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Restaurant Coup de cœur

Ciel! Bistro-bar

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
OUVERT11:30 - 21:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Ciel! Bistro-bar Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
BistroContemporaine/ModerneDu TerroirMarchéDesserts et SucreriesFruits de mer/PoissonsBrunchResto-Bar
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À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.
Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant
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Mentionné dans:

Ciel! Bistro-bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (5900+)
*au 2026-07-01
4.79329 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu comme une destination incontournable à Québec, principalement grâce à son concept tournant unique qui offre des vues panoramiques époustouflantes sur la ville, le fleuve et les montagnes. Bien que certains clients aient trouvé certains plats ordinaires ou les portions petites, la grande majorité salue la cuisine créative de qualité ainsi qu'un service professionnel, attentionné et chaleureux qui réserve souvent des petites attentions pour les célébrations. Malgré des rapports occasionnels sur des attentes plus longues ou des irrégularités dans la température des plats, la plupart des visiteurs considèrent que l'expérience globale, l'ambiance et la vue spectaculaire justifient le prix, faisant de cet endroit une adresse fortement recommandée pour les moments mémorables et les occasions spéciales.
Page 6 de 29 - 290 Avis
Ludovic
5.0

Très belle découverte en famille lors d'un brunch. Très belle vue panoramique & tournante de Quebec

10 août 2024
sur Google
Chloé
5.0

Formule BRUNCH, un midi. Prix responsables. Qualité irréprochable. Très bon moment.

4 août 2024
sur Google
Melissa
5.0

The view from here is amazing! See all of Quebec city during a 1.5 hour rotation. We went for brunch which gives you 1.5 hours to go around once. The food was good & prices were comparable to all of the other restaurants nearby & in old Quebec, but the view makes this very worth it! We were a group of 4, with me, my mom, & 2 boys aged 13 & 20 & all very pleased with our experience.

3 août 2024
sur Google
Jack
4.0

Average food but great view & service. Worth it for the brunch price!

11 juin 2024
sur Google
Sarah
5.0

Nous avions une reservation à 9 h pour le brunch & déjà à l'entré le personnel nous a accueillis tres chaleureusement , nous avons eu une table rapidement & notre serveuse à été incroyable , nous demandent si tous étais a notre gouts mais sans trop nous interrompe, la nourriture était wow , nous avons pris la brioche perdu , leur formule table d'hôte reviens a une qualité prix vraiment bien & que dire de la vue , c'étais un dimanche nuageux, mais l'expérience étais tous aussi belle & dans une ambiance calme & agréable ! Je recommande très fortement !

10 juin 2024
sur Google
Judy
5.0

Très belle expérience ! Nous avons pris le brunch dimanche à 13h. Un des meilleurs en ville avec une belle vue de la ville.

27 mai 2024
sur Google
Damien
5.0

Belle vue sur la ville, le restaurant tourne lentement mais la sensation de mouvement est tout de même perceptible. Un brunch très sympathique

10 mai 2024
sur Google
Angela
5.0

We had brunch & it did not disappoint. Delicious & beautiful views!

23 avr. 2024
sur Google
Jean-Paul
5.0

lovely brunch/lunch perfect place for a nice view & special birthday.

23 avr. 2024
sur Google
Penelope
5.0

toujours une expérience agréable!! ma seule recommandation serait de changer le menu brunch plus souvent

15 avr. 2024
sur Google
Voir 9329 évaluations
www.restoquebec.ca