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Restaurant

Chika Ramen Izakaya

Old-Quebec
4.3$ & $$
CLOSEDOpens Today at 4 pm
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Chika Ramen Izakaya Old-Quebec, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
RamenJapaneseAsianTapasSoupsGreat selection of cocktailsIzakaya / Japanese PubResto-Bar
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About

Chika Ramen Izakaya focuses on the precise art of Japanese noodle craftsmanship and traditional small plate culture. The kitchen prepares authentic tonkotsu and shoyu ramen broths, utilizing long-simmered ingredients to achieve a deep, complex flavor profile. Diners encounter a wide selection of izakaya-style appetizers, including crispy gyoza, savory yakitori skewers, and fresh market-inspired seasonal offerings. The interior design emphasizes a casual, high-energy atmosphere that prioritizes communal seating and focused interaction with the culinary workspace. Noodle textures remain consistent with traditional standards, offering firm, springy bites that pair effectively with aromatic oils and house-made toppings. The beverage program complements the salty, umami-rich profile of the ramen bowls with a variety of cold Japanese beers and distilled spirits. This establishment serves as a dedicated destination for those seeking traditional Japanese comfort food.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for Chika Ramen Izakaya

Food
Service
on Google4.2 (600+)
*as of 2026-07-01
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Reviews often mention

ramen(119) prix(24) sushi(18) japanese(16) recommend(14) broth(14) chicken(13) takoyaki(13) soup(12) pork(11) miso(11) price(10)

Review Summary

Chika Ramen Izakaya generally receives praise for its cozy atmosphere, generous portions, and flavorful ramen and appetizers like karaage and takoyaki, making it a popular spot for visitors and locals in Quebec City. While many diners enjoy the authentic-style offerings, friendly staff, and fair pricing, experiences can be inconsistent regarding service speed, food freshness, and the complexity of certain broth bases. Some patrons have noted concerns about recent menu changes, minor cleanliness issues, and occasional lapses in attentive service, yet many still recommend it as a solid choice for a satisfying and warm meal.
Page 6 of 20 - 193 Reviews
Navid
5.0

We tried Tonkosu Ramen, the broth was very tasty & hot. We also had a side of Japanese fried chicken which was very delicious.

The service was excellent & very friendly

Jun 12, 2025
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Talbi
5.0

Ramen tonkosu très délicieux

Jun 11, 2025
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Audrey
5.0

Très bonne expérience! Tout d'abord le service était excellent & que dire de leurs Ramens… j'ai pris Miso épicé & c'était un des meilleurs ramen que j'ai mangé, super goûteux, épicé mais pas trop, tout était bien balancé ! C'était la première fois que j'essayais ce resto & certainement pas la dernière!

Jun 2, 2025
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Fenosoa
2.0

Le goût a changé, le plat de calmar a un goût de brûler & le boule de sésame a un goût avarié, l haricot rouge dedans n'est plus mangeable & le gâteau de riz qui l'englobe était de même. Je suis déçu, avant c'était bon. Au restaurant les services sont bien mais la cuisine ne va plus bien.

May 11, 2025
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Crystal
5.0

Thank you so much for the great ramen! So good!!!

Apr 26, 2025
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Sheya
3.0

Un peu déçue par cet endroit qui m'avait été recommandé par quand même pas mal de monde.

Je vais commencer par les bons points : le services est très agréable, l'ambiance du restaurant est super & le karaage est très bon (un des meilleurs que j'ai mangé).

Par contre... les ramens étaient décevants. J'ai trouvé que ca n'avait pas vraiment de goût. La viande n'était pas vraiment de qualité. Nous sommes venus à 3 & malheureusement aucune de nous n'a vraiment apprecié son ramen. Dommage.

Mar 30, 2025
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Arwing
4.0

Good ramen restaurant that is near the Congress Center :) I forgot to take a picture, but the fried bread dessert was very good !

Mar 29, 2025
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Elianne
5.0

J'ai adorer c'est très bon ! Les employer sont adorable !!!

Mar 25, 2025
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MF
3.0

J'ai commandé sur Uber. l'oeuf n'avait pas été mariné, non plus que le shashu (porc). Décevant

Mar 8, 2025
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Groupe
5.0

Très accueillant, très belle ambiance & personnel très gentil. Excellent resto pour fête d'anniversaire, chanson surprise & gâteau offert pour la personne qu'on vient fêter. Je me suis régalé, menu original😋

Mar 2, 2025
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www.restoquebec.ca