Chika Ramen Izakaya
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Good portion of ramen. The broth was very good. Top tier. The pork was a bit low quality. I would be ok if they cut the pork a bit more thinly & have less portion & provide higher quality meat. Also had the Chicken Karaage & it was very good.
This was one of my best experiences in Quebec City. The staff was really nice, respectful & professional. The food was excellent, very tasty. I really recommend the miso chicken ramen! I will clearly come back.
Surely the best ramen in town. Very testy ramen. Actually everything was so testy & authentically done . Service is great. Prices are so reasonable. Keep it up guys

Nous sommes allés le jeudi 26 juillet 2023 à 18h & nous avions une réservation pour 6 personnes & une personne de plus c'est rajouté à nous pour la fête de 31 ans à mon copain. Ma mère ne peux pas manger de maïs, car elle a déjà fait une diverticulite & elle a demandé de ne pas mettre de maïs dans son ramen au boeuf. Elle commence à manger & qu'est-ce qu'elle trouve au fond de son ramen? Du maïs. Elle peux être extrêmement malade & se rendre à l'hôpital si elle vient à manger cela, la serveuse ne l'a même pas enlever de sa facture elle a dû la convaincre de l'enlever sinon elle ne l'aurait pas faite. Elle a manger le 1/4 de son ramen & elle l'a fait ramener en arrière sans qu'on lui propose autre chose. Très décevant & extrêmement dangereux. Aussi j'ai commandé une entrée crustacés tempura & ils sont arrivés mouillés & pas du tout croustillant. J'ai dû les renvoyer à la cuisine pour qu'ils soient plus croustillant & le serveur a eu une attitude bête & sans me dire désolé, juste fâché. Pourtant ce n'est pas à lui de s'assurer que les clients soient satisfaits de leur repas ? Nous n'avions pas de remplissage d'eau, & un ami à mon copain a dû demander un verre d'eau après 3 fois que la serveuse vienne nous voir sans qu'elle remarque qu'il manquait un verre d'eau. Quand est venu le temps de payer ma meilleure amie a dû sortir sa carte débit pour aviser la serveuse après 20 minutes d'attente à n'avoir que de l'eau sur la table & attendre qu'elle vienne nous voir. C'était la troisième fois que j'y allait & ce fut la pire fois que le service n'était pas à mon goût. Les mets sont excellent, pas contre côté service c'est à travailler énormément.

Je doutais de l'efficacité de la réservation sur Google mais tout était parfait. J'avais demandé un petit coin calme pour célébrer la fête de mes jumeaux tranquille & c'était parfait. Un accueil chaleureux, du personnel sympathique & un décor magnifique. De bons ramens, très bien garnis, très copieux. Service rapide. Mais le gâteau au fromage. Attention aux amateurs. Ce gâteau vous jettera par terre! Un des meilleurs que j'ai goûté! Merci à l'équipe, on a passé un très bon moment grâce à vous.