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Restaurant

Chika Ramen Izakaya

Authentic Japanese noodle bowls and vibrant small plates await in the heart of the city.

Old-Quebec
4.2$ & $$
CLOSEDOpens Today at 4 pm
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Photo of Chika Ramen Izakaya, Old-Quebec - Quebec
RamenJapaneseAsianTapasSoupsGreat selection of cocktailsIzakaya / Japanese PubResto-Bar
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About

Chika Ramen Izakaya focuses on the precise art of Japanese noodle craftsmanship and traditional small plate culture. The kitchen prepares authentic tonkotsu and shoyu ramen broths, utilizing long-simmered ingredients to achieve a deep, complex flavor profile. Diners encounter a wide selection of izakaya-style appetizers, including crispy gyoza, savory yakitori skewers, and fresh market-inspired seasonal offerings. The interior design emphasizes a casual, high-energy atmosphere that prioritizes communal seating and focused interaction with the culinary workspace. Noodle textures remain consistent with traditional standards, offering firm, springy bites that pair effectively with aromatic oils and house-made toppings. The beverage program complements the salty, umami-rich profile of the ramen bowls with a variety of cold Japanese beers and distilled spirits. This establishment serves as a dedicated destination for those seeking traditional Japanese comfort food.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for Chika Ramen Izakaya

Food
Service
on Google4.2 (600+)
*as of 2026-08-15
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Review Summary

Chika Ramen Izakaya is widely celebrated as a go-to destination in Quebec City for those seeking authentic and flavorful ramen, with many guests praising the rich, well-balanced broths and generous portion sizes. The restaurant is frequently lauded for its inviting and cozy atmosphere, often described as a perfect spot for friends and family to enjoy a variety of delicious Japanese tapas, such as gyoza, karaage, and takoyaki. Visitors consistently highlight the friendly and welcoming nature of the staff, noting that the service is often prompt and attentive. With competitive pricing that offers excellent value, the restaurant remains a highly recommended choice for a satisfying and reasonably priced meal in a vibrant setting.
Page 1 of 2 - 20 Reviews
26capucine
4.0

On a testé les tapas. Pour plusieurs plats les quantités étaient généreuses. Les goûts étaient bons de ce que nous avons commandé. Les prix sont bons. Le retour de commande de cuisine a été très rapide. Par contre pour les cocktails, le service était très lent & le service après avoir été servi était faible. Bonne expérience dans l'ensemble.

Jul 20, 2026
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Florentin
2.0

Les ramen ne sont très pas bonnes, porc à éviter à tout prix.
Ambiance rock américain dans un ramen...

Jan 2, 2026
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Poiree
3.0

Mon bol de ramen Tonkuso était exquis, mais je ne peux pas dire la même pour celui de ma mère au Shio... Celui-ci n'avait pas une si grande complexité de saveurs ni une richesse qui se rapprochait du Tonkuso.

Le service était très agréable & l'ambiance, avec de la bonne musique, parfaite pour une soirée entre amis ou en famille!

Overall, les prix sont abordables pour sa localisation à Québec. J'y retournerais lors de ma prochaine visite de cette ville!⚜?🍜

Dec 16, 2025
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Simon-Olivier
5.0

Ramen succulent avec une décoration exquise me rappelant le Japon . Je recommande fortement ce restaurant au curieux de la culture japonaise. Prix très abordable pour la portion donnés.

Nov 14, 2025
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King
5.0

Un de mes restaurants préférés à Québec. Le restaurant est situé dans un endroit très animé de la ville. Directement sous le Dagobert, le restaurant se spécialise en Ramen mais également en tapas japonais.
C'est principalement pour les''à-côtés'' que je vais là.
Je recommande particulièrement les Takoyaki. Ceux-ci sont meilleurs que ceux que j'ai personnellement mangé à Osaka. De plus, le karaage est particulièrement bon & c'est le meilleur marché/prix des tapas (à partager essentiellement). Les gyozas représentent très bien la version authentique japonaise. Le seul tapas que j'ai remarqué être assez différent de l'original japonais est le Okonomiyaki. Celui-ci avait plutôt l'air d'un pâté fait avec un moule. Les ramens sont également délicieux, mais vous pouvez amplement partager les tapas & vous serez heureux.

Oct 6, 2025
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Darren
5.0

Service extra rapide, des portions très généreuse. Parlant du prix, pour la quantité c'est vraiment pas chers! Cuisine asiatique japonaise typique! Très bon ce sont vraiment les meilleurs Ramen au Québec & ils sont indétronable ! Meilleur place pour la famille & les sorties de couple.

Jul 10, 2025
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Peggie
5.0

Très bon rapport qualité prix en livraison très satisfait

Dec 8, 2024
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Marie-Helene
5.0

Bon rapport qualité prix.

Oct 12, 2024
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Sébastien
5.0

Nous errions dans le quartier sans trop savoir quoi manger & où tout est hors de prix pour finalement tomber sur ce restaurant. Service rapide, ramens tout a fait sympathiques/garnis & pour un prix correct, nous sommes ravis! 2 ramens, 6 gyozas pour 43$ taxes incluses 👌

Sep 30, 2024
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Théophane
5.0

Excellent repas servi par un personnel aimable & réactif dans un cadre très sympathique! & tout cela avec un rapport qualité/prix excellent! Je recommande!

Sep 14, 2024
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View 342 ratings
www.restoquebec.ca