EN
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

Restaurant Coup de cœur

Ciel! Bistro-bar

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
OUVERT9:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Ciel! Bistro-bar Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
BistroContemporaine/ModerneDu TerroirMarchéDesserts et SucreriesFruits de mer/PoissonsBrunchResto-Bar
Réservez
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
Loading suggestions...

À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.
Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant
Chargement des restos à proximité...
Loading...
4.79340 évaluations
5★
69%
4★
24%
3★
5%
2★
1%
1★
0%

Mentionné dans:

Ciel! Bistro-bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Vieux-QuébecVoir Plus

Chez Boulay - Bistro boréal Restaurant
Ophelia Restaurant
La Buche Restaurant
Bello Ristorante Restaurant
Chez Rioux & Pettigrew Restaurant

Événements à proximité Voir Plus

Chargement des liens connexes...

Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (6000+)
*au 2026-07-01
4.79340 évaluations
5★
69%
4★
24%
3★
5%
2★
1%
1★
0%
Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

Afficher toutvue(1329) view(387) magnifique(354) brunch(290) qualite(290) prix(280) enfant(145) dessert(137) anniversaire(131) dejeuner(123) recommend(95) famille(89)

Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu comme une destination incontournable à Québec, principalement grâce à son concept tournant unique qui offre des vues panoramiques époustouflantes sur la ville, le fleuve et les montagnes. Bien que certains clients aient trouvé certains plats ordinaires ou les portions petites, la grande majorité salue la cuisine créative de qualité ainsi qu'un service professionnel, attentionné et chaleureux qui réserve souvent des petites attentions pour les célébrations. Malgré des rapports occasionnels sur des attentes plus longues ou des irrégularités dans la température des plats, la plupart des visiteurs considèrent que l'expérience globale, l'ambiance et la vue spectaculaire justifient le prix, faisant de cet endroit une adresse fortement recommandée pour les moments mémorables et les occasions spéciales.
Page 28 de 29 - 282 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

C'est toujours une expérience hors du commun !
La qualité des aliments & la créativité de leurs présentations! Nous avons eu la chance d'avoir été servi encore une fois, par l'excellent Louis-Pierre. Son professionnalisme & sa courtoisie font de lui, un être très attachant!
N'oublions surtout pas le décor féerique & l'ambiance chaleureuse!
Bref, un des meilleurs restaurants de Québec!

13 juin 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Très bon accueil, le serveur était super sympa & le brunch un bon rapport qualité/prix :)

7 juin 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Super service & la qualité de la bouffe était même que avant la pendemie merci

6 juin 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent service, toujours à l'écoute de nos besoins, les plats étaient exquis & au goût du jours. La présentation des plats étaient très bien soignée. Je recommande fortement si vous aimez les plats de hautes qualités.

6 juin 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Accueil chaleureux - Cuisine de qualité - Service TRÈS attentionné -Vue SPECTACULAIRE - Expérience UNIQUE !

2 juin 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Service professionnel & bouffe de grande qualité !

1 avr. 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Une vue incroyable, une ambiance très agréable, un service d'une grande qualité avec des conseils pertinents, un bon choix de boissons, des plats bien appréciables & une tarte au citron délicieuse.
Merci!

26 mars 2021
via Other
1 Commentaire
4.5

Tout était parfait de l'apéro au dessert. Accueil chaleureux ,repas de qualité ,service hors-pairs, ambiance décontractée,vue imprenable sur la ville. Merci à toute l'équipe du Ciel Bistro-Bar pour cette soirée agréable.On se reverra bientôt!

24 mars 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Vue magnifique de la ville de Québec & du fleuve , service clients impeccable & personnel attentionné, qualité des mets, goûts & rafinement, immense choix d'apéro & cocktails, décor avec la thématique sur le «Ciel». Woaw! Expérience restauration vraiment de haut niveau!

23 mars 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

service courtois & efficace. Très bonne qualité de la nourriture. Mesures COVID très bien respectées

22 mars 2021
Voir 9340 évaluations
www.restoquebec.ca