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Restaurant Coup de cœur

Ciel! Bistro-bar

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
OUVERT9:00 - 21:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Ciel! Bistro-bar Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
BistroContemporaine/ModerneDu TerroirMarchéDesserts et SucreriesFruits de mer/PoissonsBrunchResto-Bar
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À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.
Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
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Mentionné dans:

Ciel! Bistro-bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (6000+)
*au 2026-07-01
4.79340 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu comme une destination incontournable à Québec, principalement grâce à son concept tournant unique qui offre des vues panoramiques époustouflantes sur la ville, le fleuve et les montagnes. Bien que certains clients aient trouvé certains plats ordinaires ou les portions petites, la grande majorité salue la cuisine créative de qualité ainsi qu'un service professionnel, attentionné et chaleureux qui réserve souvent des petites attentions pour les célébrations. Malgré des rapports occasionnels sur des attentes plus longues ou des irrégularités dans la température des plats, la plupart des visiteurs considèrent que l'expérience globale, l'ambiance et la vue spectaculaire justifient le prix, faisant de cet endroit une adresse fortement recommandée pour les moments mémorables et les occasions spéciales.
Page 29 de 37 - 368 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Tout était excellent!! La nourriture délicieuse & service impeccable! Je recommande!!!!! & sans parler de la vue !! Magnifique!!

31 mars 2022
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1 Commentaire
4.5

Nous avons énormément apprécié notre soirée! L'ambiance & la musique étaient géniales! L'accueil était très chaleureux & le service était super. Nous recommandons

26 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Nourriture excellente, ambiance très agréable, vue superbe
Excellent service, bonnes recommandations de la part du personnel
Nous recommandons fortement ce restaurant

26 mars 2022
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1 Commentaire
4.5

Nourriture & recommandations de notre serveur excellentes.

26 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Food/service/view was all amazing, highly recommend & would revisit!

25 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Service hors pair, attentif aux allergies alimentaires mentionnées, lieu magique qui domine la ville de Québec. Je recommande fortement.

16 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Accueil, personnels, service & repas exceptionnel. Je recommande fortement avec ou sans enfant. La vue est incroyable.

13 mars 2022
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1 Commentaire
4.0

Super Ambiance, bon service, vue incroyable! Je le recommande

5 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Accueil chaleureux ! Service attentionné !
& que dire de la magnifique vue de la Ville de Québec ( incluant celle de la Rive-Sud ) .
Je recommande vivement !

27 févr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Wonderful atmosphere, dinner was excellent from appetizer to dessert. Waitstaff attentive & courteous. Highly recommend for special occasions & especially if you are a tourist! Beautiful views with setting sun & twinkling Quebec at night.

25 févr. 2022
Voir 9340 évaluations
www.restoquebec.ca