EN
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

Restaurant Coup de cœur

Ciel! Bistro-bar

Vieux-Québec
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Ciel! Bistro-bar Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
BistroContemporaine/ModerneDu TerroirMarchéDesserts et SucreriesFruits de mer/PoissonsBrunchResto-Bar
Réservez
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
Loading suggestions...

À propos

Ciel! Bistro-bar occupe un espace rotatif qui offre une vue panoramique étendue sur le paysage urbain grâce à son périmètre vitré continu. Le menu se concentre sur des techniques culinaires contemporaines appliquées à des ingrédients régionaux récoltés auprès de producteurs locaux. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes et de plats principaux qui mettent l'accent sur les profils de saveurs saisonniers et des méthodes de préparation précises. L'équipe de cuisine utilise des équipements modernes pour exécuter des recettes variées reflétant le terroir environnant. Le service des boissons privilégie des sélections artisanales régionales destinées à compléter les éléments salés de la production culinaire. La structure physique tourne lentement afin de garantir que chaque position assise profite d'une perspective changeante sur l'horizon. Cet établissement intègre l'ingénierie fonctionnelle aux pratiques culinaires pour créer une expérience unique axée sur le mouvement architectural et les produits locaux.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
De 9h à 14h les samedis, dimanches et jours fériés.
Payant et intérieur : TARIFS (3 HEURES)
LUNDI AU VENDREDI (de jour) : 5 $
SOIR ET WEEKEND : 10 $
—
Stationnement à prix réduit (Entente SPAQ)
Pour avoir accès à ces prix, achetez votre coupon au restaurant
Chargement des restos à proximité...
Loading...
4.79351 évaluations
5★
69%
4★
24%
3★
5%
2★
1%
1★
0%

Mentionné dans:

Ciel! Bistro-bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Vieux-QuébecVoir Plus

Chez Boulay - Bistro boréal Restaurant
Ophelia Restaurant
La Buche Restaurant
Bello Ristorante Restaurant
Chez Rioux & Pettigrew Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Ciel! Bistro-bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (6000+)
*au 2026-07-01
4.79351 évaluations
5★
69%
4★
24%
3★
5%
2★
1%
1★
0%
Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

vue(1330) view(390) magnifique(354) brunch(291) qualite(290) prix(280) enfant(145) dessert(138) anniversaire(131) dejeuner(123) recommend(95) famille(89)

Résumé des avis

Ciel! Bistro-bar est largement reconnu comme une destination incontournable à Québec, principalement grâce à son concept tournant unique qui offre des vues panoramiques époustouflantes sur la ville, le fleuve et les montagnes. Bien que certains clients aient trouvé certains plats ordinaires ou les portions petites, la grande majorité salue la cuisine créative de qualité ainsi qu'un service professionnel, attentionné et chaleureux qui réserve souvent des petites attentions pour les célébrations. Malgré des rapports occasionnels sur des attentes plus longues ou des irrégularités dans la température des plats, la plupart des visiteurs considèrent que l'expérience globale, l'ambiance et la vue spectaculaire justifient le prix, faisant de cet endroit une adresse fortement recommandée pour les moments mémorables et les occasions spéciales.
Page 213 de 467 - 4662 Avis
via Other
1 Commentaire
4.5

Ambiance agréable , la vue magnifique, la cuisine(mention spéciale au foie gras de canard & sa sauce citronnée) raffinée & un excellent service.
J'y retournerai certainement !

4 avr. 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

Bonjour.
En dedans de 6 mois nous avons déjeuner 2 fois a votre table au Ciel.
Il manque définitivement une assiette équilibré avec légumes champignons & fruit.
Je suis certain que vous êtes capable de nous concocter un délice afin de nous faire monter au cieux...
Si mes souhaits s'avérait réaliser m'en aviser on a nouveau & accompagné de plus.
Cordialement.

3 avr. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Nous avons adoré. Déjeuner délicieux & service de Raphaëlle, numéro un. Professionnelle & super gentille!

3 avr. 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

Nous avons beaucoup apprécié le service & la vue un joli spectacle. Cependant nous avons eu des plats un peu décevant pour la gamme de prix. On est content d'être venu faire l'experience mais la qualité des ingrédients ne nous fera pas revenir.

3 avr. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Service exceptionnel & nourriture savoureuse. Une expérience en soi !

3 avr. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent service. Excellente qualité de nourriture. Vue exceptionnelle!

3 avr. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Extraodinaire, malgré la brume à notre arrivée, mère nature a soufflé le tout pour nous donner un spectacle incroyable, la vue époustouflante & la nourriture tout autant! On va y retourner c'est certain!

2 avr. 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

Le lieu est excellent, l'ambiance parfaite, le coût raisonnable, excellent service de notre serveur Thomas toutefois la bouffe est juste correcte & non WoW car un peu trop cuit. & café pas assez chaud sauf pour le réchaud. Mais dans l'ensemble je donne un 8.5 sur 10 & je recommande tout de même le Ciel.

2 avr. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Le service & le repas étaient excellents.

2 avr. 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

Très bon souper, & service.

1 avr. 2023
www.restoquebec.ca