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Restaurant Coup de cœur

Ciel! Bistro-bar

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
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mercredi
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Ciel! Bistro-bar Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
BistroContemporaine/ModerneDu TerroirMarchéDesserts et SucreriesFruits de mer/PoissonsBrunchResto-Bar
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À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.
Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
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Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
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Mentionné dans:

Ciel! Bistro-bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (6000+)
*au 2026-07-01
4.79340 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu comme une destination incontournable à Québec, principalement grâce à son concept tournant unique qui offre des vues panoramiques époustouflantes sur la ville, le fleuve et les montagnes. Bien que certains clients aient trouvé certains plats ordinaires ou les portions petites, la grande majorité salue la cuisine créative de qualité ainsi qu'un service professionnel, attentionné et chaleureux qui réserve souvent des petites attentions pour les célébrations. Malgré des rapports occasionnels sur des attentes plus longues ou des irrégularités dans la température des plats, la plupart des visiteurs considèrent que l'expérience globale, l'ambiance et la vue spectaculaire justifient le prix, faisant de cet endroit une adresse fortement recommandée pour les moments mémorables et les occasions spéciales.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent service de la part des employés , nourriture excellente avec une vue magnifique !

17 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

J'adore ce resto. Pour la vue, l'emplacement, le staff & la nourriture. Je le recommande fortement.

17 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Wow ambiance romantique avec une super vue.
Delicieux, serveur attentioner & tres connaissant. Ses suggestions etaient genial.La nourriture succulente.
A refaire.

17 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

CHALEUREUX,GENTILLESSE, DELICIEUX SONT LES MOTS POUR QUALIFIÉS LE CIEL. LA VUE SPECTACULAIRE SUR QUEBEC & ALENTOUR

14 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Cet endroit c est le paradis!
Tout y est, ambiance,vue & que dire de la nourriture mmmmm

Jamais déçu, sauf de partir 😘😘

12 oct. 2021
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1 Commentaire
4.0

Très bon restaurant. Nous y avons été pour fêter la fin des allergies de notre fille. La nourriture état très bonne, quoique certains plats auraient pu être un peu mieux. Prix u peu élevés mais la vue est magnifique si la météo est de votre bord.

11 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Super expérience, vue magnifique a l'automne!

11 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Super bon. Une vue incroyable sur la ville de Québec.
A refaire en soirée :)

11 oct. 2021
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1 Commentaire
4.5

Site enchanteur & vue impressionnante, service de voiturier convivial, excellent service aux tables, ma préférée est Julie demandez-la.

11 oct. 2021
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1 Commentaire
4.5

Venir au Ciel est toujours un agréable moment partagé, nous ne sommes jamais déçus ! Un service aux petits soins, attentionné & efficace. Claudia a été notre serveuse & je tiens à la remercier pour le gâteau offert, parce que c'était notre anniversaire de couple. Nous avons été très touchés & émus ! Merci!
Le repas toujours à hauteur de la vue... Parfait !

11 oct. 2021
Voir 9340 évaluations
www.restoquebec.ca