Chez Victor is widely regarded as a premier destination for high-quality burgers, offering an extensive and diverse menu that successfully caters to various dietary preferences, including vegetarian and vegan options. Many patrons frequently commend the restaurant for its consistently welcoming and attentive service, noting that staff members are often helpful, patient, and knowledgeable. While experiences can vary regarding wait times and specific portion sizes, the majority of diners praise the flavorful, well-prepared meals, the crispiness of the fries, and the pleasant atmosphere that makes it a popular choice for both families and casual outings.
Nous avons l'habitude d'aller Chez Victor Cap Rouge. Nous nous attendions à la même qualité de service au restaurant de Laurier mais ce fut très décevant. Nous sommes allés deux fois & à tout coup le service était très long. Environ 30 min avant que quelqu'un vienne prendre notre commande de breuvage. Pour ce qui est des la nourriture le niveau est aussi beaucoup plus bas qu'à Cap Rouge. Petites portions de frites secs. La salade cesar manque de vinaigrette & la salade du chef avait des gros morceaux de coeur de choux à l'intérieur.
Excellent resto! Tout est délicieux & le service est très bon. J'suis déjà allé une dizaine de fois & ils sont toujours très gentils & sympas, toujours à l'écoute des clients. Les prix sont pas si élevés pour des burgers & poutines de qualité. J'apprécie beaucoup.
On dirait que depuis la pandémie la qualité dans tout les Victor a baissée & les prix ont beaucoup augmentés. Leur salade césar était une des meilleures avant. Depuis ils ont changé la recette, elle ne goûte plus grand chose, il n'y a plus de câpres & les croutons n'ont plus l'air d'être faits maison. J'ai commandé un burger au poulet buffalo ce soir. Il manquait de sauce & le poulet était sec. Le service était bon par contre. C'etait probablement notre dernière visite.
J'ai mangé ce soir dans ce restaurant & j'ai beaucoup aimé.
J'ai commandé le burger'La Bête' : il était vraiment excellent ! Un mélange de saveurs parfaitement équilibré qui mérite d'être salué. Les frites étaient délicieuses, bien croustillantes, & le menu offre un large choix de sauces pour les accompagner.
Seul petit point d'amélioration : j'aurais aimé avoir un peu plus de sauce, la quantité servie étant un peu juste par rapport à la portion de frites.
Concernant les plats végétariens & véganes, je tiens à souligner la variété & la qualité des options proposées. Dans chaque section du menu, il y a des plats spécialement conçus pour les végétariens & les véganes, clairement identifiés grâce à un pictogramme en forme de feuille. Certains burgers peuvent même être adaptés avec une alternative sans viande.
J'étais accompagné d'une amie végétarienne qui a adoré son plat.
Pour la boisson, j'ai pris une sangria blanche au litchi : vraiment excellente, fraîche & bien réalisée, je recommande !
En dessert, j'ai choisi une sorte de gâteau'Chocolat Dubaï' (si je me souviens bien). C'était surprenant & très bon, si vous aimez les KitKat, le goût s'en rapproche un peu.
Notre serveuse a été très sympathique, souriante & aimable : c'était top !
Je ne prends pas en compte la rapidité du service dans ma note, car ce soir-là, nous avons attendu environ 40 minutes pour nos plats. La situation semblait exceptionnelle : une grande tablée d'une vingtaine ou trentaine de personnes fêtait un anniversaire, ce qui a visiblement ralenti le service.
J'aurais simplement apprécié qu'on nous prévienne d'un léger ralentissement, afin de mieux gérer l'attente… nous avons eu un peu l'impression d'être délaissés au profit du grand groupe.
Dans l'ensemble, je recommande vivement ce restaurant. Il réussit à merveille à concilier les envies d'un.e amateur.trice de burgers avec celles d'une personne végétarienne ou végane, sans que personne ne manque de choix ni de plaisir.
& ça c'est vraiment génial !
Bonsoir,
Nous avons mangé chez vous dimanche soir. L'expérience a été correcte dans l'ensemble, mais nous nous attendions à un peu plus côté qualité de la nourriture. Rien n'était mauvais, mais rien ne nous a vraiment marqué non plus.
Petit point positif : malgré l'aspect un peu magané, les frites semblaient avoir été cuites dans une huile bien fraîche, ce qui est toujours agréable. Les serveurs étaient polis, mais on a senti une certaine fatigue dans l'équipe - ce qui est compréhensible en fin de semaine, même si cela a un peu affecté l'accueil.
Merci tout de même pour le service, & peut-être à une prochaine fois !
Quelle magnifique découverte ce soir , un petit bijou sur le boulevard Laurier ! Ambiance décontractée , bien feutrée , belle décoration en toute simplicité . On s'y sent comme à la maison , la nourriture est réconfortante . Merci à Julien pour les suggestions . Les lumières tamisées , c'est comme un bistro de quartier avec un propriétaire qui s'attarde aux clients . La meilleure poutine à Québec , j'ai opté pour le moitié moitié côté sauce (sauce bbq & sauce brune) . Assaisonné à la perfection , très goûteuse ! Frites cuites comme il se doit . Côté plat principal , le club au smoked meat . Vraiment quelque chose ! Mayo maison qui fait toute la différence . Pour un choix de repas de qualité , avec des ingrédients régionaux à prix abordable , c'est l'endroit où alle
Je suis allé chez Victor pour un take-out car c'était à seulement 2 minutes en voiture de l'hôtel où je logeais, & j'avais choisi ce lieu en raison de ses excellents commentaires. J'ai opté pour le burger classique accompagné de frites & de sauce piquante. Malheureusement, j'ai été déçu de constater que si mon burger était chaud, les frites étaient froides, un scénario assez étrange. J'ai fini par ajouter du sel, du poivre & plus de sauce piquante au burger pour relever le goût. La qualité des ingrédients était là, mais je ne suis pas sûr que ce restaurant soit habitué à préparer des plats à emporter. Comme j'étais à l'hôtel, j'ai dû demander du ketchup, des serviettes, du sel & du poivre, car rien de cela n'était fourni avec ma commande. J'ai aimé la sauce piquante & même froide les frites tout de même
Les assiettes sont très généreuses: un burger avec les frites nourrit 2 personnes. Les burgers sont variés & savoureux. Par contre la poutine Gnocchi n'est pas fameuse. La qualité des ingrédients y est, mais l'assemblage m'a déçu.
