EN
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

Restaurant Coup de cœur

Ciel! Bistro-bar

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 9:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Ciel! Bistro-bar Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
BistroContemporaine/ModerneDu TerroirMarchéDesserts et SucreriesFruits de mer/PoissonsBrunchResto-Bar
Réservez
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
Loading suggestions...

À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.
Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant
Chargement des restos à proximité...
Loading...
4.79340 évaluations
5★
69%
4★
24%
3★
5%
2★
1%
1★
0%

Mentionné dans:

Ciel! Bistro-bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Vieux-QuébecVoir Plus

Chez Boulay - Bistro boréal Restaurant
Ophelia Restaurant
La Buche Restaurant
Bello Ristorante Restaurant
Chez Rioux & Pettigrew Restaurant

Événements à proximité Voir Plus

Chargement des liens connexes...

Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (6000+)
*au 2026-07-01
4.79340 évaluations
5★
69%
4★
24%
3★
5%
2★
1%
1★
0%
Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

Afficher toutvue(1329) view(387) magnifique(354) brunch(290) qualite(290) prix(280) enfant(145) dessert(137) anniversaire(131) dejeuner(123) recommend(95) famille(89)

Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu comme une destination incontournable à Québec, principalement grâce à son concept tournant unique qui offre des vues panoramiques époustouflantes sur la ville, le fleuve et les montagnes. Bien que certains clients aient trouvé certains plats ordinaires ou les portions petites, la grande majorité salue la cuisine créative de qualité ainsi qu'un service professionnel, attentionné et chaleureux qui réserve souvent des petites attentions pour les célébrations. Malgré des rapports occasionnels sur des attentes plus longues ou des irrégularités dans la température des plats, la plupart des visiteurs considèrent que l'expérience globale, l'ambiance et la vue spectaculaire justifient le prix, faisant de cet endroit une adresse fortement recommandée pour les moments mémorables et les occasions spéciales.
Page 28 de 29 - 290 Avis
via Other
1 Commentaire
4.5

Menu du brunch du dimanche: excellent: prix abordable; service excellent, courtois & agréable.

12 juil. 2021
via Other
1 Commentaire
4.0

Pour le brunch, les petites patates sont trop petites & le goût est essentiellement de la friture! Le reste est vraiment bon

28 juin 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Moment très agréable passé lors d'un délicieux brunch avec un service impeccable dans le Ciel de Québec !

28 juin 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Le brunch de la fin de semaine est excellent! Service très professionnel & courtois. Le resto tournant est une expérience très intéressante à vivre. Voir la ville de Québec, le fleuve & la rive sud du haut des airs est une belle expérience.

28 juin 2021
via Other
1 Commentaire
4.5

C'était excellent !
Seul petit aparté, nous ne savions pas que c'était la formule brunch, donc nous regardions le menu dîner & bière. Nous aurions apprécié avoir la précision du serveur dès le début, sinon c'était excellent, bonne gastronomie, belle ambiance, belle expérience. Je recommande à tous!
Merci!

21 juin 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Un incroyable moment lors de notre soirée à Ciel ! Une vue magique, un serveur adorable & une cuisine excellente ! Rien à redire, tout était parfait ! Je reviendrais c'est certain! Pour tester les brunch !

19 juin 2021
via Other
1 Commentaire
4.5

Tout parfait mais je donne 4 étoiles parce-que il a manqué pour le dessert la creme brûlé el le pay au citron les services bien, pour le brunch les pommes de terre mal.

14 juin 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Incroyable! Le brunch était excellent, & la vue était à couper le souffle. Le staff super gentil & sympathique, ce qui ajoute à l'expérience. Hâte d'y retourner lors de notre prochain séjour à Québec!

14 juin 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Bel accueil & choix varié pour le brunch. Mon fils & moi avons beaucoup apprécié notre repas. 🤩

7 juin 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Les brunchs sont succulents & le service est impeccable.

7 juin 2021
Voir 9340 évaluations
www.restoquebec.ca