empenada.

La petite sauce à tremper était savoureuse. C'est un vrai trésor ce petit restaurant si grand en saveurs & présentation. 🤠👍🏻

Travelers

5.0

Notre récente expérience au restaurant colombien a été une immersion délectable dans la richesse & la diversité de cette cuisine. Optant pour des options végétariennes, nous avons été agréablement surpris par la créativité & la saveur authentique de nos plats. Le choix végétarien offrait une palette de couleurs & de textures, mettant en valeur des ingrédients frais & bien préparés. Le plat principal, à base de plantains & de légumes, était une fusion délicate de goûts, créant une expérience gustative mémorable. Avec la sauce avocat coriandre qui n'est pas à manquer! La diversité des épices & des assaisonnements utilisés a ajouté une profondeur unique à chaque bouchée. Le service chaleureux & attentif a également contribué à rendre notre passage agréable. Le personnel semblait passionné par la cuisine colombienne & était prêt à partager des recommandations & des explications sur les plats. On a aussi essayé leur pain traditionnel farci au fromage & c'était excellent! En anticipant avec enthousiasme la fin du Carême pour explorer d'autres options du menu, nous sommes impatients de goûter aux plats traditionnels colombiens, tels que l'Ajiaco ou le Bandeja Paisa, qui nous ont été recommandés. Cette expérience végétarienne a été une introduction délicieuse, élargissant nos horizons culinaires & suscitant l'excitation pour les saveurs colombiennes authentiques à venir. Le restaurant a réussi à créer une ambiance chaleureuse & à capturer l'essence même de la cuisine colombienne, faisant de lui une destination à ne pas manquer.

Jean

5.0

Super resto avec des plats typiques. Très copieux! Les sauces sont top & les empanadas incroyable. Je recommence chaudement pour le brunch