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Restaurant

Chika Ramen Izakaya

Old-Quebec
4.3$ & $$
CLOSEDOpens Today at 4 pm
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Chika Ramen Izakaya Old-Quebec, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
RamenJapaneseAsianTapasSoupsGreat selection of cocktailsIzakaya / Japanese PubResto-Bar
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About

Chika Ramen Izakaya focuses on the precise art of Japanese noodle craftsmanship and traditional small plate culture. The kitchen prepares authentic tonkotsu and shoyu ramen broths, utilizing long-simmered ingredients to achieve a deep, complex flavor profile. Diners encounter a wide selection of izakaya-style appetizers, including crispy gyoza, savory yakitori skewers, and fresh market-inspired seasonal offerings. The interior design emphasizes a casual, high-energy atmosphere that prioritizes communal seating and focused interaction with the culinary workspace. Noodle textures remain consistent with traditional standards, offering firm, springy bites that pair effectively with aromatic oils and house-made toppings. The beverage program complements the salty, umami-rich profile of the ramen bowls with a variety of cold Japanese beers and distilled spirits. This establishment serves as a dedicated destination for those seeking traditional Japanese comfort food.
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Reviews for Chika Ramen Izakaya

Food
Service
on Google4.2 (600+)
*as of 2026-07-01
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Review Summary

Chika Ramen Izakaya generally receives praise for its cozy atmosphere, generous portions, and flavorful ramen and appetizers like karaage and takoyaki, making it a popular spot for visitors and locals in Quebec City. While many diners enjoy the authentic-style offerings, friendly staff, and fair pricing, experiences can be inconsistent regarding service speed, food freshness, and the complexity of certain broth bases. Some patrons have noted concerns about recent menu changes, minor cleanliness issues, and occasional lapses in attentive service, yet many still recommend it as a solid choice for a satisfying and warm meal.
Page 1 of 2 - 19 Reviews

Les ramen ne sont très pas bonnes, porc à éviter à tout prix.
Ambiance rock américain dans un ramen...

Jan 2, 2026
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Mon bol de ramen Tonkuso était exquis, mais je ne peux pas dire la même pour celui de ma mère au Shio... Celui-ci n'avait pas une si grande complexité de saveurs ni une richesse qui se rapprochait du Tonkuso.

Le service était très agréable & l'ambiance, avec de la bonne musique, parfaite pour une soirée entre amis ou en famille!

Overall, les prix sont abordables pour sa localisation à Québec. J'y retournerais lors de ma prochaine visite de cette ville!⚜?🍜

Dec 16, 2025
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Ramen succulent avec une décoration exquise me rappelant le Japon . Je recommande fortement ce restaurant au curieux de la culture japonaise. Prix très abordable pour la portion donnés.

Nov 14, 2025
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Un de mes restaurants préférés à Québec. Le restaurant est situé dans un endroit très animé de la ville. Directement sous le Dagobert, le restaurant se spécialise en Ramen mais également en tapas japonais.
C'est principalement pour les''à-côtés'' que je vais là.
Je recommande particulièrement les Takoyaki. Ceux-ci sont meilleurs que ceux que j'ai personnellement mangé à Osaka. De plus, le karaage est particulièrement bon & c'est le meilleur marché/prix des tapas (à partager essentiellement). Les gyozas représentent très bien la version authentique japonaise. Le seul tapas que j'ai remarqué être assez différent de l'original japonais est le Okonomiyaki. Celui-ci avait plutôt l'air d'un pâté fait avec un moule. Les ramens sont également délicieux, mais vous pouvez amplement partager les tapas & vous serez heureux.

Oct 6, 2025
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Service extra rapide, des portions très généreuse. Parlant du prix, pour la quantité c'est vraiment pas chers! Cuisine asiatique japonaise typique! Très bon ce sont vraiment les meilleurs Ramen au Québec & ils sont indétronable ! Meilleur place pour la famille & les sorties de couple.

Jul 10, 2025
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Très bon rapport qualité prix en livraison très satisfait

Dec 8, 2024
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Bon rapport qualité prix.

Oct 12, 2024
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Nous errions dans le quartier sans trop savoir quoi manger & où tout est hors de prix pour finalement tomber sur ce restaurant. Service rapide, ramens tout a fait sympathiques/garnis & pour un prix correct, nous sommes ravis! 2 ramens, 6 gyozas pour 43$ taxes incluses 👌

Sep 30, 2024
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Excellent repas servi par un personnel aimable & réactif dans un cadre très sympathique! & tout cela avec un rapport qualité/prix excellent! Je recommande!

Sep 14, 2024
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Super ambiance, parfait lieu pour aller souper entre amis. Service très rapide, nous avons été servis en moins de 10 min, les prix sont plutot moyens pour ce qui est de ramens (prix plutot courant), tout ce qui est des entrés & bouchés est très abordables, nous en avons pris 3 pour un prix total de 15$, ce qui est très rare dans les restaurants & de plus dans les restaurants asiatiques qui dhabitudes profite de la popularité & rareté de la cuisine pour faire payer un onigiri 10$. J'y suis allée en plein milieu du FEQ & malgrés les foules de gens & les grandes files partout il y avait encore beaucoup de place dans le restaurant car laffiche est peu voyante, c'est donc un parfait lieu malgrés l'achalandage de Grande allée.

Jul 16, 2024
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